ワンプレート – アサジョ

カレーの人気な食べ方「ミールス」って何なの？

日本人が大好きなカレーライスですが、最近では“おうちごはん”の機会が増えたためか、いろんな食べ方が注目されているようです。　中でも、南インドの伝統的なカレーの食べ方「ミールス」が人気。これは、数種のカレーや総菜が小さ … 続きを読むカレーの人気な食べ方「ミールス」って何なの？

洗い物が待っていると思うと料理が億劫になる……こんなことってありませんか？　そんな場合は、洗い物が少なく済む次のような工夫で乗り切りましょう。洗い物の手間を省くことで準備や片付けの時間が短縮できるので、料理の時短にも … 続きを読む料理をもっと手軽に！洗い物を増やさない3つの時短技

「子どもがぐずって食事に興味を持たない」「いつもと同じようなメニューだと食べてくれない」「食事よりも遊びに集中してしまう」など、大人にとっては当たり前の「食べる」行為も、子どもにさせようとすると、うまくいかないことが多い … 続きを読むいつもの食事でも子どもが喜ぶ“食べ方”の工夫

ドライブ旅の楽しみの一つといえば、パーキングエリア（PA）やサービスエリア（SA）での小休憩。最近では設備も充実していて、地元の食を味わったり、お土産を買ったりと、さまざまな楽しみがあります。そこで、ゴールデンウイーク … 続きを読む地元産食材が堪能できる！ゴールデンウイークに立ち寄るべきサービスエリア

料理をしているとき、一つを作っている間に他の料理が冷めてしまったり、もう少し時間がかかりそうなのに「まだ～？」「お腹すいたよ～」と子どもから急かされたり……。これって、よくあることですよね。そこで、そんなママたちのため … 続きを読む毎日の料理が楽になる2つのアイデア

栄養バランスのよい食事をしたいと思っても、自分のためだけにあれこれと手間をかけるのは面倒…。そんな場合にオススメ！　仕事で疲れて帰った日にも“たった10分でできる”栄養バランスに優れたおしゃれなワンディッシュメニューの … 続きを読む帰宅後10分でできる健康食レシピ「黄金タコライス」

“炎上タレント”の面目躍如か？　元モーニング娘。でママタレの辻希美が、5月10日にインスタグラムに投稿した“味噌汁”が議論の的になっている。「辻が夕食の写真として載せたのが、お子様ランチのようなワンプレートにサラダ … 続きを読む辻希美が公開した「味噌汁センス」がまさかの“アリナシ論争”に発展

普段、料理をお皿に盛り付けるとき、何かしらのこだわりってありますか？　盛り付けの方法として、最近は「ワンプレート」をよく見かけます。ワンプレートに何品も一緒に盛り付けると、カフェ風で見た目も華やかになり、オシャレですよ … 続きを読むいつもの夕食がカフェ風ディナーに変身！「ワンプレート」の驚きの効果