グルメ

これなら私でも作れる！簡単ロースイーツ2つ

“太らないスイーツ”として知られる「ロースイーツ」。ひとことで言えば「自然の食材を加熱せず生の状態で食べるローフード」のスイーツ版である。 　日々の食生活を突然ローフードに切り替えるのは少々大変だが、ロースイーツなら簡 … 続きを読む これなら私でも作れる！簡単ロースイーツ2つ

見た目キモい“チアシード食わず嫌い”へおすすめの美味しい食べ方

スーパーフードとして知られる「チアシード」。お腹の中で膨らむことから、ダイエットの置き換え食として愛用している芸能人やモデルも増えています。 　だけど、チアシードは水で戻すとまるであの気持ち悪い蛙の卵のようにも見えてき … 続きを読む 見た目キモい“チアシード食わず嫌い”へおすすめの美味しい食べ方

コーヒー豆だけじゃない！「カルディ」初心者も失敗しないオススメ食材

コーヒー豆で知られるカルディ。多くの利用者を集める輸入食材の人気店として展開しているのでも有名だ。 　そんなカルディの店内は商品の数も多いが、初心者には見たこともないモノも多く、「気にはなるがなかなか手を出せない」とい … 続きを読む コーヒー豆だけじゃない！「カルディ」初心者も失敗しないオススメ食材

あのチェーン店が宅配を？パーティー向け宅配サービス最新事情

一昔前なら、ちょっと人が遊びに来たときなどには「ピザかお寿司でも頼もうか」などと言っていたものですが、今や、そんな宅配サービスやケータリングサービスも大きく変化しています。 　これから年末年始にかけて、パーティやら自宅 … 続きを読む あのチェーン店が宅配を？パーティー向け宅配サービス最新事情

便秘にいい？秋冬のおやつは「ホットバナナ」がオススメな理由

栗やさつまいも、かぼちゃがおしいしこの季節、これらの食材を使ったスイーツが目白押し。でも、他にもこの秋冬、ぜひリピートしたくなるスイーツがあるんです。それが最近話題の「ホットバナナ」です。 　ホットバナナとは、バナナを … 続きを読む 便秘にいい？秋冬のおやつは「ホットバナナ」がオススメな理由

「これはコクが増す！」ビールにコーヒーをかけるとなぜか美味しくなる不思議

コーヒーの粉には“消臭効果”といった意外な使い道があることは、よく知られています。しかし、まさかあの飲み物に入れるとおいしくなるなんて、誰が想像できたでしょうか。 　その飲み物とは、なんと「ビール」。実はインスタントコ … 続きを読む 「これはコクが増す！」ビールにコーヒーをかけるとなぜか美味しくなる不思議

秋はきのこでダイエット！驚くほどおいしいきのこメニュー

秋にはさつまいもや栗を使ったスイーツなど、私たち女性を誘惑する食べ物が多いもの。とはいえ、「とにかく痩せなければ！」という緊急事態の人にとってみれば、それどころではない。 　そこでおすすめしたいのが、秋の味覚とダイエッ … 続きを読む 秋はきのこでダイエット！驚くほどおいしいきのこメニュー

片岡愛之助もやみつき！？一度食べたら止まらなくなる話題の濡れせんべい

いま、テレビやネットで注目されているのが「濡れせんべい」。何でも、食べると「やみつきになるほどのおいしさ」だというのですが、いったいどんなおせんべいなんでしょうか。 　その話題のせんべい名は「やみつきしみかりせん」。山 … 続きを読む 片岡愛之助もやみつき！？一度食べたら止まらなくなる話題の濡れせんべい

給料日前の救世主？「ちょい足しでこんなに贅沢」になるカップ麺アレンジ

給料日前の金欠。目の前にあるのはカップ麺のみ‥‥。ため息をつきながら、おもむろに手にしなければならないそんなときに、ぜひおすすめしたい食べ方があるんです。その驚きのおいしさと贅沢感に、下がっていたテンションも上昇間違い … 続きを読む 給料日前の救世主？「ちょい足しでこんなに贅沢」になるカップ麺アレンジ

寒い季節にはアーユルヴェーダ推奨の“六味”が揃う「豚汁」がおススメ！

インドの伝統医学「アーユルヴェーダ」では、一度の食事で「六味」あることが大切だと言われています。 　六味とは、甘い、しょっぱい、酸っぱい、苦い、辛い、渋味、という味覚のこと。つまり、食事に大切なのは、色々な食材と味がバ … 続きを読む 寒い季節にはアーユルヴェーダ推奨の“六味”が揃う「豚汁」がおススメ！

知らなかった！ステーキ肉は冷凍したまま焼いた方が劇的においしい

みなさんは冷凍庫をどのくらい活用していますか？　長期保存のために買ってきた野菜やお肉を冷凍したり、お弁当用にお惣菜をあらかじめこしらえておいて、小分け冷凍しておく‥‥多くの人がきっとそんな使い方をしていることと思います … 続きを読む 知らなかった！ステーキ肉は冷凍したまま焼いた方が劇的においしい

ヘルシーで簡単！アラフォー世代に優しい「残業ごはん」3選

残業で帰宅が遅くなった夜、帰宅後にちょっとお腹が空いているからと、何か食べてから就寝するという女性は、意外と多いのではないでしょうか。 　だけど、当然カロリーが高いものはご法度。20代の頃は夜遅くに何を食べても太らなか … 続きを読む ヘルシーで簡単！アラフォー世代に優しい「残業ごはん」3選

目指せ、太らない食欲の秋！食欲コントロールに役立つ3食材とは？

さつまいもや栗、かぼちゃ、柿や梨、ブドウなど、秋になるとおいしい食べ物が増えて困りますよね。だけど、ついつい食べ過ぎたり不摂生な生活を引きずっていたりすると、食欲が低下することもあるんです。そんなことではパワーも不足し … 続きを読む 目指せ、太らない食欲の秋！食欲コントロールに役立つ3食材とは？

美容、健康にいいコトずくめ！おひとり様にオススメの「トマト缶」三段活用レシピ！

健康や美容に効果があるといわれているトマト。全国トマト工業会によると、トマトには美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える食物繊維などをバランス良く含ん … 続きを読む 美容、健康にいいコトずくめ！おひとり様にオススメの「トマト缶」三段活用レシピ！

秋の美味「ポトフ」を三段活用？　お一人様の「食べきりクッキング」

温野菜をたっぷり食べたい時におススメなのはポトフですよね。けれども、スーパーで野菜を買うと、1人前には多いのが現実です。そこで、購入した材料をすべて使い、食べきれる方法をご紹介しましょう。 　キャベツ1／2、ジャガイモ … 続きを読む 秋の美味「ポトフ」を三段活用？　お一人様の「食べきりクッキング」