“危険な食材”を次々と幼児に…最上もがの不安すぎる「育児食」

2歳半の娘を持つシングルマザー・最上もがの育児食が物議を醸したのは今年5月、ブログの投稿から枝豆を与えていることがわかったことから始まった。週刊誌記者は言う。 「枝豆などの豆類はノドにつまらせたり気管に入る可能性があり … 続きを読む “危険な食材”を次々と幼児に…最上もがの不安すぎる「育児食」

コンビニでも手に入る!女性に多い“たんぱく質不足”を改善するオススメ食品とは?

みなさんは、日々の食事で十分なたんぱく質を補給できていますか?  肌のターンオーバーや筋肉の再生に欠かせないたんぱく質は、日々の食事でしっかり補給したい栄養素のひとつです。パスタやおにぎりなど、炭水化物中心でたんぱく質 … 続きを読む コンビニでも手に入る!女性に多い“たんぱく質不足”を改善するオススメ食品とは?

お弁当の仕上げに!隙間を埋めたり彩りを加えたりできる“ちょい足し”おかず

毎日のお弁当づくり、マンネリ化してきたりメニューが思いつかなかったり……と苦労していませんか? とくに、お弁当に「ちょっとだけ彩りを加えたい」「隙間を埋めたい」「あと一品足りない」というときなどは悩ましいですよね。そこ … 続きを読む お弁当の仕上げに!隙間を埋めたり彩りを加えたりできる“ちょい足し”おかず

最近イソフラボンが足りてない気が…そこで業スーで豆3種を買って食べ比べ!

アラサー、またはアラフォーになると、よく耳にするのが「イソフラボン」。改めてイソフラボンって何か調べてみると、大豆に多く含まれているポリフェノールの一つ。女性のホルモンバランスを整えて月経不順の改善とか、血行促進で代謝 … 続きを読む 最近イソフラボンが足りてない気が…そこで業スーで豆3種を買って食べ比べ!

手軽なタンパク源!大ヒットとなった進化系豆腐とは?

今や「サラダチキン」はコンビニのヘルシーフードの代名詞となっていますが、これと並ぶのがセブン-イレブン専売品として発売されたアサヒコの「TOFU BAR」です。  サラダチキンのようなスティックタイプで、ヘルシーかつタ … 続きを読む 手軽なタンパク源!大ヒットとなった進化系豆腐とは?

小倉優子、離乳食に関する“危険なミス”をキッカケに好感度爆上がりのワケ

タレントの小倉優子が9月16日に自身のインスタグラムアカウントを更新し、1歳の三男に出していた“危険”な離乳食について反省のコメントを残した。  料理本も出している小倉は、同SNSにて日常的に手作りの夕食写真などを公開 … 続きを読む 小倉優子、離乳食に関する“危険なミス”をキッカケに好感度爆上がりのワケ

お弁当に大活躍!“色鮮やか”な副菜3種

見た目や栄養面などを考えて、「お弁当が茶色っぽくなってしまう(彩りを豊かにしたい)」「副菜のレパートリーを増やしたい」という場合は、色別におかずの得意レシピを持っておくと便利です。そこで、目の前のメニューに“足りない色 … 続きを読む お弁当に大活躍!“色鮮やか”な副菜3種

こんな具もあり!?卵焼きに入れたら美味しい食材

卵焼きといえば、砂糖を入れた甘いものと、出汁を入れた甘くないものの2種類に大別するのが一般的ですよね。加えて、あえてもう1種類を挙げるなら、具入りかどうかといったところでしょうか。この具入り卵焼き、味変はもちろん、具材 … 続きを読む こんな具もあり!?卵焼きに入れたら美味しい食材

BBQにもぴったり!この秋オススメの「ホイル焼き」メニュー

秋のレジャーシーズン到来! キャンプやBBQにぴったりの季節です。炭火で焼いたお肉や魚とビールは相性も抜群ですよね。そこで、今年のBBQは手軽にできていつもとは違う、アルミホイルを使った「ホイル焼き」メニューに挑戦して … 続きを読む BBQにもぴったり!この秋オススメの「ホイル焼き」メニュー

トウモロコシに枝豆…夏野菜の調理は電子レンジにお任せ!

夏の暑い日には、あまりキッチンに立ちたくないものですよね。そんなとき、電子レンジでの調理が便利です。  まさに旬を迎えるトウモロコシも、実は茹でずに電子レンジ調理ができます。まずは、皮付きのトウモロコシを用意し、薄皮1 … 続きを読む トウモロコシに枝豆…夏野菜の調理は電子レンジにお任せ!

お酒好きには美女が多い?美肌の秘訣はあのおつまみにあった!

ビールのおつまみといえば、枝豆ですよね。あっさりしていて食べやすく、止まらなくなっちゃうことも! そんな枝豆、実は私たち女性にとって好都合なところがたくさんあるんです!  例えばアルコールを飲むと大量に失われてしまうビ … 続きを読む お酒好きには美女が多い?美肌の秘訣はあのおつまみにあった!

吉高由里子、吉田羊…お酒好き女優さんが愛するおつまみアレコレ

みなさんにはお気に入りのお酒のおつまみってありますか? 最近はさまざまなおつまみレシピを調べることもできるので、家飲み、女子会のおもてなしのためにも、秋の夜長に研究しておきたいものです。  そんななか、芸能人のみなさん … 続きを読む 吉高由里子、吉田羊…お酒好き女優さんが愛するおつまみアレコレ

実は女子力高い!海外セレブも美容に取り入れるスーパーフード「枝豆」

女子会や会社の飲み会などで飲むビールにぴったりなおつまみが『枝豆』。サッと振られたお塩に、噛みしめるとほんのり広がる甘さが本当に美味しいですよね。好物だという人も多いと思いますが、実は枝豆には、女性を美しくしてくれる栄 … 続きを読む 実は女子力高い!海外セレブも美容に取り入れるスーパーフード「枝豆」

枝豆ダイエットが人気!意外と知らない枝豆の効果!

枝豆といえば「ビールのつまみ」というイメージが強いですが、実はダイエット効果が高いという秘密が隠されていることを知っていましたか。  というのも、枝豆にはなんと“食べ過ぎを抑える効果”があるというんです。早速、その効果 … 続きを読む 枝豆ダイエットが人気!意外と知らない枝豆の効果!

ビールのおつまみは枝豆派?冷奴派? 実は二日酔い予防に効く「枝豆力」

夏といえばキンキンに冷えた生ビールと枝豆が定番。居酒屋でも、「とりあえずビールと枝豆!」とオーダーする人も多いのではないだろうか。そんな何気ないひとコマにちょっと迫ってみよう。  アサヒグループホールディングスの青山ハ … 続きを読む ビールのおつまみは枝豆派?冷奴派? 実は二日酔い予防に効く「枝豆力」