パクチー – アサジョ

「パクチー」「マーボーナス」って…KALDIの謎味スナック、おいしいのか食べ比べてみた!

商品名が味の説明なのは良くあることですが、それがおいしいのかイマイチなのか、食べてみないとわからない。KALDIの場合、他ではあまり見ないお菓子がいろいろあるので、気になるとどうしても手に取ってしまうことになります。 … 続きを読む「パクチー」「マーボーナス」って…KALDIの謎味スナック、おいしいのか食べ比べてみた!

元新潟県知事の米山隆一氏が9月7日、自身のツイッターアカウントを更新し、タレントのつるの剛士が投稿した“パクチー泥棒”に関するツイートを「極めて差別的」だと非難している。　つるのは4日、ツイッター上で「家畜や農作物、 … 続きを読むつるの剛士の「パクチー盗難被害」に米山元県知事がよもやの苦情

タレントのつるの剛士が9月4日に自身のツイッターアカウントを更新し、自宅の畑からパクチーが盗まれていたことを報告している。　つるのは、家畜や農作物の盗難被害に対する注意喚起を行う農林水産省の公式ツイートを引用し、「う … 続きを読むなぜ通報しない？つるの剛士、畑泥棒への“寛大すぎる対応”が物議

女優の石原さとみが7月6日放送の「人生最高レストラン」（TBS系）に出演し、無類のパクチー好きであることをアピールしている。　かねてベトナム料理を好んで食べてきたという石原は、とりわけパクチーが大好物で、“永久にパク … 続きを読む計算高い？石原さとみ、熱烈アピールした「パクチー愛」に向けられた“嫌疑”

若い女性の間で「パクチー」ブームがますます勢力を増しています。今では、鍋、サラダ、チップス、ドレッシングなど、幅広く活用されているようですね。独特で強烈な香りがするので苦手な方も多いですが、実はスーパーフードに引けを取 … 続きを読む美容効果抜群！？驚くべき「パクチー」の栄養と3大効能

数年前からSNSを中心として続いているパクチーブームですが、実は他にも知っておきたいスパイスとなるハーブがまだまだあるんです。パクチーといえばタイ料理ですが、タイ料理には他にもさまざまなハーブが使われているんですよ。パ … 続きを読むパクチーだけじゃない！タイ料理でお馴染みの注目ハーブとは？

タイ料理が好きな女性って多いですよね。タイ料理は、香辛料や香味野菜を多く使い、辛味・酸味・甘味を合わせた味付けが特徴で、芸能人女性たちもハマっている様子。　女優のとよた真帆さんは、ある日、八百屋さんで青パパイヤを発見 … 続きを読む女性に人気！魅惑のタイ料理に挑戦しよう

ここ数年、パクチーがブームです。コリアンダーや香菜（シャンツァイ）とも呼ばれ、パクチー好きのパクチニストも急増しているようですね。パクチーといえば、独特の香りがあるハーブですが、その香りが苦手という人が多いといわれて … 続きを読む独特の香りとクセのある味が苦手！という人でも食べられる「パクチー」とは？

女優のともさかりえさんが先日、自身のInstagramで大絶賛していたおやつがパクチーのポテトチップス。「なにこれ。最高！」「箱買いしたい」というのは、あの輸入食材で知られるカルディの商品。芸能人の中でも人気になってい … 続きを読むお好み焼きにも合う？ともさかりえ流「パクチー」アレンジ料理

昨今、日本人にも人気を集めているハーブ「パクチー」。コリアンダーの名でも知られ、東南アジアや中南米で栽培されており、世界中で親しまれています。　エダジュンさんの「パクチーボーイのかんたんパクチーレシピ100！」（角川 … 続きを読む牧瀬里穂＆新山千春さんも絶賛！カルディの「パクチーポテチ」は大人味？

俳優のディーンフジオカさんも大好きというパクチー。ここ数年、日本でもパクチー専門店ができたり、パクチーペーストやパクチーポテトチップスなどのパクチー食品やレシピ本が何冊も発売されるなど、空前のパクチーブームが起こってい … 続きを読むディーンフジオカもこだわる！秋の旬食材「パクチー」でデトックス！

トレンドフードに目がないあなた。きっと、「パクチー」もすでにお料理に取り入れていることでしょう。でもこのパクチー、なんだか香り付けの用途しかないような気がしますが、実は栄養もたっぷり含まれているんです。　特に顔や下半 … 続きを読む松井玲奈さんもハマる！トレンドフード「パクチー」は美容効果抜群！

新しいポテトチップスの味として今、話題になっているのが「パクチー味」。あの湖池屋が2015年12月7日から「エキゾチップス　パクチードレッシング味」を発売開始しました。　それだけではありません。さらに、普通のポテトチ … 続きを読むディップで食べる？「パクチー味」の新ポテチにパクチー好きが歓喜！

このところ、東京ではパクチー専門店が次々にオープンしています。パクチーといえばタイ料理などに使われる、クセのある香草。あの独特の味がやみつきになるという人も多いそうです。　たとえば、世田谷区経堂にある「パクチーハウス … 続きを読む食わず嫌いは損！「パクチー料理」が美容にもデトックスにも最適なワケとは？