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血液をサラサラにする役割を担う硫化アリルや腸内環境を整えるオリゴ糖、代謝を助けるビタミンB群や疲労回復に役立つビタミンC、腸内環境を整える食物繊維...

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暑かった時期はきゅうりやトマト、レタスのサラダが美味しかったけれど、寒くなった今ではそこまで食べたいと思わない。その代わり、ブロッコリーやじゃがい...

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12月になり、いよいよクリスマスシーズンですね。『IKEA』では、本物のもみの木や、オーナメント、ロウソク、ラッピンググッズなど、家具以外にもいろ...

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カレーのチェーン店『CoCo壱番屋』といえば、とにかく種類が豊富で迷ってしまいますよね。どれも気になりますが、女性たちはどんなメニューが好きなので...

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定食や丼ものを提供する人気のチェーン店『やよい軒』。お店を見かけて気になってはいるけれどまだ入ったことがない人、すでに常連客で週に何度も食事をして...

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肉というと、日本においてポピュラーなのは、牛、豚、鶏の3種類ですね。みなさんはどれがいちばんお好きですか？僕の個人的スタンスとしましては、「いちば...

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塩昆布を日頃の料理に活用したことはありますか？もし利用していないなら絶対損です！それは……これほどご飯が進む食材はないからです。今回は、塩昆布と相...

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高級スーパーのイメージが強い『成城石井』といえば、自家製スイーツや惣菜が盛りだくさんですよね。どれも美味しそうでお店に行くとどれにしようか迷ってし...

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今、北海道の札幌に来ています。メインの目的は取材の仕事で、そんなにゆっくりできる日程でもなく、残念ながら自由時間はそれほどありません。が、昨夜、そ...

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1964年10月、日本橋店を1号店としてオープンさせて以来、多くの人のくつろぎやコミュニケーションの場を提供してきた「銀座ルノアール」。いまだに愛...

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コンビニやスーパーなどで手軽に手に入るようになった「冷凍野菜」。ミックス野菜の種類も豊富で、組み合わせや使い方も自由自在になってきましたよね。とこ...

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刺身、大好きなんですよ。日中の原稿仕事が落ち着いた早めの夕方くらいにスーパーへ行って、今夜のつまみは何にしようかな～？なんてパトロールをする際、お...

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皆さん、目玉焼きには何をかけますか？醤油かソースか塩コショウか……私は断然ケチャップ。醤油VSソース論争には不参加、目玉焼きにはケチャップ一択です...

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秋の味覚の一つといえば「柿」。ジューシーで甘くて、たまに食べると「こんなに美味しかったのか」と驚くこともあるかもしれません。そのまま食べても十分美...

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今年も『スターバックスコーヒー』では“ホリデーシーズン”がスタートしています。中でも、話題になっている新作をご存知でしょうか。それは、通称「初雪フ...

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