おかず

作り置きおかずを冷凍するちょっとしたコツ

グルメ

作り置きおかずは、冷凍にしておくと便利です。長持ちするので、多めにストックしておくこともできます。ただし、ちょっとしたコツがあるんです！■素早く凍...

熊田曜子、手作り弁当での市松模様のりんごに称賛も「おかずは残念」の痛恨判定

芸能

タレントの熊田曜子が11月16日に自身のインスタグラムアカウントを更新し、娘に持たせた手作り弁当を公開した。熊田は同日の昼頃に「今日のお弁当そろそ...

食費や調理時間を削減する“主婦の知恵“

ライフ

日々の調理負担や食費を軽減するために、取り入れている工夫はありますか？小さなことでも、毎日積み重ねれば大きな結果を生み出せるかもしれません。そこで...

ピザはご飯のおかずになるのか？

グルメ

ピザとお米って、同じ食卓に上ることはあまりありませんよね。でも最近、ドミノピザがご飯の上にピザのトッピングをオンした「ピザライスボウル」を発売し、...

メーカー社員が選ぶ！好きな「冷凍食品」ランキング

グルメ

冷凍食品は、毎日のお弁当のおかずにも便利ですし、“もう1品”欲しいというときにも手軽に使えるので、重宝しますよね。しかも、最近では美味しい冷凍食品...

時間のない日のおかず作りに！「缶詰×卵」のお手軽おかず

グルメ

長期保存が可能なサンマの蒲焼きやサバの味噌煮、焼き鳥、コンビーフなどの「缶詰」と、さまざまな料理に活用できる使い勝手のよい「卵」。これらが冷蔵庫に...

主婦たちの朝の“お弁当作り”みんなはどうしてる？

グルメ

健康維持のために自身のお弁当を作っている方、家族のためにお弁当を作っている方は多いと思います。お弁当作りは決してラクな作業ではありませんが、みなさ...

柿、リンゴ、梨、ブドウ……フルーツを使ったおかずはいかが？

グルメ

「酢豚にパイナップルが入っているのが苦手……」という人は多いですが、実はフルーツは肉や魚との相性が抜群！デザートで食べるだけでなく、おかず作りにも...

秋の味覚「さつまいも」の“ハマる”食べ方

グルメ

秋といえば「さつまいも」が美味しい季節ですよね。そんなさつまいも、食べ方はたくさんありますが、中でも“思わずハマってしまう”食べ方があるようです。...

食欲が落ちてもご飯がすすむ！？簡単コンビニ“おかず”3選

グルメ

最近は蒸し暑い日が続いているので、食欲が落ちていませんか？そんなときには、ご飯がすすむ“おかず”を取り入れてみましょう。そこで、手軽にコンビニで買...

朝食を「ご飯」にすると“免疫力がアップ”するワケ

エイジングケア

子どもも大人も、健康維持や免疫力UPには食事の整えが重要です。そのためには栄養のあるものを食べる必要がありますが、1日の食事量には限界がありますか...

“自家製”冷凍食品で、毎日のお弁当作りを乗り切ろう！

グルメ

春から心機一転、新生活などでお弁当作りを始めた人も多いと思いますが、毎日「おかずは何にしようか…」と悩んでしまいますよね。そこで、オススメなのが“...

メニュー選びに迷ったら！子どもの食欲を増進させるおかずとは？

ライフ

お子さんのいる家庭では、「子どもがなかなか食べてくれない」と、メニュー選びに苦戦することがあるかもしれません。そんなとき、パクパクとご飯が進むメニ...

この冬オススメ！りんごの“おかず”はいかが？

グルメ

冬はりんごの季節ですね。そんなりんごですが、“おかず”にアレンジできるのをご存知ですか？よくあるのが、すりおろしりんごをカレーに入れるという方法。...

血糖値が急上昇！？「菓子パン」を朝食にするときに注意したいこととは？

ライフ

朝は時間との戦い。しっかり朝食をと思っていても、「菓子パン」一つで済ませてしまうときってありますよね。でも、栄養の偏りなどから「菓子パンばかり食べ...

こんなのあり！？「進化系ポテトサラダ」が続々と登場！

グルメ

ポテトサラダは、洋食屋さんでも居酒屋さんでも人気のある定番メニューですよね。でも、近年は進化系のポテトサラダが登場しているようなんです。その一つが...

ママたちの「手抜き料理」の“スゴ技”とは？

グルメ

働くママたちは「今日の晩ご飯は何にしよう？」と、日々悩んでいるのではないでしょうか。ご飯の他にも、掃除や洗濯、子どもの世話があればなおさらですよね...

「茶弁」は手抜き？ちょっとしたアイデアでお弁当に彩りを加える「茶弁回避法」

グルメ

毎日のお弁当作りに励んでいる人は、きっと何かこだわりを持っているのではないでしょうか。その中でも、「彩りに気を配る」という人は多いのでは？赤、黄色...