料理 | アサジョ

プロ直伝！調理タイプ別「自家製冷凍野菜」の作り方

グルメ

医学博士・管理栄養士でNPO日本食育協会理事でもある本多京子さんいわく、料理のメニュー、水分量、含まれている栄養素などによって、野菜の下ごしらえの...

「マツコに手料理を振る舞った工藤静香」世間にはこう映っている？

芸能

華麗なるファミリーの巧みな戦術が光った？タレントのマツコ・デラックスが11月7日、シェラトン都ホテルで開催された北海道のブレンド米「合組（ごうぐみ...

代謝を高める「グリーンアスパラ」のダイエット・レシピ

エイジングケア

食卓にのぼる野菜に「アスパラガス」を選択していますか？実は、健康的な美ボディになるために、日々取り入れたい栄養素を豊富に摂取することが可能なのがア...

「料理に文句言わせない」北川景子の強硬姿勢にDAIGOとの亀裂が心配

芸能

女優の北川景子が11月3日放送の「サタデープラス」（TBS系）にVTR出演し、夫で歌手のDAIGOからは手料理を「美味しい」と褒められていることを...

給料日前に役立つ！？“美味しそうな極貧料理”3選

グルメ

給料日前など、財布の中身が寂しいときってありますよね。それは食生活に如実に表れます。でも、どんなに極貧で食費にお金をかけられなくても、けなげに工夫...

野菜の価格高騰を乗り切る食卓の工夫とは？

ライフ

気候や台風などの影響でも上下する野菜の価格。安くなる分にはいいですが、価格高騰ともなると家計にも響きますよね。子どもや夫にしっかり野菜を食べさせた...

瀬戸康史や志尊淳を招く高橋一生のホームパーティーが艶っぽい！？

イケメン

人気俳優の高橋一生が、10月23日に放送されたバラエティ番組「火曜サプライズイケメンアポなし祭り＆YOSHIKIとアメリカ大上陸3HSP」（日本テ...

栄養効率をアップさせる野菜調理の“ちょっとした工夫”とは？

グルメ

野菜などの貴重な栄養源は、毎日アクティブに働く私たちにとっては欠かせないものですよね。管理栄養士・浅野まみこさんのトレンド総研のレポートによると、...

広末涼子「僕とシッポ」で演じる“料理下手の母”は実生活でも同じだった！？

芸能

嵐・相葉雅紀主演で10月12日からスタートした深夜ドラマ「僕とシッポと神楽坂」（テレビ朝日系）。ひょんなことから、神楽坂の動物病院を引き継ぐことに...

本気で「料理が下手」な人の“微笑ましい”エピソード

ライフ

「料理が下手」と自認している人のエピソードを、SNSなどからピックアップしてみました。自虐的にそう言っていても、実は本人はけなげに頑張っているもの...

もう食べ飽きない！「サラダチキン」のアレンジ・アイデア

グルメ

何かと便利なコンビニの「サラダチキン」。自分で調理しなくても、すぐにおいしいチキンが食べられるのはうれしいですよね。でも、毎日食べていると飽きてく...

ぶどうは「皮ごと食べる」のがいい！？その理由とは？

グルメ

巨峰やデラウェア、マスカットなど、秋にはさまざまな「ぶどう」がスーパーに並びますよね。きっと、いずれかをいただく機会もあるのではないでしょうか。し...

秋の味覚「きのこ」の旨味をアップさせる方法とは？

グルメ

きのこはヘルシーなので、よく料理に使うという人は多いのでは？それだけではなく、しいたけ、しめじ、えのきだけ、エリンギ、舞茸、マッシュルーム、なめこ...

料理の腕はプロ級！！有村架純の“手作り弁当”に「5万円出す」の声も

芸能

国民的女優の有村架純が、9月20日に放送されたバラエティ番組「ニンゲン観察バラエティモニタリングSP」（TBS系）に出演。“手作り弁当”を披露して...

小倉優子、21日ぶり更新のインスタに滲ませた“幸せオーラ”とは？

芸能

タレントの小倉優子が9月18日、自身のインスタグラムアカウントを約21日ぶりに更新し、日々手料理の腕を磨いていることを報告している。「今日は、AB...

驚きの事実が判明！親の料理力が子どもの健康を左右する！？

ライフ

成長期の子どもは、体が小さくても大人並みに栄養が必要です。例えば、厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2015年版）」によると、10～11歳の子ども...

DAIGOの胃袋をつかんだ北川景子の麻婆豆腐の“元ネタ”は？

芸能

9月3日放送のバラエティ番組「しゃべくり007×人生が変わる1分間の深イイ話合体SP」（日本テレビ系）に女優の北川景子が出演し、夫で歌手・タレント...

いつもの料理が激変！？美味しくなる「ちょい足し」アイデア

グルメ

料理にあるものをちょっとだけ入れてみたら「意外と美味しくなった！」なんてこと、ありませんか？いわゆる隠し味的なものです。料理はやってみないと分から...

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