グルメ

【業務スーパー】しっとり上品な「冷凍スイーツ」は思った以上にクオリティが高かった！

トランプ関税どうなるの～？　輸入食品が多い『業務スーパー』も値上げしちゃうの？　アメリカ製品だけだよね？と戦々恐々ですが、業スーの“国内製造”マークがついているものなら、材料費の問題はあれどそこまで値上げはしないはず！ … 続きを読む 【業務スーパー】しっとり上品な「冷凍スイーツ」は思った以上にクオリティが高かった！

子どもでもこれなら食べやすいかも！ピーマンの“苦味を抑える”調理のコツ

「子どもたちがピーマンを喜んで食べるようになるにはどうすれば……」と悩んでいませんか？　実は、苦味を感じやすいピーマンも調理次第で食べやすくなるんです！　次のような方法で苦味を抑え、ピーマンのビタミンやカリウム、食物繊維 … 続きを読む 子どもでもこれなら食べやすいかも！ピーマンの“苦味を抑える”調理のコツ

【コストコ】買うのが絶対にお得でゴージャス！「ファミリーちらし寿司」がオススメ過ぎるワケ

家に友人や親族などを招くときや「週末などで朝昼晩作りたくないー」というときに、ご飯系お惣菜はとっても便利。中でも、「ちらし寿司」は突然食べる人数が変更しても取り分けるものだから問題ないし、華やかだし春っぽいし。 　とい … 続きを読む 【コストコ】買うのが絶対にお得でゴージャス！「ファミリーちらし寿司」がオススメ過ぎるワケ

【リレーエッセイ「ラブレター from 酒場」】最近、こんな飲み方してみたら楽しかった／パリッコ

先日、バンド「ホフディラン」のメンバー・小宮山雄飛さんがやっているYouTube番組の生配信に、ゲストとして呼んでいただいたんです。 　さすがに説明不要かと思いますが、ホフディランは、小宮山雄飛さんとワタナベイビーさん … 続きを読む 【リレーエッセイ「ラブレター from 酒場」】最近、こんな飲み方してみたら楽しかった／パリッコ

【業務スーパー】なんでまだお米高いの！？ということで「押し麦」を買ってみたら……

ね～なんでお米がまだ高いの？　政府の備蓄米が放出されたらお米の値段が安定するってニュースはなんだったの？ 　となると、お米に何か混ぜるしかない！　そんなとき『業務スーパー』で見かけたのが「胚芽押麦」。パッケージには「食 … 続きを読む 【業務スーパー】なんでまだお米高いの！？ということで「押し麦」を買ってみたら……

2025年の食のトレンドに「冷凍サバ」が入っているワケ

2025年のトレンドグルメの1つとして注目されている「冷凍サバ」。サバの冷凍加工食品を指しますが、生のサバやサバ缶とどう違うのでしょうか。また、そのトレンドの背景についても探ってみました。 ■冷凍サバが今なぜトレンドに … 続きを読む 2025年の食のトレンドに「冷凍サバ」が入っているワケ

【コストコ】ジャンク？ヘルシー？「巨大野菜スナック」を食べてみたら意外な後味に衝撃！

『コストコ』で売っている野菜由来のスナック菓子。もちろん、どれも大きな袋に入っています。そもそも野菜スナックってヘルシーなのは分かるけれど、「味がちょっと……」というものからスパイスや塩コショウがばっちりきいていてヘルシ … 続きを読む 【コストコ】ジャンク？ヘルシー？「巨大野菜スナック」を食べてみたら意外な後味に衝撃！

家族と一緒に青空の下で……運動会のお弁当ってなんであんなに美味しかったの？

みなさんは幼稚園や小学校時代の運動会のことって覚えていますか？　玉入れや綱引き、リレーなど、いろんな種目に参加した記憶とともに、青空の下で食べるお弁当の味を覚えているのではないでしょうか。とくに、そのときのお弁当の美味 … 続きを読む 家族と一緒に青空の下で……運動会のお弁当ってなんであんなに美味しかったの？

【コストコ】これぞまさに濃厚海外味！巨大で甘い「ショコラタルト」は食べ切れるのか！？

『コストコ』の冷蔵ケーキ売り場であるアメリカらしい四角いバースデーケーキやチーズケーキなどが置いてある場所に、新たに登場したのが「ショコラタルト」(2,798円)。なんと！重量1500g、1.5kgものチョコケーキです。 … 続きを読む 【コストコ】これぞまさに濃厚海外味！巨大で甘い「ショコラタルト」は食べ切れるのか！？

おやつにもお弁当にも日々のおかずにもぴったりな“ほんのり甘い”野菜メニューを教えて！

塩胡椒やコンソメ、鶏がらスープなどのキリッとした味付けが苦手な方や甘い味付けが大好きな方にオススメなのが、野菜の甘みを存分に楽しめる副菜です。そこで今回は、子どもでも食べやすく、さまざまなシチュエーションで楽しめる、優 … 続きを読む おやつにもお弁当にも日々のおかずにもぴったりな“ほんのり甘い”野菜メニューを教えて！

【業務スーパー】生が高過ぎるので「冷凍野菜」に頼ってみたら……

春になったけれど、米は高いままだし野菜も高い！　そうなると『業務スーパー』の冷凍野菜に頼る。業スーの冷凍野菜って、ほんっとに便利でお得なんです！ 「冷凍アボカドダイス」は500g入りで646円。コストコの冷凍アボカドは … 続きを読む 【業務スーパー】生が高過ぎるので「冷凍野菜」に頼ってみたら……

【リレーエッセイ「ラブレター from 酒場」】気を遣う酒／パリッコ

「気を遣う酒」と聞いて真っ先に思い浮かぶシーンといえば「接待」ですよね。 　たとえば営業職の会社員の方が、ぜひとも「YES」と言わせたい案件があり、取引先の会社の社長なんかと会食の場を設ける。相手の食の好みや趣味趣向を事 … 続きを読む 【リレーエッセイ「ラブレター from 酒場」】気を遣う酒／パリッコ

安くて美味しい“米の代わり”となる主食メニュー3つ

米の価格がまだまだ高いですよね。「米が高くて毎日食べ続けるのはちょっと……」と困ったら、お米だけに頼らなくていいように次のような食を準備しておくのがオススメです。費用を抑えながらも、しっかりエネルギー源を取り入れましょ … 続きを読む 安くて美味しい“米の代わり”となる主食メニュー3つ

サウナ後は避けるべきフードがある！？あなたの好きな“サ飯”はなんですか？

近年トレンドになっているサウナ。そのサウナとともに注目を集めているのが、サウナの後に食べる絶品の食事。いわゆる“サ飯”です。 　汗をかいて塩分や水分が出た後のカラダがそれらを欲していることもあり、また、味覚が敏感になっ … 続きを読む サウナ後は避けるべきフードがある！？あなたの好きな“サ飯”はなんですか？

【コストコ】久世福商店「謹製 ごはんのお供」が激シブ過ぎてシリーズ化を望む！

「晩御飯何にするかな～」となると、メインに肉か魚、サラダ、お漬物とか、あれば酢の物……みたいに冷蔵庫の中を思い出しながら、なんとなく献立を考えることってあるかと思います。 　そんなときに、手抜き感ゼロでいきなり“作り込ん … 続きを読む 【コストコ】久世福商店「謹製 ごはんのお供」が激シブ過ぎてシリーズ化を望む！