食中毒

メニューから“消えた”「ユッケ」の誤解！その食べられる判断基準をお教えします

グルメ

近年の生食ブームで食中毒事件まで起きた「ユッケ」という料理。社会の風潮で焼肉店も少なくなり、ユッケ自体の若年層の認知度も下がっているかもしれません...

「鶏肉は洗っちゃダメ！」ギャル曽根が松嶋尚美に注意したヤバすぎる理由

芸能

生の鶏肉の扱い方をめぐり、ママタレの松嶋尚美とギャル曽根の間とのやり取りが話題になっている。1月25日に放送されたTBS系「熱狂マニアさん！」での...

【3COINS】食中毒が怖い時期だからこその「アルミストックバッグ」で速攻冷凍！

ライフ

夏に心配なのが食中毒。最近ではテレビの情報番組やネットのニュースなどで、脅しをかけてくるかのような情報をよく見かけます。「一晩寝かしたカレーライス...

壮絶！食あたりでお腹を下しやすい食材とは？

ライフ

人間、生きていればお腹を下すこともあるでしょう。食中毒とはいかなくても、何かを食べた後に「お腹を下してしまった……」ということはよくありますよね。...

宮迫博之の焼肉店訪問後に食中毒になった男性、あの人気美女YouTuberの元カレだった！

芸能

元雨上がり決死隊・宮迫博之が経営する焼肉店・牛宮城で食事をした男性2人がその後、食中毒の症状を訴え、世間をザワつかせている。5月8日に配信された暴...

板野友美が公開した「アニサキスの実物」と“出産よりつらい”激痛リポート

芸能

元AKB48でタレントの板野友美が「人生で出産よりも痛かった」という腹痛に喘いでいる。原因は、巷で恐れられているアニサキスであることが判明したとい...

「レア」以前があった！？お肉の焼き方加減いろいろ

グルメ

ステーキ屋さんなどでお肉の焼き方を聞かれ、なんとなくの雰囲気で頼んでしまっている人もいると思いますが、実はお肉の焼き方加減にはレア・ミディアム・ウ...

辻希美のお祭り料理に「食中毒が心配」の声が出たワケ

芸能

辻希美が8月16日に投稿したブログの内容にまたしても疑問の声が上がっている。辻はこの日、家族でお祭りをしたことを報告。フライドポテトや焼きそばなど...

食中毒も！梅雨時の“テイクアウトグルメ”で注意したいこと

ライフ

緊急事態宣言が解除されたとはいえ、できれば外食を控えたいという人も多いでしょう。とはいえ、毎日自分が作るご飯では飽きてしまいますよね。そんなときに...

注意！食中毒の発生率がいちばん多いのは秋だった！？

ライフ

食中毒というと、梅雨から夏にかけて気を付けないといけないと思いがちですが、実は1年でいちばん発生件数が多いのが10月なんだとか。いったいなぜなんで...

常備菜・作り置きの食中毒対策

ライフ

いまや常備菜や作り置きは当たり前になってきていますが、主婦にとっては時短や効率化などのよい面ばかりではないようです。実際のところ、カビが生えたり腐...

食中毒のリスクも！？意外と気づかない食事でのNG行動

ライフ

普段、人と一緒に食事をしているときなど、意外と気づかないところで”不潔”と思われる行動をとってしまっているかもしれません。そんなNG行動を2つご紹...

意外と気づかない！？自宅の中の健康を脅かす「菌」とは？

ライフ

菌は目に見えないものの、私たちの生活の中に数多く存在していることはご存知のことでしょう。でも、人間の健康を脅かす菌については、放置しておけませんよ...

夏は食中毒にご用心！安心して食べるための食材チェックポイント

ライフ

夏場に困るものといえば、お弁当ですよね。ぬるぬると糸をひいたり変なニオイがしたりしたら、確実に腐っている証拠。もったいないでしょうが、お腹を壊さな...

吉高由里子もハマった！？これから旬を迎える「海の幸」は？

グルメ

女優の吉高由里子さんは生牡蠣にハマっていて、レモンを絞って食べるのが好きなんだそうですが、牡蠣というと、冬の味覚のイメージがありますよね。確かに、...

不謹慎すぎる！たむらけんじの「食中毒パロディ」に非難殺到

芸能

6月10日放送のバラエティ番組「めちゃ×2イケてるッ！」（フジテレビ系）にて披露されたパロディネタに、視聴者からの批判が渦巻いた。それは本編の合間...

夏のお弁当の腐敗、大丈夫？雑菌繁殖を招く「やってはいけない」NG行動

グルメ

猛暑が続くと心配になるのが食品の腐敗。特にお弁当を持参している人は、職場でランチの時間になるまでに、雑菌繁殖が進んでいるかもしれません。お腹の不調...

赤身魚、青魚、ツナ缶まで！？常温保存で気をつけたい「ヒスタミン食中毒」

ライフ

サラダでもおなじみのツナ缶。手軽に食べられる美味しさが人気だが、実は過去にアレルギー反応が起き、製造元が2013年に650万個以上も自主回収をした...