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にんじん

朝から野菜をモリモリ食べられる“食パンメニュー”3選

炭水化物に偏りがちな食パンメニューも、乗せるものやつけるものを工夫すれば野菜をたっぷり取り入れることが可能です。次のような食パンメニューで、野菜を...

一味違う美味しさに!子どもも楽しめる“変わり種”餃子

みんなの大好きメニューといえば、「餃子」がその一つですよね。そんな餃子の楽しみ方をもっと広げたいと思いませんか?余った餃子のタネのリメイクやおやつ...

毎日がツラい……花粉症にいい食べ物ってあるの?

花粉症で、毎日鼻水やくしゃみ、倦怠感などに悩まされていませんか?この時期は本当にしんどいですよね。そんな中、少しでも症状をやわらげるためには、食事...

冷凍NGは嘘!?「にんじん」の栄養素を守って冷凍保存するコツ

冷凍することで食感が変質しやすいにんじんですが、実は切り方を工夫することで、食感と栄養素を守りやすくなるんです。詳しくみていきましょう。■短冊切り...

【IKEA】助けて~新作スライサーでニンジンを削るも使い方は合ってるかわからない!

IKEAの新商品、ベジタブルスライサーの「TABBERAS(タッベラス)」1499円。3つのステンレスのスライサーと、剣山みたいな丸いものと、全て...

具沢山じゃなくてOK!“いつもの味噌汁”感覚で作る「豚汁」のススメ

豚肉の旨味が加わって味わい深い「豚汁」。肉に野菜にこんにゃくに、たっぷりの具材で作る豚汁は主菜級の栄養満点メニューですよね。一方で、「具沢山の豚汁...

ダイエット最強食材の鶏むね肉を“しっとり柔らかく”摂取する調理技

ダイエット中、どの食材を選ぼうかと探していると行き当たるのが、鶏むね肉や鶏ささみなどの脂肪分の少ない肉。これらは確かにダイエットに効果的ですが、パ...

“身体を温める”食材を使った手作りフード&ドリンク

年も明け、朝夜はとくに冷える毎日が続きますね。冬が深まれば、ますます芯まで冷え込むことに。そんなときには、ぜひ身体を温める食材を取りましょう。身体...

美肌のための手作りドリンク2選

美容の意識が高い女性は、ドリンク一つとってもこだわりがあるようです。美肌効果が期待できるドリンクを手作りすれば、外出を控えたい自宅での楽しみも増し...

「今こそ摂りたい!」免疫力アップ&若返りの栄養成分

新型コロナウイルス感染予防のためにも、いまはとにかく免疫力を高めておきたい時期ですよね。そんなとき、食事で免疫力をアップさせながら、同時に若返り効...

見た目がよく、美味しそうな鍋の盛り付け方とは?

体の温まる鍋料理は、冬の定番メニュー!友人が集まるときにもオススメですよね。そんな鍋料理ですが、ちょっとした盛り付けテクで、もっと美味しくいただけ...

「まるで馬のエサ?」ローラの“意識高すぎ”ランチに驚きの声

タレントのローラが10月30日、インスタグラムでモデル撮影の様子を公開した。その中にはランチのカットもあったのだが、ファンから驚きの声が上がってい...

この冬は「にんじん」で免疫力UP 簡単でオシャレなフランス料理レシピを紹介!

今年の冬は例年と比べ、白菜やキャベツが1.5倍に高騰するなど、野菜が高くなりましたね。でも、「にんじん」は平年と変わらない価格帯であると、農林水産...

50代からのボディメイク!「ダイエットマリネ」の3つのダイエット効果とは?

50代のビューティーケアでは、ダイエットよりボディメイクがメインになるとよくいわれます。では、そのボディメイクは、どうすれば効率よくできるのでしょ...

鈴木紗理奈がニンジン嫌いを克服したテクニックとは?

誰にも好き嫌いはあるもの。とくに、小さい頃から野菜嫌いのまま育ってしまうと、大人になっても食べられず、苦手なままということもありますよね。タレント...

大竹しのぶ、14歳の少年役に挑戦!年齢差を奇跡的に克服した役者とは?

7月に60歳の誕生日を迎える女優の大竹しのぶ。還暦を迎える彼女がなんと、14歳の少年役を演じることが今月の21日、都内で行われたミュージカル「にん...

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