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『無印良品』といえばやっぱりカレー。種類豊富でハズレはないし、珍しい具の取り合わせも魅力的。ということで、この秋から発売された新作カレー3つを食べ...

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カレーライスを作るときに、とっておきの“隠し味”を持っている方も多いのではないでしょうか。実は、カレーの隠し味ってたくさんあるんです。そこで今回は...

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じっとり湿気多めの日が続く中、「なんかないかな～」と『無印良品』の中をフラフラしていたところ、気になるものを発見。それが「素材を生かした 冷やして...

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カレーなら子どもが喜んで食べてくれるから頻繁に作っているけれど、「カレーだけで栄養バランスを整えられているのだろうか……」という不安はありませんか...

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お米の価格が高くなってから「安いお米にランクを落とした……」という人もいるのではないでしょうか。でも、たとえ安いお米であってもご飯は美味しく食べた...

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僕にとって食事とは、日々の最大の楽しみであり、体はもちろん、心も同時に癒やすものであり、単なる栄養補給が目的ではありません。摂取しなくたって身体的...

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• 鈴木保奈美

鈴木保奈美がどんどんマイルドな人になっていく。そう感じるのは、ピリピリと尖っていた頃の鈴木を知っているからだろう。その頃の鈴木のままだったら、「老...

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カレーのチェーン店『CoCo壱番屋』といえば、とにかく種類が豊富で迷ってしまいますよね。どれも気になりますが、女性たちはどんなメニューが好きなので...

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秋の味覚の一つといえば「柿」。ジューシーで甘くて、たまに食べると「こんなに美味しかったのか」と驚くこともあるかもしれません。そのまま食べても十分美...

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残暑が厳し過ぎて料理を作る気にならない……家族や同居人がいればそんなこと言っていられないけれど、“1人でチャチャっと昼ごはん”みたいなときは極力手...

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昨夏『カルディ』で買って、とっても美味しかった「Geeta’s（ギータ）」のカレーの素。ボトル部分に液状のカレーの素が、そして蓋の部分に乾燥スパイ...

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夏は冷えた新鮮なフルーツを楽しむのにピッタリの季節ですね。そして、ただフルーツを楽しむだけでなく、調理して楽しむのも一興です。でも、「フルーツと料...

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カレー通でもインド通でもないけれど一度は挑戦してみたいのが、スパイスを1から合わせて作る“超本格的なスパイスカレー”。ルーからじゃなくて、調合済み...

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• レアチーズケーキ

買い物に行くと、「大人の〇〇」みたいな名前の食べ物ってときどき見かけませんか？唐辛子などの刺激がしっかりしているものとか、お酒の香りが強いとか。子...

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このゴールデンウィーク、みなさんはどんな予定を立てていますか？いろんな場所に遊びに行く人も多いことでしょう。中でも、中華街や赤レンガ倉庫、みなとみ...

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永谷園の新商品発表会へ行ってみた。永谷園といえば、誰もが好きなお茶づけだ。ほかに、あさげ、おとなのふりかけ、煮込みラーメンなどベストセラーが多々あ...

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KALDI（カルディ）にはコーヒーの試飲がある。IKEAには試食がある。でも業務スーパー（業スー）には試飲・試食はない。となると、食べたことのない...