「炊き上がりがなぜか固い」「冷蔵庫に入れておいたらパサパサになってしまった」「ラップをかけずに放置したらカピカピに！」「お弁当のご飯が固いと息子から苦情があった」‥‥こんなご飯の失敗、ありませんか？ ご飯が固くなる原因 … 続きを読む ご飯が固くなったときにふわふわに復活させる方法
炊飯器
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昨今、電子レンジや炊飯器などで“時短調理”する方法が、多くの忙しいビジネスパーソンや兼業主婦層から注目を集めています。なかでもレンジや炊飯器で簡単にできる意外な料理が人気だとか。そのいくつかを紹介しましょう。 1．炊飯 … 続きを読む レンジに炊飯器…キッチン家電で作れる意外な料理