調理道具

【3COINS】冬のあったか料理に便利なアイテムを見つけてきました！

鍋だったり煮物だったり、冬に美味しい料理はいろいろ。そこで、『3COINS』で便利なアイテムを見つけてきました！ 　まずは「水切り不織布ロール」(330円)。結構しっかり目の不織布で、30cmごとに切れ目が入っています … 続きを読む 【3COINS】冬のあったか料理に便利なアイテムを見つけてきました！

【3COINS】ずっと探していた“蒸気が抜けるバッグ”を発見！

以前、カルディで販売している人気商品「焼豚はレンジで」を紹介したんですが、これって豚肉の塊をタレが入った袋に入れてレンチンすればチャーシューができちゃうというものでした。このタレが入った袋がすっごく優秀で、上をしっかり … 続きを読む 【3COINS】ずっと探していた“蒸気が抜けるバッグ”を発見！

【IKEA】これだけ幅広ならきっと楽勝の「フライ返し」を使ってみたら……まさかの事態に

フライパンで焼いているものをひっくり返すのって、けっこう失敗率高くないですか？　もちろん、油とかバターとかたっぷり入れたら余裕だと思うんですよ。オムレツだってお好み焼きだって、底にくっつきさえしなければ。 　でも、とく … 続きを読む 【IKEA】これだけ幅広ならきっと楽勝の「フライ返し」を使ってみたら……まさかの事態に

【3COINS】の耐熱調理袋が想像以上に便利だったワケ

料理を作るのは好きだけど「後片付けが本気で嫌」って人、結構多いと思います。食べるときに使った食器だけならまだしも、鍋やフライパン、ボウルとか耐熱皿とか。 　料理自慢の人って必ず「調理中の手が空いたときに洗い物を〜」とか … 続きを読む 【3COINS】の耐熱調理袋が想像以上に便利だったワケ

気付けば真っ黒！？ガスコンロの「五徳」を常にキレイに保つ日々の簡単ケア

「五徳」のお手入れ、きちんとしていますか？　ガスコンロの一部である五徳の手入れをせずに使い続けると、頑固な汚れがこびりついて取れなくなってしまいますから、汚さない工夫と汚れが少ないうちに撃退する工夫を組み合わせるのがオス … 続きを読む 気付けば真っ黒！？ガスコンロの「五徳」を常にキレイに保つ日々の簡単ケア

【ブギウギ】スズ子の料理シーンに注目！戦後の世相はどれくらい忠実に再現されているのか

二人の結婚話よりも、料理の内容が気になる！　そんな声もあがっていたようだ。 　1月23日放送のNHK連続テレビ小説「ブギウギ」第78回では、ヒロインのスズ子（趣里）と恋人の愛助（水上恒司）を巡り、結婚話が進展。愛助が母 … 続きを読む 【ブギウギ】スズ子の料理シーンに注目！戦後の世相はどれくらい忠実に再現されているのか

そういうことだったか!「IKEA 365+」シリーズの互換性の素晴らしさにテンション上がった～

タッパーって、使うものはとことん使っていつの間にかなくなるけれど、使わないサイズのものは本当に使わなくって、新品のまま残っていたりしませんか？　というのも、コストコで販売している、ジプロックのタッパーセット「ジプロック … 続きを読む そういうことだったか!「IKEA 365+」シリーズの互換性の素晴らしさにテンション上がった～

「実際使ってみてどうだったか」を大検証！IKEAの「便利グッズ」3選

IKEAに買い物に行くと、その値段の手頃さや、家具など「大物」と比べて勇気がいらないこともあり、ついつい買ってしまう調理道具＆便利グッズ。実際に使ってみたらどうなのか試してみました。 　まずはバターナイフ「UPPFYL … 続きを読む 「実際使ってみてどうだったか」を大検証！IKEAの「便利グッズ」3選

こんなものまで！？注目の“おもしろ家電”3選

最近では、こんな家電が注目を集めているようです。チェックしておくべき3つの家電を紹介していきましょう。 ■LOOZER「冷蔵庫付テーブル」 　最先端の家電といえば、複数の機能が合体し一見では家電に見えない“ステルス家電 … 続きを読む こんなものまで！？注目の“おもしろ家電”3選

食卓がもっと“ヘルシー＆リッチ”になる調理家電3選

「今までと違う美味しさが楽しめる調理家電が欲しい！」と思ったら、次のようなものを選択肢に入れてはいかがでしょうか。普段の料理やドリンクを手軽に美味しく仕上げてくれる“お助け”アイテムとなりますよ。 ■ノンフライオーブン・ … 続きを読む 食卓がもっと“ヘルシー＆リッチ”になる調理家電3選

手軽に“無添加ヘルシードリンク”を手作りできる画期的な調理アイテム3選

この冬、健康増進のためにヘルシードリンクを手作りしてみるのはいかが？　手作りと聞くと何だか面倒なイメージを持つかもしれませんが、最近では簡単にドリンクを作ることができる画期的な調理アイテムが出てきているんですよ。 　例 … 続きを読む 手軽に“無添加ヘルシードリンク”を手作りできる画期的な調理アイテム3選

それ、爆発するかも！？カセットコンロのNGな使い方

鍋の季節が到来です。カセットコンロを使うシーンも増えてくるのではないでしょうか。 　でも、その使い方によっては危険となることをご存知でしょうか。カセットボンベが爆発することもあるようです。そこで、NGなカセットコンロの … 続きを読む それ、爆発するかも！？カセットコンロのNGな使い方

料理初心者に立ちはだかる「キユーピー3分クッキングの壁」とは？

日本テレビ系「キユーピー3分クッキング」といえば、1962年から続く長寿料理番組。キャッチコピーは「簡単・便利で毎日の献立作りに役立つ、 おいしいレシピ満載！」というものだが、実は料理初心者にとっては全くもって難易度の … 続きを読む 料理初心者に立ちはだかる「キユーピー3分クッキングの壁」とは？

使いやすいのはどれ？野菜を素早くカットする「スライサー」の選び方

野菜の薄切りや千切りって、意外と重労働ですよね。でも、「スライサー」の力を借りれば、短時間で手軽にカットすることができます。日々の調理負担の軽減に取り入れたいけれど、どんなものを選べばよいのか分からないという場合は、次 … 続きを読む 使いやすいのはどれ？野菜を素早くカットする「スライサー」の選び方

料理が上手くいかない……それって“蓋”のせいかも！？

料理の際、鍋やフライパンに、歪んでいたり大きさの合っていない蓋を使ったりしていませんか？ 　調理に時間がかかったり思うような味に仕上がらなかったりする場合は、サイズが合っていない蓋に原因があるかもしれません。実は調理器 … 続きを読む 料理が上手くいかない……それって“蓋”のせいかも！？

キッチンがごちゃごちゃ……かさばりやすい鍋やフライパンの賢い収納法

鍋やフライパンの収納に困っていませんか？ 　用途に合わせていくつかの種類や大きさのものを揃えておきたいけれど、大きな調理器具が増えるとかさばったり取り出しにくくなったりして日々の調理にも影響が出ますよね。利便性に一長一 … 続きを読む キッチンがごちゃごちゃ……かさばりやすい鍋やフライパンの賢い収納法

インテリアにも！“ホーロー製”キッチン用具のススメ

バットやボウル、タッパー、オイルポット、鍋などのキッチン用具の素材に迷ったら、“ホーロー製”を選択肢のひとつにすることをオススメします。実はこんなに使いやすいんですよ。 ■食品保存・お手入れがラク 　ニオイや汚れを落と … 続きを読む インテリアにも！“ホーロー製”キッチン用具のススメ

家事の時短にも！100均ショップで買いたいキッチン・アイテム3選

安さで人気の100円均一ショップ。中でも、「ダイソーにはよく行く」という女性は多いのではないでしょうか。そこで、いまダイソーで要チェックのキッチン道具を紹介していきましょう。 ■スチーム調理バッグ 　フライパンやガスコ … 続きを読む 家事の時短にも！100均ショップで買いたいキッチン・アイテム3選