時短調理

時短の味方「冷凍野菜」をもっと美味しく食べるコツ

コンビニやスーパーなどで手軽に手に入るようになった「冷凍野菜」。ミックス野菜の種類も豊富で、組み合わせや使い方も自由自在になってきましたよね。とことん時短を追求したい日には、冷凍野菜を上手に活用して美味しい野菜料理を作 … 続きを読む 時短の味方「冷凍野菜」をもっと美味しく食べるコツ

箸が止まらない！手軽に作れる“無限メニュー”3選

一口食べると箸が止まらなくなる“無限メニュー”。かつて「無限ピーマン」が話題になりましたよね。食材そのものの味や食感がたまらく美味しく、作る工程もシンプルで手間暇かからないのがうれしい一品です。今回は、定番の素材から変 … 続きを読む 箸が止まらない！手軽に作れる“無限メニュー”3選

毎回茹でるのが面倒……「冷凍茹でパスタ」なら調理の時短が可能です

「パスタを食べたいけれど、お湯を沸かして茹でるのが面倒……」と思ったことはありませんか？　そんな場合は、多めに茹でたパスタを冷凍保存して、次回以降は解凍するだけで食べられるお手軽パスタを楽しみましょう。 ■茹でたパスタの … 続きを読む 毎回茹でるのが面倒……「冷凍茹でパスタ」なら調理の時短が可能です

疲れた日にはこれ！15分以内で作る冬の“あったか”メニュー

「疲れて料理をする気力がない……」という日のために、15分以内で作ることができる簡単料理を覚えておくと便利です。もう1品追加したいときやちょっと小腹が空いたときなどにもオススメですよ。 ■サーモンソテー 　魚焼きグリルを … 続きを読む 疲れた日にはこれ！15分以内で作る冬の“あったか”メニュー

ヘルシーで美味しい！みんな大好き「パンケーキ」の時短レシピ

「痩せたい。でもスイーツが食べたい……」。これって、女性たちの永遠のテーマですね。それに加えて、今の女性たちはとても忙しいし節約もしたい。そんなすべてを叶える、オリジナル「パンケーキ」の時短レシピを紹介しますね。ホットケ … 続きを読む ヘルシーで美味しい！みんな大好き「パンケーキ」の時短レシピ

あ～ラクしたい…業スーの冷凍野菜で「時短＆ラクチンなのに絶品」夏カレーを作ってみた！

暑くなったら食べたくなるのが、ナスとオクラ入りの夏野菜カレー。ただ、キッチンには長時間いたくない。となると、業務スーパーにある加工済みの冷凍野菜で時短クッキングを目指すしかない！ 　今回真っ先にカゴに入れたのは「オニオ … 続きを読む あ～ラクしたい…業スーの冷凍野菜で「時短＆ラクチンなのに絶品」夏カレーを作ってみた！

こんなに美味しかったの？子どもでも食べやすい「ピーマン」の時短メニュー3選

「子どもがなかなかピーマンを食べてくれない……」「そもそもピーマンを使った料理のバリエーションが少なくて、頻繁に食卓に出せない……」と悩んでいませんか？　そんなご家庭でも、手軽にピーマンを取り入れられる簡単メニューを紹介 … 続きを読む こんなに美味しかったの？子どもでも食べやすい「ピーマン」の時短メニュー3選

「料理が面倒……」なときは“手間と時間が短縮できる”この食材がオススメ！

「料理をもっと手軽に楽しみたい」と考えたとき、立ちはだかるのは食材のカットや下ごしらえの過程ではないでしょうか。ここが短時間でスムーズに済めば、調理時間を減らすことができますからね。そこで、“手間と時間を減らしたい”とき … 続きを読む 「料理が面倒……」なときは“手間と時間が短縮できる”この食材がオススメ！

鍋いらず！本格的な味噌汁を簡単に作るには？

「しっかり出汁をとり、具をたくさん入れて美味しい味噌汁を楽しみたいけれど、とにかく時間がない！」という場合は、鍋を使わず手軽に作りつつも、本格的な味わいを楽しめる次のような方法がオススメです。 ■だし汁をストックしておく … 続きを読む 鍋いらず！本格的な味噌汁を簡単に作るには？

栄養管理の救世主！時短も叶う栄養たっぷり「ツナ缶」メニュー3選

たんぱく質が豊富で、脳の働きを活性化する役割を担うEPAやDHA、不足しがちな鉄分まで取り入れることができる「ツナ缶」。そのまま食べられるので調理の手間を省きやすく、冷蔵庫に常備しておけば「あと1品！」を作りたいときに … 続きを読む 栄養管理の救世主！時短も叶う栄養たっぷり「ツナ缶」メニュー3選

お節に飽きたらちぎってもう一品！短時間でできる“ラクうま”メニュー3選

「お節料理はもう飽きた……」と思っていませんか？　そんなとき、「短時間で1品作ることができればいいのに…！」という願望を叶えてくれるのは、包丁を使わずに食材を手でちぎって作る簡単料理です。次のような1品で、“ラクに美味し … 続きを読む お節に飽きたらちぎってもう一品！短時間でできる“ラクうま”メニュー3選

時短と効率に！人気「冷凍ミールキット」のオススメ2選

みなさんは「ミールキット」を使ったことがありますか？　実はこれ、料理の材料とレシピがセットになっていて、「手軽に調理ができる！」と主婦たちに人気なんです。中でも、冷凍された状態で売られている冷凍ミールキットの売上は、こ … 続きを読む 時短と効率に！人気「冷凍ミールキット」のオススメ2選

「料理したくない……」ときにオススメの“5分以内で作れるおかず”3選

忙しく生活する毎日で、「今日は家事やりたくない……」と思うこともあるでしょう。でも、「家族のために料理だけはしなくちゃ」というとき、できるだけ時短で済ませたいものですよね。そこで、5分以内に作れてしまうメニューを3つ紹 … 続きを読む 「料理したくない……」ときにオススメの“5分以内で作れるおかず”3選