うなぎに手が出せない時のなんちゃってうな丼

時々「うなぎが食べたい!」という欲求が起こることがあります。でも、高価で手が出せないこともあり、家族も多いとなかなか贅沢はできないものですよね。そこで、うな丼に見間違えるほどの「なんちゃってうな丼」をご紹介します。 ● … 続きを読む うなぎに手が出せない時のなんちゃってうな丼

りゅうちぇるは食べたかな?ぺこ流チキンラーメンピザの作り方

時々なぜか無性に食べたくなるのがチキンラーメン。みなさんはどんな風に食べていますか?   定番は生卵を割り入れて、半熟状態にして食べるスタイル。女優の佐藤仁美さんも、卵を割り入れるスタンダードな食べ方をしていました。基 … 続きを読む りゅうちぇるは食べたかな?ぺこ流チキンラーメンピザの作り方

レタスに包んで食す?黒柳徹子特製カレーが斬新すぎる!

黒柳徹子さんがInstagramで特製カレーの作り方を公開しました。40年ほど前に帝劇のお芝居に出ていたときに、共演者の人から教わったカレーの作り方だそう。その新しすぎるカレーのポイントをご紹介します。 ●塩は肉を入れ … 続きを読む レタスに包んで食す?黒柳徹子特製カレーが斬新すぎる!

辻希美&田中律子さんも活用!簡単おすすめアルミホイルレシピ

なぜかちょっとした工夫で、料理がぐんとおいしくなることってありますよね。たとえばアルミホイルを使った調理法も、その一つです。  辻希美さんは、昔からおいしいお餅の食べ方があるそうです。それが、アルミホイルを使ったお餅レ … 続きを読む 辻希美&田中律子さんも活用!簡単おすすめアルミホイルレシピ

土屋太鳳も奮闘!厚焼き玉子を美味しく作るコツ

お弁当のおかずや、お母さんの味といえば厚焼き玉子。美味しく作ることができれば「一人前の主婦」に認定されたような気がしますよね。  みなさんは、厚焼き玉子に自信がありますか? 「あまり自信がない」「面倒だからほとんど作ら … 続きを読む 土屋太鳳も奮闘!厚焼き玉子を美味しく作るコツ

今、流行のグルメ缶詰で簡単おうちバル気分!蒸し豚缶のレモンクリームカナッペ編

とりあえず何か食べたーい!という時に便利なのが“缶詰”。ぱかっと開けてそのまま食べられるのだけれど‥。いえいえ、やはりそこは女子として“そのまま”はNGということにしましょう。  この蒸し豚の缶詰は、塩漬けした豚肉を蒸 … 続きを読む 今、流行のグルメ缶詰で簡単おうちバル気分!蒸し豚缶のレモンクリームカナッペ編

今、流行のグルメ缶詰で簡単おうちバル気分!こいわしのオイル漬けのハーブ焼き編

普段はビール派でも、ボージョレー・ヌーボーだけは飲む!というヒトも多いですよね。  ボージョレー・ヌーボーは一般的な赤ワインと比べると渋みも少なく、軽くてフルーティーで飲みやすいのが特徴です。フレッシュな味わいのなので … 続きを読む 今、流行のグルメ缶詰で簡単おうちバル気分!こいわしのオイル漬けのハーブ焼き編

話題のみきママが教える!赤ちゃんが喜ぶ離乳食の作り方

彼女のレシピで離乳食を作ると、赤ちゃんがご飯をパクパクと美味しそうに食べてくれる‥‥そんな評判が評判を呼び、いまやレシピ本まで出版するまでになったのが、「みきママ」の離乳食。一体、そのレシピにはどんな秘密が隠されている … 続きを読む 話題のみきママが教える!赤ちゃんが喜ぶ離乳食の作り方

ビールにぴったり!「でも包むのが面倒」を解決する“包まない餃子”とは?

この季節に食べたくなるのが、ビールにぴったりの餃子。家でも作って食べたいけれど、ひとつひとつ包むのは時間がかかるし面倒くさい。そんなときには「包まない餃子」にしてしまうという手もあるんです!  作り方はカンタン。 【1 … 続きを読む ビールにぴったり!「でも包むのが面倒」を解決する“包まない餃子”とは?

亀梨和也さんも大好きな「めんつゆ」活用レシピ4品!

現在活動休止中であるKAT-TUNの亀梨和也が7月、自身のラジオ番組「KAT-TUN亀梨和也のHANG OUT」(NACK5)にて、東北のあるメーカーのめんつゆを愛用しているとトーク。その愛用のめんつゆが、ファンのリサ … 続きを読む 亀梨和也さんも大好きな「めんつゆ」活用レシピ4品!

企業も参戦、あのメーカーのクックパッドレシピが凄い!

今、クックパッドの公式ページでは、多くの企業が自社製品を使ったレシピを紹介しています。クックパッドでレシピを検索しながら、「あのメーカーのレシピ!」と調べてみて、きっと驚いたことがある人も多いのでは?  そんな「メーカ … 続きを読む 企業も参戦、あのメーカーのクックパッドレシピが凄い!

主婦必見!三船美佳のオシャレずぼらレシピ

普段、ずぼらレシピや時短レシピには目がない主婦のみなさんにぜひチェックしてもらいたいのが、女優・三船美佳さんのオシャレなずぼらレシピとアイデア。  とっても簡単&オシャレで、高級料理のように見栄えのいいお料理が、たくさ … 続きを読む 主婦必見!三船美佳のオシャレずぼらレシピ

嵐・松本潤の料理が食べられる!?ドラマ「99.9」のあのレシピが限定公開!

放送中のドラマでダントツの視聴率を記録している嵐・松本潤主演の「99.9─刑事専門弁護士─」(TBS系)。松本は刑事事件専門の弁護士として真実を求め、綿密な調査や検証で勝率の少ない裁判に勝っていく弁護士を演じている。 … 続きを読む 嵐・松本潤の料理が食べられる!?ドラマ「99.9」のあのレシピが限定公開!

吉高由里子も愛食!試してみたい芸能人の市販ラーメンアレンジ

おなじみの市販品袋入り乾燥ラーメンやカップ麺なども、ちょっとひと手間加えれば斬新メニューに早変わり。そこで、2人の芸能人が教える美味しいアレンジ調理法を紹介しましょう。 ●早見優のアイデア…サラダのトッピングに! 「サ … 続きを読む 吉高由里子も愛食!試してみたい芸能人の市販ラーメンアレンジ

西田ひかる、高垣麗子…芸能人「特製フレンチトースト」合戦!

料理の腕に自身のある女性芸能人のみなさんは、日々、ブログやSNSで手料理を披露しています。なかでも「フレンチトースト」に自信のあるという3人の芸能人をチェックしてみました。 ■西田ひかるさん 前日の夜にフレンチトースト … 続きを読む 西田ひかる、高垣麗子…芸能人「特製フレンチトースト」合戦!

ぎゅうぎゅう焼きならぬ「ぎゅうぎゅう弁当」を作ってみよう

SNSでブームになった「ぎゅうぎゅう焼き」。バットの上にぎゅうぎゅうに野菜や肉を敷き詰めて、オーブンで焼くだけなのに美味しいと評判の簡単調理ですが、ぎゅうぎゅうと聞いて思い出すのは、ぎゅうぎゅう詰めのお弁当。この「ぎゅ … 続きを読む ぎゅうぎゅう焼きならぬ「ぎゅうぎゅう弁当」を作ってみよう

ファーストフードのあのメニュー「ちょい足しアレンジ」が美味すぎ!

ファーストフードチェーンでおなじみの、あのメニュー。普通に食べるのももちろんおいしいけど、テイクアウトして自宅で”ちょい足し”するだけで新たな美味しさに!ネットで話題のそんな裏ワザをご紹介しましょう。 ■アレンジ01: … 続きを読む ファーストフードのあのメニュー「ちょい足しアレンジ」が美味すぎ!

普通のポテサラが意外な「チョイ足し」でお店の味に!

2月16日放送の「マツコの知らない世界」(TBS系)でも取り上げられた「ポテトサラダ」。そこで紹介された「チョイ足し」レシピに、マツコ・デラックスも「美味しい!」を連発していましたが、実際にポテトサラダはさまざまな食材 … 続きを読む 普通のポテサラが意外な「チョイ足し」でお店の味に!