コンビニおにぎりで痩せる!?ための主菜・副菜の選び方

ダイエットのためにお弁当を作りたいけれど、そんな時間どこにもない! そんな場合は、コンビニおにぎりでもOK。その代わり、おにぎりを2つ食べるのではなく1つにし、栄養バランスを整えるために次のような主菜・副菜を選びましょ … 続きを読む コンビニおにぎりで痩せる!?ための主菜・副菜の選び方

医師が勧めるヨーグルトの“効果的な食べ方”

さまざまな健康トラブルに備えて、身体を強くする免疫力を高めておきたいものです。  例えば、ヨーグルトを毎日摂取して腸活に励んでいる人も多いでしょう。実はそのヨーグルト、ちょっとした工夫でより効果が得られる可能性があるそ … 続きを読む 医師が勧めるヨーグルトの“効果的な食べ方”

調理不要!朝食の栄養価をアップさせる“お手軽おかず”3選

朝食の栄養価をアップさせたいけれど、玉子焼きを焼いたり野菜を切ったり……そんな時間はない! そんな日に備えて、“出すだけおかず”を常備しておいてはいかがでしょうか。そこで、たんぱく質を中心に、カルシウムや良質な脂質を摂 … 続きを読む 調理不要!朝食の栄養価をアップさせる“お手軽おかず”3選

本田翼「1日10時間」「深夜3時まで」ゲームに興じながらも美肌を保つ秘訣とは?

ゲーム好きで知られる女優の本田翼が、9月4日放送の番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)に出演。深夜遅くまでゲームに没頭していると言う彼女が、夜更かししながらもその美肌を保つ健康法を明かした。 「本田は、以前出演したテ … 続きを読む 本田翼「1日10時間」「深夜3時まで」ゲームに興じながらも美肌を保つ秘訣とは?

ちょっと変わったヨーグルトの“アレンジ”レシピ3選

“おうち時間”が増え、最近はスイーツを手作りするのが習慣化している人も多いのでは?  でも、普通のレシピじゃちょっと飽き足らない!という人もいるかもしれません。そこで、手軽に用意できるヨーグルトを使った、ちょっと変わった … 続きを読む ちょっと変わったヨーグルトの“アレンジ”レシピ3選

ワクチン接種にも重要!医師が勧める免疫力を向上させる食品とは?

“免疫力”を意識して、食事や睡眠、運動などを心掛けている人は多いと思います。実は、新型コロナウイルス感染症への感染対策に加えて、ワクチン接種をする場合にも免疫力は重要だといわれているのです。  済生会横浜市東部病院患者支 … 続きを読む ワクチン接種にも重要!医師が勧める免疫力を向上させる食品とは?

味噌と相性がいい!?ちょっと変わったヨーグルトの食べ方

健康志向の人の中には、ヨーグルトを常備しているという人が多いかもしれません。でも、さすがに毎日食べていると飽きちゃうかも。そこで、ヨーグルトのちょっと変わった食べ方を紹介しちゃいます。 ■ヨーグルト味噌汁  ヨーグルト … 続きを読む 味噌と相性がいい!?ちょっと変わったヨーグルトの食べ方

動物性と植物性のヨーグルト、どちらがお好み?

健康意識の高い女性に人気のヨーグルト。最近では、動物性と植物性のどちらのものを指しているのか、わざわざ確認しなければならない状況にもなっているようです。  これまでは、牛乳から作る動物性のヨーグルトが主流でした。そんな … 続きを読む 動物性と植物性のヨーグルト、どちらがお好み?

ホットケーキミックスが美味しくなる“ちょい足し”アイデア

ホットケーキは、美味しく簡単に作れるおやつの一つですが、実は材料となるホットケーキミックスにある食材を足すことで、さらに美味しくすることができるんです! ■絹ごし豆腐を足す  ホットケーキミックスに絹ごし豆腐を入れて焼 … 続きを読む ホットケーキミックスが美味しくなる“ちょい足し”アイデア

“エイジング腸活”ダイエット・美肌も叶うメニューはこれ!

腸内環境の乱れは、免疫力の低下や便秘、肌荒れなどのトラブルを招きやすく、時には「なんとなく気分が晴れない」といった心理面への影響が出ることも。対策はあるのでしょうか。  内科医師の工藤孝文さんによると、「疲れが気になる … 続きを読む “エイジング腸活”ダイエット・美肌も叶うメニューはこれ!

ニューノーマル時代の“ヨーグルトの選び方”

コロナ禍で健康志向が高まる中、免疫力を気にしてヨーグルトや納豆、乳酸菌飲料などを積極的に摂取する人が増えています。とくに注目を集めているのが「ヨーグルト」です。実はそのヨーグルト、研究が重ねられてよりパワーアップしてい … 続きを読む ニューノーマル時代の“ヨーグルトの選び方”

“巣ごもり消費”によって売上が上昇しているスイーツとは?

コロナ禍では“巣ごもり消費”などといわれ、いつもとは違った商品が売れているというのをよく耳にしますが、最近は意外なモノがブームとなっているようです。  健康意識の高まりからかヨーグルトの売上が伸びており、飲むタイプから … 続きを読む “巣ごもり消費”によって売上が上昇しているスイーツとは?

腸内を整える「発酵性食物繊維」レシピ2選

ウィズコロナ時代に摂りたい最も重要な食品素材として注目されている「発酵性食物繊維」をご存知ですか? 『発酵性食物繊維コンソーシアム』のメンバーで大妻女子大学教授、日本食物繊維学会理事長の青江誠一郎さん、京都府立医科大学 … 続きを読む 腸内を整える「発酵性食物繊維」レシピ2選

新感覚スイーツ「大豆ヨーグルト」で手軽にたんぱく質チャージ

「大豆ヨーグルト」をご存知ですか?  これは、大豆を絞って作られる豆乳ヨーグルトとは異なり、大豆の薄皮を除き丸ごと粉砕して作られるもの。食物性たんぱく質や食物繊維が豊富、加えてコレステロールゼロのため、健康維持に役立ちま … 続きを読む 新感覚スイーツ「大豆ヨーグルト」で手軽にたんぱく質チャージ

塗るだけじゃない!?今年の紫外線ケアのトレンドとは?

紫外線対策に本気で取り組みたい季節。美容賢者なら、たとえ自宅にいても窓から差し込む日差しに警戒し、紫外線対策を怠らないのは当然ですよね。そんな紫外線ケア、2020年は2つのトレンドがあるようです。  トレンドウォッチャ … 続きを読む 塗るだけじゃない!?今年の紫外線ケアのトレンドとは?

自粛生活のストレス解消に“まぜるスイーツ”が効果的なワケ

巣ごもり生活の中、ストレスを感じていませんか? そんなときの対策として、“まぜるスイーツ”を食べるのも一つの方法なんです!  杏林大学名誉教授で精神科医の古賀良彦さんによれば、“まぜる”行為に集中することによって、心が … 続きを読む 自粛生活のストレス解消に“まぜるスイーツ”が効果的なワケ

5月15日は「ヨーグルトの日」!健康効果の高い“食べ方”とは?

女性に人気のヨーグルト、あなたは食べていますか? 実は、毎年5月15日は「ヨーグルトの日」なんだとか。  総務省統計局によれば、1900年代初めにヨーグルトを世界中の人々に紹介し、「健康のため毎日の食卓に欠かせない」と … 続きを読む 5月15日は「ヨーグルトの日」!健康効果の高い“食べ方”とは?

ヨーグルトだけでは不十分!?腸を活性化させるためのプラス食材とは?

昨今、健康のためによく話題となる、食事の工夫で腸内環境を整える“腸活”を実践していますか?  ネオマーケティング社が実施した「健康と腸活」に関する調査(対象:全国20~60代の男女1,000名)の結果、約3人に1人が腸 … 続きを読む ヨーグルトだけでは不十分!?腸を活性化させるためのプラス食材とは?