ダイエット向き!?人気の糖質オフ「クラウド・ブレッド」の正体とは?

薄着になる季節、ムダな脂肪やぜい肉が気になりますよね。結果にコミットするダイエットとして糖質オフが人気ですが、お米は我慢できても、パンを我慢するのは無理!というパン好き女子に人気なのが、「クラウド・ブレッド」。すでに海 … 続きを読む ダイエット向き!?人気の糖質オフ「クラウド・ブレッド」の正体とは?

これって進化系!?アレンジ卵料理3選

目玉焼きや卵焼き、朝食のみならず、食卓の定番といえば卵料理ですよね。最近では、卵料理の”進化系”ともいえるものが登場、SNSなどで話題となっているようです。そこで、そんな進化系の卵料理を3つご紹介します。 ●焼き卵かけ … 続きを読む これって進化系!?アレンジ卵料理3選

高嶋ちさ子、貧乏アイドルの家族に「本当にだらしない!」と説教

バイオリニストでタレントの高嶋ちさ子が、おなじみの面倒くさい性格を露呈した。3月27日放送の「明日は我がミーティング」(TBS系)にて高嶋は「出張お悩み相談」と題し、大家族貧乏アイドルで知られる滝口ひかりの自宅を訪問。 … 続きを読む 高嶋ちさ子、貧乏アイドルの家族に「本当にだらしない!」と説教

ダイエット中の朝食にオススメな栄養素とは?

ダイエット中、日中の食欲が抑えられず、大変な思いをしているという人はいませんか? そんな人に、ちょっと耳寄りな情報があります。  2013年にミズーリ大学から発表された研究の内容によると、朝にタンパク質の多いしっかりと … 続きを読む ダイエット中の朝食にオススメな栄養素とは?

トロ~ッとした黄身が絶妙!芸能人たちがハマる「高級卵」の味

みなさんは普段、卵をどこで買っていますか? スーパー以外では買ったことがない!という人もいれば、ネット通販でプレミア感のある卵を定期的に買っているという人もいるでしょう。そんな中、多くの芸能人たちはこだわりの高級卵をい … 続きを読む トロ~ッとした黄身が絶妙!芸能人たちがハマる「高級卵」の味

ダイエットの基本は朝食にあり!「パン・卵・サラダ」の黄金律!

ボディラインの気になる季節。すでにダイエットを開始している人も多いと思いますが、ただ食事を控えてカロリー制限するというだけでは不健康で、リバウンドも大きいというのはもはやダイエットの常識です。ではどんな食べ方をすればよい … 続きを読む ダイエットの基本は朝食にあり!「パン・卵・サラダ」の黄金律!

元モー娘。メンバーは健康志向?お取り寄せしたヘルシー食材拝見

お取り寄せ通販は、遠方で食べに行けない老舗店や、レアなお店の美味しい限定ものなども自宅でゆっくり食べられるとあって大人気。もちろん芸能人のみなさんも活用しています。  そんな一人が女優の畑野ひろ子さん。彼女のお気に入り … 続きを読む 元モー娘。メンバーは健康志向?お取り寄せしたヘルシー食材拝見

納豆と組み合わせるだけで痩身&美腸効果を高める食材とは?

納豆は発酵食品の代表格。美腸のために毎日食べているという人も多いことでしょう。あのモデルのマギーさんも「一日1パック」を心がけているそうですよ。  実はそんな納豆に、あるものを入れると「さらに美腸に役立つ」ことが分かっ … 続きを読む 納豆と組み合わせるだけで痩身&美腸効果を高める食材とは?

めちゃくちゃ旨い!市川海老蔵さんがハマる「ラピュタ食い」とは?

食パンやバケットにつけて食べるものの定番といえば、バターやジャムなど。でも、あの市川海老蔵さんは、それよりも大好きな食べ方があるのだとか。その食べ方は、ある有名なアニメ映画のワンシーンに出てくる食べ方です。それが、名付 … 続きを読む めちゃくちゃ旨い!市川海老蔵さんがハマる「ラピュタ食い」とは?

PUFFYも大好物!カニの卵には2種類あるって知ってた?

カニといえば高級料理! 大好きな人も多いですよね。PUFFYの大貫亜美さんは、2016年の暮れにお気に入りのお寿司屋さんで高級そうなカニを一人占めしたそうです。  こうした高級カニにつきものなのが、カニの身だけでなく「 … 続きを読む PUFFYも大好物!カニの卵には2種類あるって知ってた?

本田翼のお母さん直伝!お弁当やラーメンに重宝する「味玉」の作り方

女優の本田翼さんが先日、インスタグラムでおいしそうな味玉をアップしていました。おかあさま直伝の作り方だそうで、「冷蔵庫から出したてのたまごを沸騰したお湯に6分30秒⇒水で冷やす⇒むく⇒めんつゆと水1:1⇒一晩置く」との … 続きを読む 本田翼のお母さん直伝!お弁当やラーメンに重宝する「味玉」の作り方

土屋太鳳も奮闘!厚焼き玉子を美味しく作るコツ

お弁当のおかずや、お母さんの味といえば厚焼き玉子。美味しく作ることができれば「一人前の主婦」に認定されたような気がしますよね。  みなさんは、厚焼き玉子に自信がありますか? 「あまり自信がない」「面倒だからほとんど作ら … 続きを読む 土屋太鳳も奮闘!厚焼き玉子を美味しく作るコツ

高畑充希さんを魅了した銀座の「絶品タマゴサンド」

あなたにとって「タマゴサンド」といえば何を挟むものですか? 関東と関西では中身が異なるのは有名なお話ですよね。  関東では、ゆで卵をつぶしてマヨネーズなどとあえてつくるものを挟むのが通例ですが、関西では、オムレツを挟む … 続きを読む 高畑充希さんを魅了した銀座の「絶品タマゴサンド」

30~40代はアンチエイジング効果のあるエッグスムージーに注目!

急激にブームが到来しては、あっという間に去っていくアンチエイジングフードが多い中、今、特に30~40代の女性に注目してほしいのが、スムージーに卵を入れた「エッグスムージー」。ジューサーではなく、ミキサーにかけて作るもの … 続きを読む 30~40代はアンチエイジング効果のあるエッグスムージーに注目!

コレステロールが心配だから「卵は1日1個」は本当に正しいの?

ダイエットや健康維持のために「コレステロールを摂るのを控えている」という人はいると思います。「コレステロールが多いから、卵を食べるのは1日1個まで」という話もあります。  「厚生労働省が5年ごとに発表する『食事摂取基準 … 続きを読む コレステロールが心配だから「卵は1日1個」は本当に正しいの?

料理好きにはグッとくる!土井善晴先生の“お料理つぶやき”が深い

料理研究家の土井善晴さんは、自身のTwitterで料理に関する“お役立ちネタ”をツイートしています。  そんな中、料理好きにはたまらないのではと思うツイートを3つピックアップしたので紹介しましょう。 「ほんとにいい卵な … 続きを読む 料理好きにはグッとくる!土井善晴先生の“お料理つぶやき”が深い

にしおかすみこもハマる!「卵黄漬け」の奥深さ

いつもの卵料理に飽きたら、ちょっと試してほしいのがこの卵黄漬け。簡単にいえば卵黄に醤油やみりんのほか、お好みの調味料を一晩漬けて味を染み込ませたもの。おにぎりの具にすれば、ごはんになじんでこれまでに味わったことのない美 … 続きを読む にしおかすみこもハマる!「卵黄漬け」の奥深さ

素朴な疑問…親子丼と玉子丼、他人丼の違いって?

とろとろとした半熟がおいしい親子丼。ご存知の通り、ごはんをどんぶりによそった上に、鶏肉と玉ねぎを醤油・砂糖・酒などで煮込み、最後に卵でとじるものです。  その「親子」の意味は、具材の鶏肉と卵が親子関係にあるからというこ … 続きを読む 素朴な疑問…親子丼と玉子丼、他人丼の違いって?

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