オリーブオイル

【コストコ】オリーブオイル使いきれない問題を「MINIOLIVA MIX」で解決!

オリーブオイルって、ボトルで買って、最後まで使い切れたことがない。冷蔵庫のドアポケットのところにいつもあって、気がついたら使い切れないまま賞味期限を過ぎていたりします。それをわかっているなら最初から小さいボトルで買えば … 続きを読む 【コストコ】オリーブオイル使いきれない問題を「MINIOLIVA MIX」で解決!

脳の60％は油でできている!細胞が喜ぶ「いい料理用油」3選

「油」と聞くと、皆さんはどんなイメージをお持ちですか？食べる油の場合、「太る」「コレステロール値が上がる」など、悪いイメージをお持ちの方が大半ではないでしょうか？ 　そんな悪者扱いの油ですが、実は身体の中ではすごく大事な … 続きを読む 脳の60％は油でできている!細胞が喜ぶ「いい料理用油」3選

かたくて苦手……フランスパンの魅力って？

「ふんわりやわらかなパンが大好き！」という人は多いのでは？　一方で、かたくて食べにくいフランスパンは「どちらかと言えば苦手……」と感じている人もいるかもしれません。でも、世の中には、フランスパンファンも多いです。そこで、 … 続きを読む かたくて苦手……フランスパンの魅力って？

冬のお弁当を美味しくする“ちょっとした”コツ

冬のお弁当、最近ではスープジャーや保温ジャーを利用している人も増えていますが、タッパーの弁当箱だと、いざ食べようと思ったらご飯もおかずも冷たくてカチカチ……なんてことも。でも、ちょっとした対策で、冷めても美味しいお弁当 … 続きを読む 冬のお弁当を美味しくする“ちょっとした”コツ

間違った食べ方は太る！？ダイエット効果を高める野菜の取り方とサラダレシピ

代謝を高めるビタミン・ミネラルが豊富な野菜は、毎日の食生活に取り入れたい食材。しかし、食べ方を間違えると、太りやすくなってしまうこともあります。そこで、より代謝を高めて体脂肪を燃焼させやすい食べ方をご紹介しましょう。 … 続きを読む 間違った食べ方は太る！？ダイエット効果を高める野菜の取り方とサラダレシピ

味が違う！？「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは何？

暑い季節はご飯やパンよりも、さっぱりいただける「そうめん」や「ひやむぎ」などが恋しくなりますよね。ところで、このそうめんとひやむき、どう違うのかご存知ですか？ 　違いはずばり、“麺の太さ”にあります。全国乾麺協同組合連 … 続きを読む 味が違う！？「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは何？

好きな材料でアレンジ可能！簡単・添加物なし「手作りドレッシング」のススメ

みなさんは普段、サラダのドレッシングは何を使っていますか？　今はスーパーでもさまざまな種類のものがあるので、選ぶのも迷ってしまいますよね。でも、たまにはドレッシングを手作りしてみるのもいいのでは？ 　タレントの高橋愛さ … 続きを読む 好きな材料でアレンジ可能！簡単・添加物なし「手作りドレッシング」のススメ

榮倉奈々が作り置きする「万能調味料」とは？

女優の榮倉奈々さんの自宅では、毎日、牛肉や鶏肉などの「タンパク質祭り」が繰り広げられているのだそうです。 　そこで、簡単に味付けできるように、ある調味料を自作しているのだそうです。それは、ニンニクを丸々みじん切りにして … 続きを読む 榮倉奈々が作り置きする「万能調味料」とは？