麺類

麺がくっつかない！細川直美、インリンが教える「麺類お弁当」の秘訣！

毎日のお弁当作り、食品が傷みやすいこの時期は、献立てを考えるのも大変ですよね。そんな時はさっぱりと食べられる麺類のお弁当がおすすめです。 　麺類の難点は、時間がたつと麺どうしがくっついてしまうこと。だからお弁当に入れる時 … 続きを読む 麺がくっつかない！細川直美、インリンが教える「麺類お弁当」の秘訣！

京都はにしんそば、関東はおかめそば？地域によって違う年越しそばの食べ方

年末は決まって「年越しそば」を食べているというみなさんは、いつもどんな風に食べてますか？　年越しそばと一口に言っても、地域によって具や味わいは、結構異なっているようです。 　例えば、京都の年越しそばの定番は、にしんの乗 … 続きを読む 京都はにしんそば、関東はおかめそば？地域によって違う年越しそばの食べ方

最上もが、ダンカン、アンジャッシュ渡部おすすめの“ちょい足しうどん”アイデア

いつの時代も多くの人に愛される「うどん」。そのつるっとしたのどごしは、温でも冷でも味わえます。時にはさっぱりとした冷うどんをオシャレなサラダ風に食べるのも粋ですよね。 　そんなうどんを一層美味しく、楽しく食べるための、 … 続きを読む 最上もが、ダンカン、アンジャッシュ渡部おすすめの“ちょい足しうどん”アイデア

あなたは醤油派、ごまダレ派？「冷やし中華」好き芸能人のオススメは…

夏においしい冷やし中華。多くの日本人が大好物の食べ物ですが、そのタレの味は賛否両論！　醤油派とごまダレ派に大きく分かれます。果たして、芸能人たちの好みはいかに？！ ●本田翼はごまダレ派！ 女優の本田翼さんは冷やし中華は … 続きを読む あなたは醤油派、ごまダレ派？「冷やし中華」好き芸能人のオススメは…

女子注目！つけ麺の汁を極力飛ばさずに食べる方法とは？

日清食品チルドのつけ麺製品の宣伝で、つけ麺を食べるモテ女子を演じたのが、奥仲麻琴さん。服につけ麺の汁を飛ばしてしまい、慌ててトントンするシーンがありました。そう、つけ麺がちょっと敬遠される理由の一つが「汁が飛ぶこと」な … 続きを読む 女子注目！つけ麺の汁を極力飛ばさずに食べる方法とは？

そば、うどん、そうめん、パスタ…一番太る麺類は？太らない食べ方ってある？

残暑が厳しい今年の夏、まだまだそうめんをやめられない日々が続きそうだ。しかし、「そうめんってご飯やパスタよりもヘルシー」なんて思って、ついつい食べ過ぎてる人はいないだろうか。 　実はそうめんは、一人前も食べると意外なほ … 続きを読む そば、うどん、そうめん、パスタ…一番太る麺類は？太らない食べ方ってある？

簡単裏技でモッチモチ！乾麺を生麺の食感にする「水漬けパスタ」

モチモチ食感が美味しい生パスタ。だけど、自宅で料理するのにわざわざ生麺を買うのはコストもかかるし、ストックもしづらくて不便。ところが、いつもの乾麺を生パスタのような食感に変えられる裏ワザがあることをご存じだろうか。それ … 続きを読む 簡単裏技でモッチモチ！乾麺を生麺の食感にする「水漬けパスタ」