グルテンフリー – アサジョ

中澤裕子が工夫する「グルテンフリー」グルメとは

タレントの中澤裕子さんは、お子さんがいることもあり、家族の健康を考えて積極的に「グルテンフリー」を食事に取り入れているようです。　例えば、海老の揚げ焼きの衣は、本くず粉とおから粉を使用。グルテンの入った小麦粉ではない … 続きを読む中澤裕子が工夫する「グルテンフリー」グルメとは

合成添加物を一切使用しないで、“食から美しく”をテーマに掲げたカフェレストラン「エル　カフェ」。オーガニック＆グルテンフリーのサンドイッチやタルト、スイーツ、栄養たっぷりのコールドプレスジュースなどを取り揃えていて、ヘ … 続きを読む芸能人御用達！「エル　カフェ」おすすめメニュー

今、グルテンフリーが注目を集めています。そこで小麦粉を使った料理を、すべて米粉で代用するという方法がよくとられています。芸能人たちもこぞって取り入れているようですよ。　例えば、タレントの加護亜依さんのある日のメニュー … 続きを読む加護亜依さんも愛用！「米粉」を使ったヘルシーレシピ2選

女優の大場久美子さんは去年の夏、グルテン＆糖質フリーの作り置きダイエットを実践していたのだとか。　まさにブームのダイエット法のいいとこどりをしたダイエット法ですが、大場さんといえば、かつて「ホットヨーグルト」で痩せた … 続きを読む大場久美子さんが実践する「グルテン＆糖質フリー」の作り置きダイエット

糖質オフ生活で苦痛なのは、ご飯やパンを食べられないこと。おかげでテンションが落ち気味の人も多いのでは？　そんな誰もが抱える悩みに、世の女子たちはこんな工夫をして乗り切っているようですよ！　たとえばモデルの前田ゆかさ … 続きを読む糖質制限中でもOK？芸能人が食べてる“ゆるスイーツ”

ホームパーティーやちょっとしたおもてなしに小麦粉を使ったケーキでは、もはや時代遅れかもしれません！　普通のショートケーキを出せば「ちょっと考えられる？　あの奥さん、糖質たっぷりのケーキを平気でどーんと出してくるのよ。ど … 続きを読むもう小麦粉ケーキのおもてなしは避けるべき？大豆粉ケーキが喜ばれる！

いま、健康志向の人たちに注目されているのが「グルテンフリー」。主に、小麦、大麦、ライムギなどに含まれる「グルテン」を一切とらない食生活スタイルのことで、具体的にはパン、うどん、パスタなどの主食を控えます。　アレルギー … 続きを読む長澤まさみも実践！「ゆるグルテンフリー」生活、その効果は？

今、多くのヘルシー志向な女性たちがこぞって注目しているのが「米粉」。スポンジ系お菓子作りのときも、いつもの「薄力粉」の代わりに利用するのがこの米粉なんです。　一体、普通の薄力粉とどう違い、どんなメリットがあるのでしょ … 続きを読むスポンジケーキ作りに最適の米粉、そのメリットとは？

モデルの滝沢眞規子さんは、あの容姿でありながら、なんと3人もお子さんがいるママ。自分の仕事もあるのに、お弁当作りや家事・育児と、とにかく時間がないそうです。それでもあの美貌というのはすごいものですよね。　そんな眞規子 … 続きを読む米粉天ぷら、グルテンフリー…滝沢眞規子の美の秘訣

4月13日放送の「ホンマでっか！？TV」（フジテレビ系）に出演したディーン・フジオカが、グルテンアレルギーであることを告白した。フジオカは、米粉の麺を使ったベトナム料理の“フォー”が大好物で、引っ越す際には美味しいフォ … 続きを読むディーン・フジオカがアジアにこだわるのは「アレルギー」が理由だった！

日本人におなじみのお菓子のなかには、ぜひ外国人にも食べてもらいたい、美味しい商品がありますよね。そんななか、すでに「海外進出」して人気を博しているお菓子もあるんです。　それが亀田製菓の「柿の種」。アメリカに進出したの … 続きを読む海外進出でオシャレになったあの日本の銘菓とは？

月9ドラマ「いつかこの恋を思い出してきっと泣いてしまう」（フジテレビ系）に出演中の女優・有村架純さん。そんな彼女の気になる美容法を探ってみると、どうやら2014年12月にグルテンフリー生活を実施した模様。自身の公式ブロ … 続きを読む有村架純も実践したグルテンフリーってどんなもの？