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田中麗奈が絶賛する「タモリ流・しょうが焼き」のレシピ

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女優の田中麗奈さんは、先日、「しょうが焼きのっけ弁」をつくったそう。そのしょうが焼き、実は、料理上手としても知られるタモリさんがテレビ番組で紹介し...

内田理央がハマる！インスタ映えする簡単時短料理とは

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「アヒージョ」といえば、ちょっとオシャレで、ホームパーティーでは定番ですよね。見た目も映える上に、ちょっと上級の料理がデキる女性と思われそうな一品...

本仮屋ユイカもハマる「ぬか漬け」。発酵食ブームの背景にあるものとは？

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女優の本仮屋ユイカさんといえば、古風な女優さんというイメージがありますよね。そんな彼女は、やはり和食がお好みのよう。とくに「ぬか漬け」が大好きで、...

美容食に必須！栄養を逃さない「無水調理」はビビるほどの美味しさ！？

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みなさんは、普段、どんなお鍋で調理していますか？鍋なんてどれも一緒、なんて思っている人も多いかもしれません。でも、最近話題の「無水調理」ができる鍋...

タモリ・北斗晶・小倉優子流ジューシー「唐揚げ」の仕込み方とは

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外側がカラッと、内側はジューシー。これこそ美味しい唐揚げというものですよね。でも、どうやって美味しく揚げることができるのか、そのコツ、知りたくあり...

蛯原友里が実践していたハーブティーの新しい飲み方とは？

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ハーブティーは、さまざまな効用のある植物を乾燥させてお茶にしたもので、世界中で楽しまれています。美容や健康効果の他に、心を安らげてくれることも。そ...

納豆を美味しく「ふわふわ」に混ぜる方法とは？

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普段何気なく食べている納豆。ふわふわに混ぜると食が進んで、美味しく食べられますよね。タレントの堀ちえみさんの旦那さんは、「特製納豆」というマイメニ...

保田圭のお気に入り！夏は「冷たいピザ」で決まり！？

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元モーニング娘。でタレントの保田圭さんが、温かいチーズのピザに、冷たいトマトのソルベとにんにくチップ、オリーブオイルをかけていただく「冷たいピザ」...

鈴木亜美がつくる、カルシウムたっぷりの「イワシ料理」

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好きな魚は？と聞かれたら、おそらくシャケやサンマ、マグロなどが上位にランクインするのではないでしょうか。でも、「イワシ」を一番に挙げる人はわりと少...

藤あや子の定番朝食がオシャレ過ぎる！？

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人は見かけによらないもの。こんな人がこんな食生活をしているなんて、「イメージが違う」なんてことがよくありますよね。とくに演歌歌手の人の朝食というと...

島谷ひとみのソウルフード「ベーコン巻き」とは？

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歌手の島谷ひとみさんが、小学生の頃に食べていたという懐かしの朝ごはんをブログで公開。家族が朝、パンを食べていたのにもかかわらず、島谷さんは一人で「...

夏のラーメンは女子向きの「トマトラーメン」がオススメ

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みなさんは、「トマトラーメン」をご存知ですか。文字通り、ラーメンにトマトが入っているラーメンです。タレントの国生さゆりさんは、ある日、飲食店でトマ...

高垣麗子がハマる「ビオ・マルシェ」の有機野菜って？

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モデルの高垣麗子さんといえば、得意な料理で体にいいものをいろいろ取り入れているそうです。そんな高垣さんの公式ブログによく登場するのが、「ビオ・マル...

女性はなぜ辛いものが好き？吉高由里子は「夏は辛いものおばけ」に変身！？

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女子は辛いものが大好き。火鍋や韓国料理などの辛い料理にハマっている、という女性も多いのでは？女優の吉高由里子さんも、辛いものが大好きなんだそう。公...

安田美沙子が絶賛！いつものお惣菜を新鮮メニューにする「秘密のスパイス」

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お料理上手のママタレント・安田美沙子さんが、友人の持ち寄りホームパーティに招かれ「カレー味のぶり大根を持っていった」とブログにアップしていました。...

おにぎりはラップより「アルミホイルで包むほうがおいしい」説の真偽

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タレントの山川恵里佳さんが、100円均一で買ったという、水玉模様のアルミホイルで包んだおにぎりをブログでアップしていました。これを聞いて、あれっ？...

焼き餃子と水餃子、あなたはどっち派！？

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みなさんは、焼き餃子と水餃子、どちらがお好みですか？放送作家の鈴木おさむさんは、最近の焼き餃子と水餃子の好きの割合は「6：4」だと語っていた時期が...

この夏、チャレンジしたい「大人かき氷」のススメ

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女優の松井玲奈さんが、自身が出演していた『ベター・ハーフ』東京公演後に、ミルクセーキのかき氷の写真をブログにアップしていましたが、夏といえば、「か...