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枝豆

【リレーエッセイ「ラブレター from 酒場」】新鮮な食材で飲む/パリッコ

新鮮な食材を新鮮なうちに食べること。これ、究極の贅沢の1つですよね。これまでに日本のあちこちで飲み歩き旅行をしてきましたが、純粋に食べたものの味が...

“危険な食材”を次々と幼児に…最上もがの不安すぎる「育児食」

2歳半の娘を持つシングルマザー・最上もがの育児食が物議を醸したのは今年5月、ブログの投稿から枝豆を与えていることがわかったことから始まった。週刊誌...

コンビニでも手に入る!女性に多い“たんぱく質不足”を改善するオススメ食品とは?

みなさんは、日々の食事で十分なたんぱく質を補給できていますか?肌のターンオーバーや筋肉の再生に欠かせないたんぱく質は、日々の食事でしっかり補給した...

お弁当の仕上げに!隙間を埋めたり彩りを加えたりできる“ちょい足し”おかず

毎日のお弁当づくり、マンネリ化してきたりメニューが思いつかなかったり……と苦労していませんか?とくに、お弁当に「ちょっとだけ彩りを加えたい」「隙間...

最近イソフラボンが足りてない気が…そこで業スーで豆3種を買って食べ比べ!

アラサー、またはアラフォーになると、よく耳にするのが「イソフラボン」。改めてイソフラボンって何か調べてみると、大豆に多く含まれているポリフェノール...

手軽なタンパク源!大ヒットとなった進化系豆腐とは?

今や「サラダチキン」はコンビニのヘルシーフードの代名詞となっていますが、これと並ぶのがセブン-イレブン専売品として発売されたアサヒコの「TOFU ...

小倉優子、離乳食に関する“危険なミス”をキッカケに好感度爆上がりのワケ

タレントの小倉優子が9月16日に自身のインスタグラムアカウントを更新し、1歳の三男に出していた“危険”な離乳食について反省のコメントを残した。料理...

お弁当に大活躍!“色鮮やか”な副菜3種

見た目や栄養面などを考えて、「お弁当が茶色っぽくなってしまう(彩りを豊かにしたい)」「副菜のレパートリーを増やしたい」という場合は、色別におかずの...

こんな具もあり!?卵焼きに入れたら美味しい食材

卵焼きといえば、砂糖を入れた甘いものと、出汁を入れた甘くないものの2種類に大別するのが一般的ですよね。加えて、あえてもう1種類を挙げるなら、具入り...

BBQにもぴったり!この秋オススメの「ホイル焼き」メニュー

秋のレジャーシーズン到来!キャンプやBBQにぴったりの季節です。炭火で焼いたお肉や魚とビールは相性も抜群ですよね。そこで、今年のBBQは手軽にでき...

トウモロコシに枝豆…夏野菜の調理は電子レンジにお任せ!

夏の暑い日には、あまりキッチンに立ちたくないものですよね。そんなとき、電子レンジでの調理が便利です。まさに旬を迎えるトウモロコシも、実は茹でずに電...

お酒好きには美女が多い?美肌の秘訣はあのおつまみにあった!

ビールのおつまみといえば、枝豆ですよね。あっさりしていて食べやすく、止まらなくなっちゃうことも!そんな枝豆、実は私たち女性にとって好都合なところが...

吉高由里子、吉田羊…お酒好き女優さんが愛するおつまみアレコレ

みなさんにはお気に入りのお酒のおつまみってありますか?最近はさまざまなおつまみレシピを調べることもできるので、家飲み、女子会のおもてなしのためにも...

実は女子力高い!海外セレブも美容に取り入れるスーパーフード「枝豆」

女子会や会社の飲み会などで飲むビールにぴったりなおつまみが『枝豆』。サッと振られたお塩に、噛みしめるとほんのり広がる甘さが本当に美味しいですよね。...

枝豆ダイエットが人気!意外と知らない枝豆の効果!

枝豆といえば「ビールのつまみ」というイメージが強いですが、実はダイエット効果が高いという秘密が隠されていることを知っていましたか。というのも、枝豆...

ビールのおつまみは枝豆派?冷奴派? 実は二日酔い予防に効く「枝豆力」

夏といえばキンキンに冷えた生ビールと枝豆が定番。居酒屋でも、「とりあえずビールと枝豆!」とオーダーする人も多いのではないだろうか。そんな何気ないひ...

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