これ知ってた?“やってはいけない”冷凍保存

“おうちごはん”生活がすっかり定着している中、冷凍食品を活用する機会が増えていませんか。また、自分で食材や調理品を冷凍している人もいることでしょう。でも、その普段の冷凍方法、間違っていることも多いのです。そこで、“やって … 続きを読む これ知ってた?“やってはいけない”冷凍保存

吉川ひなの、現在の食生活を「85% ヴィーガン」と表現するもツッコミ殺到

タレント・吉川ひなのが8月14日にインスタグラムアカウントを更新し、自身の食生活を「85% vegan」と表現している。  この日、吉川は「夏のフルーツはかわいい」と書き出し、野菜や果物が並べられた写真をアップ。「変な … 続きを読む 吉川ひなの、現在の食生活を「85% ヴィーガン」と表現するもツッコミ殺到

神田うの、公園の池にパンを投げる“ほのぼの投稿”

タレントの神田うのが8月2日に自身のインスタグラムアカウントを更新し、長女と東京都内の公園を訪れている様子をアップした。  神田はピンクの日傘と花柄のボトムスというド派手なファッションで、港区南麻布にある有栖川宮記念公 … 続きを読む 神田うの、公園の池にパンを投げる“ほのぼの投稿”

ローラがヴィーガンについてコメント!謎すぎる定義に疑問の声

モデルでタレントのローラが7月26日、インスタグラムで食事の写真を公開した。意外にも和食で、主菜は銀鱈の塩麹焼き。ほかにも土鍋で炊いた有機玄米や有機納豆、ゴボウの醤油漬けなど見るからにヘルシーなメニュー。  ローラは同 … 続きを読む ローラがヴィーガンについてコメント!謎すぎる定義に疑問の声

鬱を予防する食事メニューとは?

コロナ禍が続くと、なんだか暗い気分も続きがち。「コロナ鬱」という言葉も登場し、自分のメンタルが気になっている人もいるかもしれません。そんなときには、食事から鬱を予防するのも一つの方法です。  女子栄養大学名誉教授の吉田 … 続きを読む 鬱を予防する食事メニューとは?

竹内涼真が没頭する「あの趣味」、プロ顔負けの技でガチっぷりが明らかに!

イケメン俳優の竹内涼真が意外な趣味にハマっていることを明らかにし、ファンから驚きの声が上がっている。  それは3月2日放送の「華丸大吉&千鳥のテッパンいただきます!」(フジテレビ系)でのこと。無趣味だというゲストの藤原 … 続きを読む 竹内涼真が没頭する「あの趣味」、プロ顔負けの技でガチっぷりが明らかに!

高橋真麻が衝撃報告!娘の輪郭がソックリなコワモテ生物とは?

フリーアナウンサーの高橋真麻が1月3日、ブログを更新。第1子である長女の容姿に触れ、驚きの事実を明かした。  真麻は「新しいフェーズ」と題したブログで「バラエティーで芸人さんにいじってもらってリアクションしていたフェー … 続きを読む 高橋真麻が衝撃報告!娘の輪郭がソックリなコワモテ生物とは?

フライパンでお手軽に!美味しく魚を焼く方法

魚をもっと食べたいと思いながらも、魚焼きグリルのお手入れが面倒で、家では魚を焼かないという人も少なくありません。そんな場合、最近ではスーパーのお惣菜コーナーでも焼き魚が充実していますが、自宅でフライパンを使って魚を焼く … 続きを読む フライパンでお手軽に!美味しく魚を焼く方法

川口春奈の「魚捌き動画」が大バズリ!意外な“ねじり鉢巻き”効果

YouTubeと相性が良いとされるクッキング動画だが、現役大河女優・川口春奈のクッキング動画は一味も二味も違う。彼女のYouTubeチャンネル「川口春奈オフィシャルはーちゃんねる」の4月26日投稿回こそ、定番の肉じゃが … 続きを読む 川口春奈の「魚捌き動画」が大バズリ!意外な“ねじり鉢巻き”効果

「秋は太りやすい!」って本当なの?

秋といえば、「食欲の秋」といわれるように、夏バテで低下していた食欲が戻ってくる時期。その分、秋は体脂肪がつきやすい季節でもあるようです。  アサヒ飲料が2017年10月に30~40代の男女500名を対象に実施した「秋の … 続きを読む 「秋は太りやすい!」って本当なの?

乾燥の季節到来!秋が旬の“美肌”魚2選

いよいよ秋。食欲も出てくる時期ですが、そろそろ考えたいのが、これからくる乾燥のこと。秋冬に潤いあるお肌を保つためにも、美肌食材を積極的に取り入れていきたいものですよね。そこで、秋から冬に旬を迎える、「美肌にいい!」とい … 続きを読む 乾燥の季節到来!秋が旬の“美肌”魚2選

今年はサンマよりイワシ?オシャレな料理を極めよう!

秋といえばサンマ。でも、近年では不漁が続き、今年はさらなる深刻な漁獲不振に陥っているというニュースもよく聞きます。事実、北海道の主要なサンマ港の水揚げ量は昨年の1割にも及ばず、かなり少ない状況のようです。  これではも … 続きを読む 今年はサンマよりイワシ?オシャレな料理を極めよう!

「非公開じゃなかったの!?」さかなクン、魚種のミス謝罪で年齢明らかに!

「ギョギョ!」のフレーズでおなじみの東京海洋大名誉博士で客員准教授のタレント・さかなクンが、7月28日に出演した番組「ダーウィンが来た!」(NHK)で、自身が紹介した魚の種類にミスがあったとフェイスブックで謝罪した。 「 … 続きを読む 「非公開じゃなかったの!?」さかなクン、魚種のミス謝罪で年齢明らかに!

帰宅後5分で夕飯を作る!ためのスーパー活用術

仕事が終わって帰宅、5分くらいで簡単に夕飯を作れれば…と思うことはありませんか? 実は、スーパーをうまく活用すれば、時短調理ができるのです。早速その活用術をみていきましょう。 ■魚をさばいてもらう  スーパーの魚売り場 … 続きを読む 帰宅後5分で夕飯を作る!ためのスーパー活用術

子どもの魚嫌いを克服させる調理のテクニック

焼き魚を見た途端、「え~っ、また魚…」と不機嫌になる我が子。そういう日は、決まってご飯もあまり食べてくれない……。  こんな経験をお持ちのお母さんは多いと思います。毎日の献立を考えるとき、子どもの「食べたい!」という前 … 続きを読む 子どもの魚嫌いを克服させる調理のテクニック

疲労回復に効果あり!?「鮭」は栄養の宝庫だった!

今では一年中食べられますが、とくに秋冬によく出回る魚といえば「鮭」。出世魚であることから縁起がいいとされ、お歳暮やお正月の贈答品としても人気です。そんな鮭、栄養の宝庫でもあるんですよ。海外ではスーパーフードにも数えられ … 続きを読む 疲労回復に効果あり!?「鮭」は栄養の宝庫だった!

浜崎あゆみが癒されている自宅のアクアリウムに「時代遅れ」の指摘

歌手の浜崎あゆみが9月2日、インスタグラムで自身の癒やし要素として水槽の写真を公開した。 「#家に水槽を置いてしまうのは#マサあなたのせい笑」とハッシュタグをつけていることからわかるように、水槽が置かれているのは彼女の … 続きを読む 浜崎あゆみが癒されている自宅のアクアリウムに「時代遅れ」の指摘