“12キロの減量”に成功!はんにゃ・川島に切望される「レシピ本」の執筆

お笑いコンビのはんにゃ・川島章良が、8月16日に更新した自身のブログで、なんと3カ月で12キロの減量に成功したことを報告した。 「はんにゃの肥満ぶりは、以前からファンの間でも心配されていました。タカアンドトシのタカが、 … 続きを読む “12キロの減量”に成功!はんにゃ・川島に切望される「レシピ本」の執筆

夏の涼やか食!料理に添える「ジュレ」がブームに!?

2019年の夏も暑くなりそうな気配ですが、すでに涼しさをプラスした食を楽しむ流れが起きているようです。それが「ジュレ」。最近、とくに注目を集めているのをご存知でしょうか?  だし、ドレッシング、調味料などにゼラチンを加 … 続きを読む 夏の涼やか食!料理に添える「ジュレ」がブームに!?

健康ドリンクにも!?だし汁・だしがらのちょっとした活用法

だしをとって作る「だし汁」といえば料理に使うものですが、実は、そのまま健康ドリンクとして飲むという使い方もできるようなんです。  ヴィヴィッドエイジング研究家の小池能里子さんは「50歳からのどんどんキレイになる『心』と … 続きを読む 健康ドリンクにも!?だし汁・だしがらのちょっとした活用法

空腹感がない!?「だしダイエット」のメリットとは?

日本が誇る「だし」文化。味噌汁や煮物など、身近な料理にはだしが使われていますが、実はダイエットに向いていることから、最近では「だしダイエット」なるものも流行しているようです。  だしダイエットとは、文字通りだしを使った … 続きを読む 空腹感がない!?「だしダイエット」のメリットとは?