グルメ

【コストコ】“ザ・喫茶店”の「あの味」そのまんま!ズボラ派向け「茹でスパゲッティ」の実力に思わずニヤニヤ!

ナポリタンのおいしい喫茶店を取材すると、多くのお店でやっているのが、茹でたスパゲティを一晩冷蔵庫に寝かせて“もちもち”にする、というワザ。茹でたてアルデンテのイタリアンパスタとは真逆か？　日本の喫茶店だからこそ生まれた … 続きを読む 【コストコ】“ザ・喫茶店”の「あの味」そのまんま!ズボラ派向け「茹でスパゲッティ」の実力に思わずニヤニヤ!

要チェック！2024年の注目「スイーツ」は何？

新しい年を迎えると、「今年は何が流行るかな？」と気になる人もいるでしょう。中でも、常に話題となるのが「スイーツ」です。 　昨年は進化系クロワッサンやプヂン、さつまいもスイーツなどが話題となりましたが、さて2024年のト … 続きを読む 要チェック！2024年の注目「スイーツ」は何？

手軽にたんぱく質をプラス！子どもが喜ぶ「かまぼこ」活用術

低カロリー・低脂肪で食物繊維やたんぱく質の補給に役立つ「かまぼこ」ですが、“脇役”のイメージがあって「なかなか食卓に出せていない……」というケースも多いのではないでしょうか。そこで、子どもでも食べやすくて満足感を得やす … 続きを読む 手軽にたんぱく質をプラス！子どもが喜ぶ「かまぼこ」活用術

【スタバ】の新作「ストロベリーラベンダーティーラテ」を飲んでみた！

毎年気になる冬の「スタバ」の新作ラテ。どんなものが出ているのでしょうか。2023年12月26日に登場したのが「ストロベリーラベンダーティーラテ」。販売は2024年3月12日までを予定しているとか。 　この新作ラテは、ス … 続きを読む 【スタバ】の新作「ストロベリーラベンダーティーラテ」を飲んでみた！

【コストコ】冬の家こもり生活に最強の相棒「BRetsのポテチ」3種はハズレなし!リピ買い決定!

冬の休日。外は寒すぎるから、家にこもってぬくぬくしていたい。メイクしないでぼーっとしている時間って最強！　外が雪でも強風でも、できる限り家の中で動きたくない～。しかも家の中でもトイレと食事、生きる最低限の動き以外移動し … 続きを読む 【コストコ】冬の家こもり生活に最強の相棒「BRetsのポテチ」3種はハズレなし!リピ買い決定!

【コストコ】小学生レベルのスキルで“映え料理”完成!ラザニアキットは料理オンチの救世主よッ

どんだけやる気があっても、レシピ本を熟読しても、料理を作るのが苦手って人はいます。彼氏ができたとか同棲・結婚きっかけで料理を今度こそできるようになる！　と決心しても、思ったように作れない、毎食メニューを考えるの無理、冷 … 続きを読む 【コストコ】小学生レベルのスキルで“映え料理”完成!ラザニアキットは料理オンチの救世主よッ

冷凍NGは嘘！？「にんじん」の栄養素を守って冷凍保存するコツ

冷凍することで食感が変質しやすいにんじんですが、実は切り方を工夫することで、食感と栄養素を守りやすくなるんです。詳しくみていきましょう。 ■短冊切り・千切り・みじん切りにして冷凍する 　にんじんは解凍すると水分が出て食 … 続きを読む 冷凍NGは嘘！？「にんじん」の栄養素を守って冷凍保存するコツ

【業務スーパー】フライパンで「煮る」だけ！下茹で不要パスタ3種で簡単おうちイタリアン！

業務スーパーで見かけた「フライパンひとつで簡単パスタ　下茹で不要のパスタ入り」と書かれたパスタシリーズ。from Italyと書かれているということは、イタリア人も面倒臭い時とか時間がない時に食べているの？　気になって … 続きを読む 【業務スーパー】フライパンで「煮る」だけ！下茹で不要パスタ3種で簡単おうちイタリアン！

【業務スーパー】冬のあったかスープ「ボルシチ」の素は、追加食材投入で劇的美味な一品が爆誕!

ボルシチといえば、ロシアのお袋の味で、真っ赤なかぶみたいな「ビーツ」が入った温かいスープ。ロシアの絵本とか紙芝居で出てきた記憶があります。もしかしてロシア民謡？ 　そんなボルシチが簡単に作れるボルシチの素を業務スーパー … 続きを読む 【業務スーパー】冬のあったかスープ「ボルシチ」の素は、追加食材投入で劇的美味な一品が爆誕!

【コストコ】オリーブオイル使いきれない問題を「MINIOLIVA MIX」で解決!

オリーブオイルって、ボトルで買って、最後まで使い切れたことがない。冷蔵庫のドアポケットのところにいつもあって、気がついたら使い切れないまま賞味期限を過ぎていたりします。それをわかっているなら最初から小さいボトルで買えば … 続きを読む 【コストコ】オリーブオイル使いきれない問題を「MINIOLIVA MIX」で解決!

正月料理に飽きたらファミレス！「ガスト」の人気メニュー3選

お節料理にも飽きて、そろそろファミレスの味が恋しくなってはいませんか？ 　すかいらーくグループが展開する「ガスト」は、コスパがよくて子連れも利用しやすいことから人気のファミレスです。美味しさにも定評があり、家族で楽しん … 続きを読む 正月料理に飽きたらファミレス！「ガスト」の人気メニュー3選

明けましておめでとうございます！お正月といえば……お節料理“あるある”

2024年、新しい年が明けました。みなさん、どのようにお過ごしですか。きっと、「お節料理」を楽しんでいるご家庭も多いのではないでしょうか。そんなお節料理、こんなことを感じることはありませんか？ ■すぐに飽きてしまう 　 … 続きを読む 明けましておめでとうございます！お正月といえば……お節料理“あるある”

いつものはもう飽きた……年越しそばの変わったアレンジはいかが？

大晦日の夜になると家族みんなで集まり、すき焼きや鍋料理をつついた後、夜になって年越しそばをいただくのが定番になっているご家庭もあるのでは。 　年越しそばには、長いそばの如くこれからも長く生きられますようにという長寿の意 … 続きを読む いつものはもう飽きた……年越しそばの変わったアレンジはいかが？

こんなにも変わる！？「お節料理」の“アレンジ”レシピ2選

お正月といえば「お節料理」。でも、ちょっとマンネリ化していたり、家族があまり興味を示さなかったりしているなら、“アレンジ”にトライしてみるのもよさそうです。 　2023年、紀文食品はお正月とお節料理の大切さと慣習を次世 … 続きを読む こんなにも変わる！？「お節料理」の“アレンジ”レシピ2選

【無印良品】おせちが苦手な人に朗報！「おめでたいカレー」で開運呼び込めるッ

年に1度しか食べないけれど、一定数苦手な人がいるんですよ、おせち。全部甘辛コッテリ味だからとか田作りが口内で刺さるとか、数の子の粒々感がイヤだとか、チョロギってあれ何なの？…とか。 　しかし「縁起物なんだから食べなさい … 続きを読む 【無印良品】おせちが苦手な人に朗報！「おめでたいカレー」で開運呼び込めるッ