冷凍

どんなに寒くても、部屋の中があったかければ「冷たいスイーツ最高～！」ってなりますよね。また、ゲームで体を動かしまくった後とかコタツにずっと埋まっていたとかすると、ひんやりスイーツを体が欲しますよね。 　ということで、『 … 続きを読む 【業務スーパー】いきなり冷凍庫に入れちゃダメなやつだった……冷凍スイーツ3選

寒い季節になると、食べたくなるのはやっぱり焼きいも！　スーパーやドンキの入口で甘い香りに惹かれてしまったり、街で偶然焼きいも屋さんを見かけてフラフラ～っと近付いてしまったり。 　でもね、「焼きいもが食べたい～」って衝動 … 続きを読む 【コストコ】これは冷凍庫常備決定！「冷凍焼きいも」が簡単＆美味し過ぎる

『業務スーパー』の冷凍コーナー、台湾カステラやベルギーワッフルなどのスイーツ系が置かれている場所にあったのが、「焼いて仕上げる本格プチパン」のピザ味とチーズ味。made in フランスなのと“解凍して焼くだけ”の文字に惹 … 続きを読む 【業務スーパー】made in フランスの「プチパン」が美味しくて買い！

まだまだ暑い日が続きますね。そんなとき、「手っ取り早く冷たいスイーツでも食べたい」と思ったら、次のような食材を凍らせるのがオススメです。いつもと一味違う食材の楽しみ方で、ひんやりした美味しさを堪能してはいかがでしょうか … 続きを読む 凍らせるだけ！簡単に作れる“ひんやりスイーツ”

『業務スーパー』って、ドライマンゴーや冷凍カットマンゴー、シロップ漬けマンゴーなど“マンゴーもの”がいろいろ売っているんですが、原材料がベトナム産、タイ産といったアジア育ちのものがほとんど。 　そんな中、冷凍売り場で見か … 続きを読む 【業務スーパー】冷凍・濃厚「フローズンマンゴー」が美味し過ぎて衝撃だった！

ネット上で話題になっている“ミスタードーナツのドーナツを凍らせる”というテクニック。うだるような暑さの中では、凍らせてよりひんやり、美味しくドーナツを楽しみたいものですよね。 　基本的に、ドーナツはどれも冷凍することが … 続きを読む 【ミスタードーナツ】猛暑に最適！ドーナツを凍らせて新食感を楽しもう

小腹が空いたときやお酒の締めなどにぴったりの「焼きおにぎり」。大好きだけど「たまにはいつもと違った食べ方も楽しみたい」と思いませんか？　実は、冷凍焼きおにぎりを温めて一手間加えるだけで、次のようにさまざまなメニューに変 … 続きを読む おやつ・朝食にも！超簡単な「冷凍焼きおにぎり」のアレンジメニュー

冷凍することで食感が変質しやすいにんじんですが、実は切り方を工夫することで、食感と栄養素を守りやすくなるんです。詳しくみていきましょう。 ■短冊切り・千切り・みじん切りにして冷凍する 　にんじんは解凍すると水分が出て食 … 続きを読む 冷凍NGは嘘！？「にんじん」の栄養素を守って冷凍保存するコツ

ぶっちゃけ弁当って、肉とゴハン、そしてイモがあれば何とかなる！　逆に煮物とか炒めものみたいな、野菜多めで体のことを考えた構成にすると、メインのおかずがなかった～ってがっかりされるというこの理不尽さ。 　だから、冷凍庫に … 続きを読む 【業スー】面倒な弁当作り、「味つき冷凍豚肉」さえあればは何とかなる！

毎日が暑い、しんどい。そのうち体がスライム化して溶けそうな気がする。昨日より5度下がって気温33度っておかしいでしょ。もし世界が許すことなら、水着で仕事に行きたい。とにかく冷たいものしか食べたくない～。 　と思って暑さ … 続きを読む 業務スーパーの冷凍スイーツをパケ買い！「まさかのオチ」が待っていたッ

暑くなったら食べたくなるのが、ナスとオクラ入りの夏野菜カレー。ただ、キッチンには長時間いたくない。となると、業務スーパーにある加工済みの冷凍野菜で時短クッキングを目指すしかない！ 　今回真っ先にカゴに入れたのは「オニオ … 続きを読む あ～ラクしたい…業スーの冷凍野菜で「時短＆ラクチンなのに絶品」夏カレーを作ってみた！

傷みやすい「ひき肉」の保存に困っていませんか？ 　冷蔵庫に保管しておくと色が変わってしまい、まとめ買いをするとなかなか使いきれないという場合は、上手に“冷凍”保存するのがオススメ。次のように冷凍しておくと、1～2週間の … 続きを読む 「ひき肉」を使いやすく保存する“冷凍”のコツ