ゆで時間よサラバ!パスタ作りの時間を超短縮する時短パスタ術

パスタ作りといえば、鍋で麺をゆでるほかにも、別工程でソースを用意しなくてはいけないなど、二度の工程が必要になる。  しかし、自炊もままならない働く女性にとって、その行程は面倒にすら感じることもあるだろう。  そんな人た … 続きを読む ゆで時間よサラバ!パスタ作りの時間を超短縮する時短パスタ術

まるで本物!「うなぎの蒲焼もどき」を作る3つの方法

夏といえばうなぎ。昔からスタミナ食として食べられてきたあのうなぎの蒲焼は、ちょっと贅沢な感じを持つ人も多いのではないだろうか。実は、もっと安価に、かつ家にある食材だけで、うなぎの蒲焼を楽しむ方法があるのである。そんな話 … 続きを読む まるで本物!「うなぎの蒲焼もどき」を作る3つの方法

マグカップ一つでできる簡単食べ応えのある朝ごはん3選

前田敦子をはじめ、ローラや保田圭など「朝食メニューが参考になる」と話題の芸能人が昨今多い。  そんな朝食有名人の手の込んだ朝ごはんを毎日食べられれば、それこそ幸せな一日が送れそうだが、「しまった!寝坊した‥‥」なんて朝 … 続きを読む マグカップ一つでできる簡単食べ応えのある朝ごはん3選

「美容食」さつまいもを夏に美味しく食べる方法とは?

近年、さつまいもを美容のために取り入れる女性が増えている。  昔から、さつまいもは食物繊維が豊富なため、便秘解消にいいとは言われていたが、昨今では、その豊富な栄養や抗酸化成分、そしてどんな土地でもたくましく生き抜く栽培 … 続きを読む 「美容食」さつまいもを夏に美味しく食べる方法とは?