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イングリッシュマフィンといえば、朝食の定番ともいえる食材。実は、いろんな美味しい食べ方があるのをご存知ですか?いつもワンパターンな食べ方になってし...
お弁当に入れたりサラダにしたり、なにかと出番の多い「ゆで卵」。とくに煮卵は、冷蔵庫に常備していると何かと便利ですよね。とはいえ、ゆで卵の殻がきれい...
梅雨といえば、家の中はジメジメしていて鬱陶しいですよね。それに、キッチンや冷蔵庫内などではカビのリスクも!そこで、梅雨時期のキッチン周りのカビ対策...
大人も子どもも大好きなオムライス。甘い卵に、ケチャップの効いたチキンライスの風味がなんとも食欲をそそりますよね。いろいろなタイプのオムライスがあり...
定番のオムライス、ちょっと飽きてきていませんか?そんなときには、いつもと違う技が必要かもしれません。実は、こんなアレンジ・オムライスが話題になって...
寒い夜はおでんが食べたくなりますよね。コンビニではレジ前に陳列されているので、買うつもりはなかったのについつい…なんてこともあるのでは?おでんには...
クリスマスに忘年会、新年会……と、年末年始はなにかと暴飲暴食をしがちです。そこで、普段の食生活はできるだけ胃に優しい食べ物にしたいもの。とはいえ、...
ここ数年、「玉子サンド」の人気が高く、魅惑の玉子サンドが味わえる専門店も増えているようです。その一つが、博多にある「oeuf TAMACOサンド(...
きちんと食べているのに、なんだか疲れる──そんな人は、食事の内容やタイミングにもっと気を使ってみてもいいかもしれません。管理栄養士の柴崎真木さんの...
みなさんは、「ピレーネ」というおやつをご存知ですか?これは、愛知県豊橋市の和洋菓子店『ボンとらや』の名物お菓子で、看板商品でもあります。豊橋市のふ...
食品添加物が多く使用されており、糖質が豊富なカップ麺は健康やダイエットの“大敵”とされがち。とはいえ、どうしても食べたいときや時間がなくてどうして...
卵といえば、とろとろ、ふわふわの食感と味わいが楽しめる好食材。目玉焼きや卵焼き、スクランブルエッグなどは朝食の定番メニューです。でも、毎日同じメニ...
近年、話題となっているのがキャラ飯です。古くはオムライスにケチャップで顔を描いたものですが、最近では料理好きの方々の腕のレベルも上がってきています...
納豆といえば、醤油とカラシ、そしてネギで食べるのが定番ですが、自分好みのアレンジをして食べている人も多いようです。そこで、最も相性のいい食材は何な...
薄着になる季節、ムダな脂肪やぜい肉が気になりますよね。結果にコミットするダイエットとして糖質オフが人気ですが、お米は我慢できても、パンを我慢するの...
サンドイッチの定番といわれる玉子サンド、実はいろいろなバリエーションがあるって知っていましたか?EXILEのTAKAHIROさんをはじめ、芸能人に...
目玉焼きや卵焼き、朝食のみならず、食卓の定番といえば卵料理ですよね。最近では、卵料理の”進化系”ともいえるものが登場、SNSなどで話題となっている...
バイオリニストでタレントの高嶋ちさ子が、おなじみの面倒くさい性格を露呈した。3月27日放送の「明日は我がミーティング」(TBS系)にて高嶋は「出張...
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