ホットケーキ

朝などの忙しい時間帯に、主食と主菜・副菜を準備することは大変です。時間がないと子どもはあまり量を食べてくれず、栄養バランスが気になるケースも。そんな場合は、材料を混ぜて焼くだけのホットケーキを活用するのがオススメです。 … 続きを読む 忙しい朝やおやつにぴったり！ホットケーキの“栄養ちょい足し”アレンジ

子ども用の粉ミルク。飲みきれずに余ってしまい、「捨ててしまった……」というケースも多いのでは？ 　実は粉ミルクって、大人が飲んでも栄養満点なので、捨ててしまうのはもったいない！　そこで、次のように活用してはいかがでしょ … 続きを読む 捨てるのはもったいない！余った粉ミルクの3つの活用法

たっぷり作ったカレーが余ったら、2日目3日目をどんなふうに楽しんでいますか？ 　カレーとして食べるのももちろん美味しいですが、次のような簡単アレンジで違った雰囲気を楽しむのもオススメですよ。 ■カレー＆納豆トースト 　 … 続きを読む 簡単アレンジ！“残ったカレー”の楽しみ方

2020年、コロナ禍でホットケーキミックスが売り切れ状態になった時期がありましたよね。今では普通に買えるようになりましたが、実はこのホットケーキ、固くなったりふくらまなかったり焦げたりと、失敗してしまうことも多いんです … 続きを読む 固くてふんわり膨らまない！？こんなホットケーキの失敗を防ぐ調理技

ホットケーキは、美味しく簡単に作れるおやつの一つですが、実は材料となるホットケーキミックスにある食材を足すことで、さらに美味しくすることができるんです！ ■絹ごし豆腐を足す 　ホットケーキミックスに絹ごし豆腐を入れて焼 … 続きを読む ホットケーキミックスが美味しくなる“ちょい足し”アイデア

お正月気分もすっかり抜けた今、後に残るのはお餅だけ。焼き餅やお雑煮は「もう飽きちゃった……」というときに、まったく違うアレンジを試してみるのはいかがでしょうか。 ■スライスして「しゃぶしゃぶ」に 　お餅は専用スライサー … 続きを読む ぜひお試しを！“余ったお餅”のアレンジメニュー

大ブームとなったパンケーキがすっかり定着し、コロナ禍でおうち時間が長くなった今、自宅でホットケーキを作ることもあるのでは？　実はこのホットケーキ、あるものを“ちょい足し”すると、さらに美味しく食べられるんです！ ■焼売 … 続きを読む 脱マンネリ！ホットケーキの“ちょい足し”アイデア

料理をしていると、なぜか作り過ぎてしまうものってありませんか？　そんな“あるある”料理と、その余った料理の消化方法を紹介していきましょう。 ■おでん 　おでんといえば、なぜか作り過ぎてしまう料理の代表かもしれません。具 … 続きを読む 食べ切れない！なぜか作り過ぎてしまう料理3選

ちょっとしたおやつに、ホットケーキを焼くことってありますよね。そんなとき、ぜひ“ちょい足し”したい食材をご紹介。ホットケーキがフワフワになって、より一層美味しくなりますよ！ ■ホットケーキ×豆腐 　ホットケーキの生地に … 続きを読む ふっくらモチモチ！ホットケーキに入れると劇的に美味しくなる食材