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柿、リンゴ、梨、ブドウ……フルーツを使ったおかずはいかが？

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「酢豚にパイナップルが入っているのが苦手……」という人は多いですが、実はフルーツは肉や魚との相性が抜群！デザートで食べるだけでなく、おかず作りにも...

フライパンでお手軽に！美味しく魚を焼く方法

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魚をもっと食べたいと思いながらも、魚焼きグリルのお手入れが面倒で、家では魚を焼かないという人も少なくありません。そんな場合、最近ではスーパーのお惣...

余っても無駄にならない！赤ちゃん用「粉ミルク」の活用術

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「出産前に用意して、結局使わなかったらどうしよう？」「買ったものが我が子に合わず、ほんの少ししか使っていないのに別のものに変えることになってしまっ...

湯量2.2リットル！「ペヤング」“新超特盛”に集まった盛大ツッコミ！

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まるか食品が10月27日、人気商品「ペヤングソースやきそば」の“超特盛版”にあたる「ペヤング超超超超超大盛りやきそばペタマックス」の販売を発表した...

今年は手作り！？可愛くて楽しい“ハロウィン料理”3選

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2020年のハロウィンは、仮装イベントやパーティーが大々的に行われず、参加する側も安心して出かけられないと予想されることから、おうちで楽しむスタイ...

冷凍食品弁当の賛否。問題解決のためのアイデアとは？

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子どもや夫の弁当づくり。忙しい中、できるだけ早く効率的に作りたいものですが、冷凍食品に頼ってしまうことも多々ありますよね。でも、とくに子どもに対し...

“クリスマスケーキ”の予約がスタート！人気店のラインナップは？

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人気店では、早々にクリスマスケーキの予約が始まっているようです。最近、ネット上で人気なのが、『シャトレーゼ』と『ねこねこチーズケーキ』。どちらも、...

10月26日は「アルファベットチョコレートの日」って知ってた？

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日本ではさまざまな記念日が制定されていますが、2020年はこんな記念日が誕生したようです。それは「アルファベットチョコレートの日」。今年で発売から...

「納豆ご飯」も手料理！？コロナ禍で　“手抜き”の基準が変わった？

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このコロナ禍は、主婦たちの意識を大きく変化させました。中でも、冷凍食品やレトルトなどの半調理製品を使う“手抜き料理”については賛否両論ありましたよ...

2020年はコレ！？トレンドの“ハロウィンフード”

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今年もハロウィンが近づいてきました。2020年はコロナ禍により、家族で小規模なパーティーを楽しむケースが多いかもしれません。そんな中、やっぱり外せ...

“安くもう1品！”が叶う「もやし」レシピ3選

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「料理のレパートリーを増やしたいけれど、食費がかさむと困る……」という悩みはありませんか？「もやし」なら1袋数十円で手に入れることができ、いつもの...

若い世代にも人気上昇中「レモンサワー」の“ちょい足し”アレンジ

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今、レモンサワーが若者の間で人気です。ホットペッパーグルメ外食総研が2020年6月に実施したアンケート調査では、20代から50代男女の5割以上の人...

秋の味覚「さつまいも」の“ハマる”食べ方

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秋といえば「さつまいも」が美味しい季節ですよね。そんなさつまいも、食べ方はたくさんありますが、中でも“思わずハマってしまう”食べ方があるようです。...

「レア」以前があった！？お肉の焼き方加減いろいろ

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ステーキ屋さんなどでお肉の焼き方を聞かれ、なんとなくの雰囲気で頼んでしまっている人もいると思いますが、実はお肉の焼き方加減にはレア・ミディアム・ウ...

“巣ごもり消費”によって売上が上昇しているスイーツとは？

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コロナ禍では“巣ごもり消費”などといわれ、いつもとは違った商品が売れているというのをよく耳にしますが、最近は意外なモノがブームとなっているようです...

これは！“衝撃的”だった食べ物は何？

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これまで食べたものの中で、衝撃的だったものはありますか？掲示板サイトなどの口コミによると、こんなすごいフードがあったようです。■甘いカップケーキや...

秋の味覚「栗」の“ちょっと変わった”食べ方

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栗が美味しい季節ですね！その栗も調理法によっては、より美味しく食べられるものです。そこで、栗の“ちょっと変わった”食べ方を紹介します。■大学栗秋の...

自宅でも楽しめる！人気ご当地料理1位は？

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Go Toトラベルキャンペーンの対象が東京都にも広がりましたが、コロナ禍で旅行に行けなかった人、帰省を控えた人も多かったのでは？とくに夏休み、普段...