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モデルたちの間で、人気の野菜があります。それは紫色をした「ビーツ」。ロシア料理のボルシチに入っている野菜で、日本では「甜菜（てんさい）」として、砂糖の原料としても知られています。 このビーツ、実は健康フードとして、モ … 続きを読む モデルたちが絶賛！美容にいい野菜「ビーツ」とは？
今や、スーパーフードをおやつに食べたり、料理に使ったりするのは当たり前。アンチエイジングや美肌のためにも、身体にいいコトは積極的に取り入れたいですよね。 「スーパーフード事典 BEST50: 栄養素、効能、おいしい食べ … 続きを読む 美容感度の高い女性のおやつは「クコの実」！？その効果とは？
新しいヘルシーおやつ「デーツ」をご存知ですか？ 健康のため、意識高い系女子はすでに食べているかもしれませんね。 デーツは、ナツメヤシの果実で、ドライフルーツとして入手できるそうです。中東諸国や北アフリカでは日常的に食 … 続きを読む 体ほっこり！ 田中麗奈もハマるスーパーフード「デーツ」の美容効果
カカオやチアシードなど次々に新しいスーパーフードがブームになっています。今年、話題のスーパーフードはレッドフルーツのご存知「アセロラ」！「日本スーパーフード協会」の2017年のトレンド予測でナンバーワンに選ばれました。 … 続きを読む カリスマ・メイクアップアーティストが勧める今年のスーパーフードとは？
高野豆腐といえば、伝統的な日本の食材ですが、最近では美容フードとして注目を集めています。 管理栄養士の金丸絵里加さんの著書「ダイエットスーパーフード高野どうふでやせる！きれいになる！」（主婦の友社刊）によれば、高野豆 … 続きを読む 芸能人がハマる高野豆腐は日本のスーパーフードだった？
ナッツの中でも、カシューナッツは、食べ応えがあって、好きという人は多いのでは？ 「スーパーフード事典 BEST50：栄養素、効能、おいしい食べ方がわかる」（主婦の友社）によると、カシューナッツは数あるナッツ類の中でも脂 … 続きを読む カシューナッツは「痩せおやつ」？ 松本莉緒さんもトリコ
今、スーパーフードの中でも、注目されているものの一つが「カカオパウダー」。アンチエイジングのために取り入れているモデルの前田ゆかさんは今年47歳。2015年にいち早くカカオパウダーに目を付け、エイジングケアに役立ててい … 続きを読む 前田ゆかさん、Kellyさんらはカカオパウダーでアンチエイジング！
世界のセレブたちがこぞって食生活に取り入れているスーパーフード。中でも、今もっとも注目を集めているのが「カカオニブ」です。「チョコレートの基本」（エイ出版社）によれば、カカオニブとはカカオ豆をローストした後に粉砕したも … 続きを読む 宮前真樹さんもハマっているスーパーフード「カカオニブ」の実力って？
タレントの小倉優子さんは、料理が上手なことで知られていますが、そのお得意の料理の腕を駆使して、スーパーフードで健康対策しているようです。 いろいろと試した中でも、お腹周りがスッキリしたと本人が紹介するのが「チアシード … 続きを読む 小倉優子のお腹周りをスッキリさせた「スーパーメニュー」とは？
ミランダ・カーが美容のために食べているということで、ブームが起こっているゴジベリー。日本では杏仁豆腐などに乗っている「クコの実」の名で有名な甘酸っぱい果実です。クレオパトラや楊貴妃も毎日食べていたといわれ、古くから美容 … 続きを読む ミランダ・カーも食べてる最強の若返りフード「クコの実」、その秘密とは？
今、女性の間で人気なのが「デーツ」。栄養価がたっぷりな上に、甘くて食べ応えもあり、スーパーフードとして大活躍。 元宝塚で中山秀征さんの奥さんでもある白城あやかさんは、すでに2012年からデーツに注目していて、本場ドバ … 続きを読む デーツ愛が止まらない！カラダが喜ぶシンプルおやつ
スーパーフードとして人気の高いキヌア。プチプチした食感が新鮮で、毎日の食卓にも新しい風をもたらしてくれます。 先日、歌手の華原朋美さんも久々に朝ご飯を手づくりしたそう。キヌア入りのサラダプレートには、鶏ささみも入って … 続きを読む 杉本彩はキヌアをドッグフードに？！ キヌアの活用はむずかしい！
エゴマやチアシードなど、最近は「スーパーフード」と呼ばれる食べ物がたくさん話題になっています。どれもお肌がきれいになったりダイエットになったりと、体に良い効果を与えてくれそうなものばかり。積極的に取り入れている人も多い … 続きを読む スーパーフードだけの食事では効果薄！正しい摂り方と効率的な食べ方アイディア
急激にブームが到来しては、あっという間に去っていくアンチエイジングフードが多い中、今、特に30～40代の女性に注目してほしいのが、スムージーに卵を入れた「エッグスムージー」。ジューサーではなく、ミキサーにかけて作るもの … 続きを読む 30～40代はアンチエイジング効果のあるエッグスムージーに注目！
最近「グルテンフリー」といって小麦粉製品を減らすダイエット方法に関心のある人が増えていますが、パスタ、パン、ピザなど「やっぱり小麦粉大好き！」という人にはなかなか難しいダイエット法ですよね。でも、そんな人に救世主（？） … 続きを読む 女性に嬉しいスーパーフード「コーヒーフラワー」ってナニ？
女子会や会社の飲み会などで飲むビールにぴったりなおつまみが『枝豆』。サッと振られたお塩に、噛みしめるとほんのり広がる甘さが本当に美味しいですよね。好物だという人も多いと思いますが、実は枝豆には、女性を美しくしてくれる栄 … 続きを読む 実は女子力高い！海外セレブも美容に取り入れるスーパーフード「枝豆」
みなさんは「抹茶」というとどんなイメージを持っているでしょうか。 日本人ならやっぱり茶道、凛とした空気の中でいただく一服といったところでしょう。でも、最近はお菓子や飲料などにも抹茶がたくさん取り入れられて、身近なもの … 続きを読む 逆輸入？ 海外セレブがハマる、日本の伝統“抹茶”を使った美容法
チアシードやキヌアなど、スーパーフードが次々と登場する昨今、次にブームがきそうと、美容家の間で注目を集めているのが「フリーカ」という古代穀物。 フリーカとは、小麦がまだ青い頃に収穫する青麦をローストさせたもので、その … 続きを読む 次はコレがくる？話題のスーパーフード「フリーカ」を食べるべき理由