青魚

サバ缶といえば、ダイエットにも効果的と話題になりましたよね。栄養価が高く低カロリーで、手軽に食べることができる保存食としても人気です。でも、「ダイエットはしたいけど、サバは苦手……」という人もいるのでは？　そんな場合は … 続きを読む サバ以外も！話題の「水煮缶」活用術

なんだか20代の頃より髪がパサつく…。そんなことで悩んでいる方は多いのでは？　髪は、潤いがあってツヤのあるのが理想ですよね。そこで、栄養面からケアするというのも一つの方法なんですよ。 「最新版　栄養がわかる　体によく効 … 続きを読む 髪のパサつきが気になる！美容ではなく栄養面からケアできるってホント？

この季節の“旬”といえば秋刀魚（さんま）。秋の味覚としては、栗やマツタケ、梨などに並ぶ美味しい食材です。塩焼きに大根おろし、すだちやレモンを絞ってシンプルにいただくのが、やっぱり一番美味しいですよね。 　そんな秋刀魚に … 続きを読む 秋の味覚「秋刀魚」の知られざる美肌効果

釈由美子さんが、「骨まで食べられてカルシウム補給できるので、母乳育児には欠かせない！」とブログにアップしていたのが、サンマの生姜煮。そろそろ、サンマの季節ですね。 　夏にオホーツク海を回遊していたサンマは、秋になると南 … 続きを読む 母乳育児中のママにオススメ！釈由美子さんも食べてる美容食「サンマ料理」

ダイエット中に気になるのが“カロリー”ですよね。消費カロリーよりも摂取カロリーが多ければ、太るのは当然。でも、カロリー計算が一番いい方法ではないことを知っていますか。 「食品のカロリーは、タンパク質に脂質、そして炭水化 … 続きを読む 痩せたければ「カロリー計算」はやめなさい！ソレ以上に大事なのは…？