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お味噌汁

食の原点!人気ハッシュタグ「#映えないごはん」とは?

Instagramに自分の“おうちごはん”を投稿するのが定番になっていますが、基本的に見栄えのよいメニューが多いですよね。でも、「#映えないごはん...

秋太り防止に!「たっぷり食べたい」日の“食べ過ぎ防止”メニュー

食欲が増す季節です。とにかく「たっぷり食べたい」日も、できるだけ低カロリーに抑えたい…!そんな場合は、低カロリーでビタミンやミネラルをたっぷり摂取...

何これ新しい!この秋注目の「即席味噌汁」3選

食事に欠かせない温かい味噌汁。たまには手作りをお休みして、「即席味噌汁」で済ませたいときもありますよね。最近はレベルの高い商品も増えているので、“...

“冷たい”味噌汁が夏バテや美容にいいらしい!その理由とは?

夏といえば、冷たい飲み物や食べ物。温かいものは避けがちです。でも、食事の定番メニューである味噌汁は、冷やして飲むこともできるのをご存知ですか?しか...

コストコで買える!“自炊疲れの救世主”になる食品3選

“おうち時間”が続くと、毎日のご飯作りが大変ですよね。でも、多くの人は便利な商品を見つけて、上手に活用しているようです。中でも、コストコで買えるも...

離乳食が完了する1歳半以降、登園前のバタバタ朝食をラクにするメニュー3選

離乳食の完了期以降は、だんだんと大人と同じ食事を食べられるようになり、時間がない日の救世主でもあったベビーフードに頼りにくくなりますよね。朝は子ど...

味噌と相性がいい!?ちょっと変わったヨーグルトの食べ方

健康志向の人の中には、ヨーグルトを常備しているという人が多いかもしれません。でも、さすがに毎日食べていると飽きちゃうかも。そこで、ヨーグルトのちょ...

余ったハンバーグを常備菜に!“リメイクおかず”レシピ3選

ハンバーグを作り過ぎてしまうことってありませんか?そんな場合は“リメイクおかず”として、お手軽常備菜に変身させましょう。次のような料理に活用して、...

飲み過ぎた朝に……二日酔いに味噌汁がいい理由

外食がままならない今、自宅でお酒を飲む機会も増えているのでは?でも、時間の制限がないので、ついつい飲み過ぎて二日酔いになってしまうことも。そんなと...

石田ゆり子、スプーンで「味噌汁まぜまぜ」に疑問の声!

おしゃれライフを実践し、女性の憧れになっている女優の石田ゆり子。7月には石田のクローゼットの中を紹介するライフスタイル本「LILY’S CLOSE...

「おうちご飯」が美味しくなる“ちょい足し”3選

巣ごもり生活では「おうちご飯」が話題になりました。緊急事態宣言が解除されたとはいえ、まだまだそんなスタイルは続きそうです。せっかくならとことん楽し...

一人暮らし料理!簡単だけど美味しい3つのアイデアメニュー

一人暮らしだと、どうしても料理が手抜きになっていきますよね。胃の中に入ればどう食べても同じ、なんて考えに行きつくのかもしれません。とはいえ、手軽に...

あなたにもある?自分だけが好きな“変な味”

周りにはとうてい勧められないけど、自分は好きだからこっそり食べている味がある──こんな人はいませんか?実は、“自分だけが好きな変な味”を楽しんでい...

料理が嫌いな妻はどうやって対処しているのか?

新しい令和の時代とはいえ、料理が苦手で嫌いな妻は、なかなかに風当りが強いものです。確かに、男性が家で料理をすることは珍しくなくなってきていることや...

ブーム!?「ねこまんま」の絶品な食べ方3選

最近、「ねこまんま」がじわじわとブームになっているのをご存知ですか?ねこまんまとは、ご飯の上に鰹節や残り物をのせたもの。「あれ?ご飯に味噌汁をかけ...

普通の味噌汁と健康維持・ダイエットを成功させる“最強”味噌汁の違い

発酵食品である味噌に、たっぷりの野菜や海藻、きのこ類を合わせ、温かい水分で満足感を高め、食べ過ぎを防ぎやすくする料理。また、腸内環境の活性化や生活...

「粉チーズ」でカルシウム不足が解消!?

日本人は不足しがちといわれている「カルシウム」。子どもの健やかな成長のためにも、大人の健康維持のためにも欠かせない栄養素です。とはいえ、毎日のよう...

毎年、夏はそうめんが余って困る……さて、どうする?

夏にたくさん購入した「そうめん」って、どうしても余りがちになりますよね。食べきれなかったり、茹でてしまってから余ったりしたら、ぜひアレンジ料理を試...

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