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天気のいい日は「何か美味しいものでも食べに行かない？」と誰かを誘いたくなるものですよね。そんなときに使えるのが「グルメフェア」。近年のトレンドとも...

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「コストコ」のスイーツって、どうしてもデカいとか量が多いとか、バターたっぷりクリームたっぷり〜とかみたいな印象があるけれど、「これならそこまで“カ...

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家族のためにもヘルシーな食卓にしたいけど、野菜のおかずにメインのおかずにと、料理を作るのって手間暇かかって億劫になりますよね。そんなときは、野菜た...

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随分前、横浜の桜木町にシンガポールカフェがあって、そこで初めて出合ったのが「カヤジャム」でした。「シンガポールの伝統的なジャムですよ〜」って説明さ...

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外出中にふと「抹茶やあんこなどの和スイーツが食べたい！」と思うことはありませんか？和スイーツというと、老舗カフェや和菓子専門店などで購入するなど「...

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たい焼きといえば“鯛形＋あんこ”が定番ですが、もっと自由度の高い“進化系たい焼き”が生まれているのをご存知でしょうか？巷で話題の3店を紹介していき...

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• 揚げサンド

今話題の「揚げサンド」をご存知ですか？実はこれ、揚げたての食パンにたっぷりのホイップクリームを入れたスイーツなんです。■銀座で揚げサンドを楽しめる...

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ちょっと小腹が空いたとき用や飲酒後の締めのとき用などに、「お茶漬けの素」を常備しているご家庭もあると思います。でも、「毎回使い切れずに賞味期限が切...

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コストコの冷蔵食品売り場で販売している、POTS＆Coの「チョコレートファッジ ラヴァケーキ」4個入り1368円。ラヴァ（LAVA）って何？と調べ...

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• 元祖！おなかいっぱいイカキムチ

テレビでよく“お取り寄せ”グルメが紹介されることってありますが、とても気になりますよね。実際にお取り寄せしてみると「本当に絶品だった！」ことも多か...

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このゴールデンウィーク、みなさんはどんな予定を立てていますか？いろんな場所に遊びに行く人も多いことでしょう。中でも、中華街や赤レンガ倉庫、みなとみ...

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「スターバックスコーヒー」といえば、フラペチーノの新作が出るたびにニュースになるなど、相変わらず人気のコーヒーチェーン店ですよね。でも、なぜかスタ...

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ここ数年でよく見かけるようになった「カヌレ」ですが、実は今から30年ほど前の1995年頃に一度ブームになったことがありました。ちなみにカヌレはフラ...

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一人暮らしで、チューブのニンニクやショウガ、ワサビを賞味期限内に使い切ったことはありますか？普段は使わないんだけれど、自宅で鍋パーティーとか餃子パ...

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小さい頃から「いちごみるく」のキャンディに慣れ親しんできた人も多いのでは？でも、若い世代の人たちは「何それ？」と首をかしげるかもしれませんね。ちょ...

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牛乳といえば、体質に合わない人がいたりビーガンの人は避ける必要があったりと、全ての人が飲みやすいものではありません。でも、最近は加工されてより多く...

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多くの人から愛され親しまれている「餃子」。皮のモチモチ感、具材の組み合わせ、焼き方、羽根付き・羽根なしなど、好みを追求すればきりがありませんよね。...