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食事をするとき、野菜から最初に食べるベジファーストが、血糖値を上げない＝太りにくくする秘訣といわれています。でも実は、お肉を先に食べたほうがいいと...

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タレントの藤本美貴が10月7日に自身のインスタグラムアカウントを更新し、長男の運動会で食べたお弁当の写真を公開している。スポーツの秋に突入し、多く...

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医薬品や衛生用品の製造・販売を行うピップが、2018年11月に20～59歳の女性4,961人対象に行った調査によると、女性で膝の痛みを感じている人...

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パンやパスタなどの小麦粉でできた食品は太りやすいとよくいわれていますよね。それを聞いて「大好きなのに困る！」「それでは、私は痩せられないの…？」と...

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40代になってから、気になっていることはありませんか？例えば、ちょっと贅沢をしたり、お腹いっぱい食べたりすると、すぐに体重や見た目に反映されてしま...

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忙しい日々の中、お弁当のおかずを考えるのって大変ですよね。子どもの成長に必要な栄養素をたっぷり詰め込みたいけれど、夫のぽっこりお腹をこれ以上大きく...

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子どもたちの学びの現場にいると、「起きるのが遅くて朝ごはんを食べられなかった」「お腹すいた～」などの声を聞くこともしばしば。朝ごはんを食べていない...

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昨年末から続く忘年会や新年会による食べ過ぎ飲み過ぎが続いたことで、今は内臓が疲れ果てている頃ではないでしょうか。そんなときには、次のような食材を取...

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クリスマス会、忘年会、新年会と、イベント続きで増えてしまった体重。運動をすれば痩せるのは分かっていても、この寒さでちょっと億劫……という人は、「紙...

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乳児が母乳を飲んですくすくと成長するのは、アミノ酸が理想的な構成比で含まれているからだそう。アミノ酸は体の組織をつくるたんぱく質を構成する成分で、...

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歳を重ねていくと、入浴時やブラッシングをしているときなどに、髪が抜け落ちることはありませんか？その髪を見て、「こんなに抜けて大丈夫かしら…」と不安...

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若々しく健康的で美しい肌やボディを手に入れるためには、肌や筋肉をつくる「たんぱく質」の摂取と、血管の健康を守る「減塩」の工夫が大切です。そこで、エ...

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きちんと食べているのに、なんだか疲れる──そんな人は、食事の内容やタイミングにもっと気を使ってみてもいいかもしれません。管理栄養士の柴崎真木さんの...

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健康寿命を延ばし、いつまでも元気でいるためには“血管の健康”がポイントとなります。でも、塩分を摂り過ぎてしまうと、血圧を上昇させ、血管内皮細胞を傷...

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糖質オフダイエットの味方として、サラダチキンがブームになりました。自宅で手軽に作れ、料理のアレンジの幅も広がるので人気ですが、ちょっと食べ飽きたと...

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ダイエットのための筋トレというと、腹を凹ますための腹筋がイメージされますよね。最近では腹筋女子も増え、お腹がぱっくり割れている人まで出てきました。...

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お酒が大好きという女性は多いと思います。でも、飲み過ぎて太る、飲んだ翌日は顔がむくむなど、「お酒は大好きだけど美容面が気になる」という人もいるので...