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どんなに寒くても、部屋の中があったかければ「冷たいスイーツ最高～！」ってなりますよね。また、ゲームで体を動かしまくった後とかコタツにずっと埋まって...

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寒い季節になると、食べたくなるのはやっぱり焼きいも！スーパーやドンキの入口で甘い香りに惹かれてしまったり、街で偶然焼きいも屋さんを見かけてフラフラ...

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『業務スーパー』の冷凍コーナー、台湾カステラやベルギーワッフルなどのスイーツ系が置かれている場所にあったのが、「焼いて仕上げる本格プチパン」のピザ...

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「休日に野菜をまとめ買いしたいけれど、鮮度を保ちにくいからたくさん買っておくのは難しい……」と困っていませんか？冷蔵庫内は乾燥しているので保管期間...

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まだまだ暑い日が続きますね。そんなとき、「手っ取り早く冷たいスイーツでも食べたい」と思ったら、次のような食材を凍らせるのがオススメです。いつもと一...

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『業務スーパー』って、ドライマンゴーや冷凍カットマンゴー、シロップ漬けマンゴーなど“マンゴーもの”がいろいろ売っているんですが、原材料がベトナム産...

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ネット上で話題になっている“ミスタードーナツのドーナツを凍らせる”というテクニック。うだるような暑さの中では、凍らせてよりひんやり、美味しくドーナ...

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小腹が空いたときやお酒の締めなどにぴったりの「焼きおにぎり」。大好きだけど「たまにはいつもと違った食べ方も楽しみたい」と思いませんか？実は、冷凍焼...

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冷凍することで食感が変質しやすいにんじんですが、実は切り方を工夫することで、食感と栄養素を守りやすくなるんです。詳しくみていきましょう。■短冊切り...

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ぶっちゃけ弁当って、肉とゴハン、そしてイモがあれば何とかなる！逆に煮物とか炒めものみたいな、野菜多めで体のことを考えた構成にすると、メインのおかず...

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毎日が暑い。だからKALDIに行っても冷凍庫に吸い寄せられてしまう。店内はもちろん冷房が効いているんだけれど、また外に出て30度超えの暑い中を帰る...

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毎日が暑い、しんどい。そのうち体がスライム化して溶けそうな気がする。昨日より5度下がって気温33度っておかしいでしょ。もし世界が許すことなら、水着...

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暑くなったら食べたくなるのが、ナスとオクラ入りの夏野菜カレー。ただ、キッチンには長時間いたくない。となると、業務スーパーにある加工済みの冷凍野菜で...

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子育てや家事で「面倒くさい！」と思うものって、誰でも1つや2つあるものです。とくに、多くのママが口を揃えてそう訴えるのが、“離乳食作り”です。確か...

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傷みやすい「ひき肉」の保存に困っていませんか？冷蔵庫に保管しておくと色が変わってしまい、まとめ買いをするとなかなか使いきれないという場合は、上手に...

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“おうちごはん”生活がすっかり定着している中、冷凍食品を活用する機会が増えていませんか。また、自分で食材や調理品を冷凍している人もいることでしょう...

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梅雨から夏にかけてはキッチン周りが蒸して、どうしても嫌なニオイが気になってきます。しっかり掃除はしていても、生ゴミは臭くなりがち。この生ゴミ臭、ど...