もやし – アサジョ

高騰する野菜価格に対抗するための知恵

野菜が高騰していますね。「今年は春キャベツが高くて買えなかった……」なんて声も多く聞かれました。でも、まだまだこの状況は続きそうです。野菜は貴重な栄養源ですから、不足しないようにうまく取り入れたいですよね。そこで今回は … 続きを読む高騰する野菜価格に対抗するための知恵

ダイエット中、「もっと食べたい！」と思うことは誰でもあるものです。でも、ちょっとした工夫をすれば、いつもより多めに食べることだってできるんです。その一つの方法が“かさまし”食材をうまく使うことなんです。 ■ご飯のかさま … 続きを読むダイエット中に重宝する！？“かさまし”食材とは？

安いだけでなく、食物繊維やビタミン類、カリウムなどを摂取できて食事の栄養バランスを整えるのにも大活躍してくれる「もやし」。でも、買ったはいいものの、なかなか食べきれずに気付いたら傷んでいた……なんてことはありませんか？ … 続きを読む安くて栄養バランスのよい「もやし」を“傷ませない”3つの知恵

忙しくて夕食をしっかり食べられなかった日や、食べたけれども小腹が空いてしまった夜中には、胃に優しく太りにくい料理で、罪悪感なく満足したいですよね。そのためには、野菜や豆腐を使った温かい料理がオススメ。そこで、ボリューム … 続きを読む夜の小腹を満たす“低カロリー“夜食3選

「料理のレパートリーを増やしたいけれど、食費がかさむと困る……」という悩みはありませんか？「もやし」なら1袋数十円で手に入れることができ、いつもの料理に手軽に“あと1品”を増やすことができます。冷蔵庫に残っている野菜と … 続きを読む “安くもう1品！”が叶う「もやし」レシピ3選

一人暮らしだと、どうしても料理が手抜きになっていきますよね。胃の中に入ればどう食べても同じ、なんて考えに行きつくのかもしれません。とはいえ、手軽にできて美味しいのであれば、料理だってやる気になります。そこで、一人暮らし … 続きを読む一人暮らし料理！簡単だけど美味しい3つのアイデアメニュー

給料日前など、財布の中身が寂しいときってありますよね。それは食生活に如実に表れます。でも、どんなに極貧で食費にお金をかけられなくても、けなげに工夫して調理をしている人もいるようです。そこで、女性掲示板やSNSから見つけ … 続きを読む給料日前に役立つ！？“美味しそうな極貧料理”3選

手軽に作り置きができ、夏・秋バテの予防・改善やダイエットにも役立つ、「もやしレモン」の作り方と活用レシピをご紹介します。 ■基本の「もやしレモン」の作り方〈材料〉（作りやすい分量）大豆もやし1パック A：レモン汁3 … 続きを読む夏の疲労回復＆ダイエットに最適！「もやしレモン」のレシピ

一時期、Twitterで話題になった、「もやしを茹でてぽん酢をかけて食べる」くらいの難易度の料理。多くのレシピが、SNSなどに投稿されています。いったい、どんな料理があるのでしょうか？ ●ナスの揚げ浸し　ナスを、中ま … 続きを読む「もやしを茹でてぽん酢をかけて食べるくらい」の難易度の料理3選

タレントの後藤真希さんは、妊娠中のつわり時期の対処レシピを、ブログで多数紹介しています。つわり中は、フライパンや鍋料理でのグツグツと煮立ったときの匂いが気になるので、なるべく匂いが気にならない調理法やメニューを選択して … 続きを読む匂いが気にならず調理も簡単！後藤真希オススメの「つわり時期の対処レシピ」

8月も終わる頃になると、そろそろ夏の疲れがどっと出て、夏バテぎみな人も多いのでは？　そんなあなたにおすすめなのが、夏バテ解消、ダイエット効果も期待できる簡単な作り置きおかず「もやしレモン」。スーパーなどで「大豆もやし」 … 続きを読む夏バテやダイエットに！時短の作り置きおかず「もやしレモン」って？

安くてカサも増やせる「もやし」は、主婦にもダイエッターにも強～い味方。でも、「もやしっこ」という言葉もあるように、なんだか”栄養のない食材”の代表みたいなイメージがありますよね。　でも、もやしは実はさまざまな栄養素を … 続きを読む安くて美容・健康にもいい食材「機能性もやし」で女子力向上！

きゃりーぱみゅぱみゅさんが、かつてファッションショーなどのイベントに向けて実践していた「もやしダイエット」。一週間で4キロ痩せたという伝説を持つものの、その栄養価については本人も心配しているようです。　きゃりーさんい … 続きを読むきゃりーぱみゅぱみゅも4キロ痩せた！？「もやしダイエット」その栄養価