ハロウィンといえば「かぼちゃ」。実はいろいろな種類があるって知ってた?

ハロウィンシーズン。街のあちこちにかぼちゃのお化け「ジャック・オ・ランタン」のオブジェを見かけますが、かぼちゃといってもいろんな種類があるって知っていましたか? ハロウィンでよく使われるのは、「ペポカボチャ」。これは、 … 続きを読む ハロウィンといえば「かぼちゃ」。実はいろいろな種類があるって知ってた?

これ知ってた?3段の「アフタヌーンティー」の食べ方

「アフタヌーンティー」といえば、イギリス発祥の喫茶習慣で、上流階級の社交の場としても知られています。そのため、本来はさまざまなマナーがあるようですが、現在では誰もが気楽に楽しめるものとして定着しているといってもよいでしょ … 続きを読む これ知ってた?3段の「アフタヌーンティー」の食べ方

栄養効率をアップさせる野菜調理の“ちょっとした工夫”とは?

野菜などの貴重な栄養源は、毎日アクティブに働く私たちにとっては欠かせないものですよね。管理栄養士・浅野まみこさんのトレンド総研のレポートによると、調理において「コスパ」「時短」の次に注目を集めているのが、調理の工夫で食 … 続きを読む 栄養効率をアップさせる野菜調理の“ちょっとした工夫”とは?

かぼちゃ嫌いの子供や男性に、無理なく食べさせるアイデアとは?

秋には食べ頃を迎えている「かぼちゃ」。とくに、女性はかぼちゃ好きが多いですよね。ハロウィンが近づくとますますかぼちゃが注目を集め、スイーツなどもたくさん出てきます。でも、世の中にはかぼちゃが嫌いな人もいるようで…。なぜ … 続きを読む かぼちゃ嫌いの子供や男性に、無理なく食べさせるアイデアとは?

サラダだけじゃない!?「アボカド」の意外な活用メニュー

みなさんは「アボカド」好きですか? アボカドといえば、よくサラダなどに入れて食べているという方も多いのではないでしょうか。食感もいいですよね。ただ、サラダのように生で食べることを繰り返していると、ちょっと飽きてしまうこ … 続きを読む サラダだけじゃない!?「アボカド」の意外な活用メニュー

スイーツ女子にオススメの「さつまいも」専門店3選

秋の味覚の中でも、とくに女性人気の高い「さつまいも」。実は、さつまいもを味わい尽くせる専門店があるというのです! ■焼き芋専門店ふじ  世田谷区豪徳寺にある焼き芋専門店です。ここでは、安納芋、紅はるか、紫芋やハロウィン … 続きを読む スイーツ女子にオススメの「さつまいも」専門店3選

あのテーマパークとコラボ!?贅沢な「ランチパック」3選

さまざまな味が楽しめると人気のヤマザキ「ランチパック」。その中で、贅沢と思われるものを集めてみました。期間限定ものもありますので、今すぐチェックを! ■渡り蟹のトマトソースパスタ  今はすでに販売されていませんが、かつ … 続きを読む あのテーマパークとコラボ!?贅沢な「ランチパック」3選

あの「ソフト麺」は今は昔!?懐かしの給食メニュー

突然ですが、小学校や中学校時代、あなたはどんな給食が楽しみでしたか? 給食といえば、懐かしいだけでなく、なぜか美味しく感じられ、もう一度食べたくなりますよね。今思えば、とてもシンプルなメニューが多かったように思えます。 … 続きを読む あの「ソフト麺」は今は昔!?懐かしの給食メニュー

ヘルシー?それともがっつり?ファストフード朝メニューのカロリー比較

朝早く出かけたときなどに便利なファストフードの朝メニュー。でも、カロリーや炭水化物の量が気になることはありませんか? 食と栄養にこだわる現在では各社が栄養成分などの情報を公開していますので、人気ハンバーガー店の定番朝メ … 続きを読む ヘルシー?それともがっつり?ファストフード朝メニューのカロリー比較

銀座の「焼き芋」は贅沢で甘味たっぷりの“とろける”味わい!?

銀座といえば、高級店が建ち並ぶエリア。その銀座と庶民的な秋の味覚の「焼き芋」とは、一番結びつかない場所と食べ物ではないでしょうか。しかし!実は銀座でも焼き芋が食べられるそう。しかも、それは単なる焼き芋ではなく、これまで … 続きを読む 銀座の「焼き芋」は贅沢で甘味たっぷりの“とろける”味わい!?

“ヘルシー”な秋の簡単自作おやつ2選

秋といえば、芸術やスポーツではなく、何より“食欲”なんて人もいるのでは? でも、そうなるとどうしても体重のことが気になっちゃいますよね。そこで、秋だからこその“ヘルシー”な簡単自作おやつを集めてみました。 ■さつまいも … 続きを読む “ヘルシー”な秋の簡単自作おやつ2選

鹿児島県産「安納芋」が大ブレイク!?この秋オススメのコンビニスイーツ

この秋、話題になったコンビニ商品で、とくに絶賛されていたものといえば、ファミリマートの安納芋を使ったスイーツです。  中でも、「安納芋パイ」がネット上で大絶賛されていました。これら安納芋系のスイーツは、夏から秋にかけて … 続きを読む 鹿児島県産「安納芋」が大ブレイク!?この秋オススメのコンビニスイーツ

なぜか“秋に食べたくなる”メニューとは?

秋が来ると決まって食べたくなるのが、栗芋系の食事やスイーツ、柿やブドウなどのフルーツ、そしてやっぱり外せないのが秋刀魚ですよね。このように、秋を食べ物で感じるという人は多いかもしれませんね。そんな中、なぜか“秋に食べた … 続きを読む なぜか“秋に食べたくなる”メニューとは?

これならたくさん食べられる!?“なんちゃって松茸”の作り方

秋といえば「松茸」の季節ですよね。でも、とくに国産松茸は、高価でなかなか手が届きません。そこで、「どうしても食べたい!」という方のために、松茸に似せるためのアイデアを2つご紹介します。 ■松茸風味のきのこごはん(エリン … 続きを読む これならたくさん食べられる!?“なんちゃって松茸”の作り方

秋に食べたい!絶品の「栗饅頭」2選

秋は、スイーツが本当に美味しくなる季節。とくに、栗を使った和菓子は、色味も風味も実に秋らしいものです。最近では栗は一年中食べられますが、なぜか秋になると率先していただきたくなりますよね。そこで、栗を使ったお菓子の中でも … 続きを読む 秋に食べたい!絶品の「栗饅頭」2選

もう食べ飽きない!「サラダチキン」のアレンジ・アイデア

何かと便利なコンビニの「サラダチキン」。自分で調理しなくても、すぐにおいしいチキンが食べられるのはうれしいですよね。でも、毎日食べていると飽きてくることがありませんか? そこで、サラダチキンのアレンジ・アイデアをご紹介 … 続きを読む もう食べ飽きない!「サラダチキン」のアレンジ・アイデア

たっぷり卵でふっわふわ!豊橋市で人気のご当地スイーツに注目!

みなさんは、「ピレーネ」というおやつをご存知ですか? これは、愛知県豊橋市の和洋菓子店『ボンとらや』の名物お菓子で、看板商品でもあります。豊橋市のふるさと納税の返礼品にも指定されているんですよ。  特徴は、コクのある特 … 続きを読む たっぷり卵でふっわふわ!豊橋市で人気のご当地スイーツに注目!

野菜の栄養を丸ごと摂取!?「おろし」野菜のススメ

大根の栄養素を丸ごと摂取できる「大根おろし」は、消化がよく、内臓機能を活性化するため、ダイエットのサポートメニューにもなります。同じように、さまざまな野菜を“すりつぶす(おろす)”ことで、よりたくさんの野菜を消化のよい … 続きを読む 野菜の栄養を丸ごと摂取!?「おろし」野菜のススメ