エスニック料理 – アサジョ

エスニック系には要注意！？実は“太りやすい”サラダ3選

ダイエット中の食べ物といえば、まず「サラダ」が思い浮かびますよね。でも、ちょっと油断すると逆効果になるほど、サラダはダイエットには向いていないといわれています。実は次のようなサラダって、本当は太りやすいんですよ。 ■ポ … 続きを読むエスニック系には要注意！？実は“太りやすい”サラダ3選

この前まですっごく寒かった気がするけれど、一気に初夏！梅雨前に気温がグングン上がっちゃう日本では、昼はそうめんでしょ、ということが多くなるのでは？そして8月ぐらいになると、食べ飽きてくるのは毎年のお約束。ということで、 … 続きを読むそうめんのシーズン到来！　カルディの変わりダネ麺つゆ3種を食べ比べてみたら…

辛いものを食べると、なぜか活力が湧いてくることはありませんか？　梅雨の今、ジメジメして憂鬱になりがちですが、エスニック料理を食べると元気になれそうですよね。実はそれだけでなく、美容メリットも期待できるようなんです！　 … 続きを読む梅雨の不調も吹っ飛ぶ！？「エスニック料理」の活力効果と美容メリット

これから年末年始にかけて、クリスマスや忘年会、新年会などのイベントが立て続けにやってきます。この時期は、食べたり飲んだりする機会が増えますよね。そこで、気になるのが年末年始太り。いまから備えて、外食時の料理選びには注意 … 続きを読む年末年始太りを予防する、お店＆料理選びのポイント

タイ料理が好きな女性って多いですよね。タイ料理は、香辛料や香味野菜を多く使い、辛味・酸味・甘味を合わせた味付けが特徴で、芸能人女性たちもハマっている様子。　女優のとよた真帆さんは、ある日、八百屋さんで青パパイヤを発見 … 続きを読む女性に人気！魅惑のタイ料理に挑戦しよう

女優の桐谷美玲さんが、自身のインスタグラムにおいしそうなカオマンガイ（チキンライス）とヤムウンセン（春雨サラダ）の自宅ごはんをアップしていましたが、最近はタイ料理もお店ではなく、おうちで作る人が増えているようです。　 … 続きを読む桐谷美玲さんも作っている！　おうちエスニック料理のススメ

俳優のディーンフジオカさんも大好きというパクチー。ここ数年、日本でもパクチー専門店ができたり、パクチーペーストやパクチーポテトチップスなどのパクチー食品やレシピ本が何冊も発売されるなど、空前のパクチーブームが起こってい … 続きを読むディーンフジオカもこだわる！秋の旬食材「パクチー」でデトックス！

カンボジアで食べられている「クメール料理」は、日本人の舌にもよく合うといわれています。そんなクメール料理の中でも有名なあのメニューを、モデルや女優、ヨーガインストラクターとしても活躍する松本莉緒さんがチャレンジしていま … 続きを読む日本人の口にも合う！松本莉緒がハマるカンボジア料理の魅力

夏になると無性に食べたくなるのがエスニック料理。ガパオライスやトムヤムクンが人気ですが、去年は、世界一おいしい料理1位にランクインした「マッサマンカレー」がブレイクしました。　そして、次に流行るのではと今年注目されて … 続きを読むバンコクで必ず食べたい料理第1位に選ばれたプーパッポンカレーが大流行の予感

夏になると食べたくなるのが、刺激的なエスニック料理。実はダイエットや美肌にもエスニック料理はぴったりなんです。　たとえば、タイ料理に欠かせないパクチー。これにはβカロテンが豊富で、美肌効果も抜群。というのも、βカロテ … 続きを読むパクチー、スパイス、フォーetc…夏はエスニックでダイエット！