キレイの味方!「干し納豆」のおいしいレシピ

「納豆は美容やダイエットによい食べ物」というのは聞いたことがある人も多いと思います。NHKの朝ドラマ「ひよっこ」で人気上昇中の女優、有村架純さんが食べているのは「干し納豆」。普通の納豆とは、どう違うのでしょうか?  干し … 続きを読む キレイの味方!「干し納豆」のおいしいレシピ

大堀恵が“体重調整”に食べている「魔法のスープ」レシピ

薄着になって肌を見せることも増えくるこの時期、ダイエットに励んでいる女性も多いのではないでしょうか。でも、せっかくランニングやスポーツジムに通ってダイエットをしても、飲み会などでたくさん食べてしまい、元の体重に逆戻り… … 続きを読む 大堀恵が“体重調整”に食べている「魔法のスープ」レシピ

モデル・三吉彩花が教える女性にうれしいヘルシーメニュー

先日までNHK・BSプレミアムで放送されていた、幕末グルメドラマ「ブシメシ!」。勤番武士・酒田伴四郎が妻に持たされた料理指南書で悩み事を解決するという時代劇だが、このドラマで伴四郎の妻・酒田すずを演じていたのがモデルの … 続きを読む モデル・三吉彩花が教える女性にうれしいヘルシーメニュー

野菜不足におすすめスムージー!野菜・果物をミキサーするだけ!

「キレイの先生」編集部の山田です。  スムージー、人気がありますよね。私も大好きです。  今回、美NATURAL+の森本文枝先生に取材する機会がありました。森本先生は、手作りスムージーの講師などをされていらっしゃいます。 … 続きを読む 野菜不足におすすめスムージー!野菜・果物をミキサーするだけ!

窪塚洋介の妻PINKYのお祝いレシピは意外に古風だった

夫婦間でちょっとしたお祝いをするというと、気取ったレストランで外食したり、ブランドスイーツを買ってきて楽しんだりするイメージがありますが、俳優の窪塚洋介さんの奥さんであるダンサーのPINKYさんは、見た目によらず意外と … 続きを読む 窪塚洋介の妻PINKYのお祝いレシピは意外に古風だった

加護亜依さんも愛用!「米粉」を使ったヘルシーレシピ2選

今、グルテンフリーが注目を集めています。そこで小麦粉を使った料理を、すべて米粉で代用するという方法がよくとられています。芸能人たちもこぞって取り入れているようですよ。  例えば、タレントの加護亜依さんのある日のメニュー … 続きを読む 加護亜依さんも愛用!「米粉」を使ったヘルシーレシピ2選

うなぎに手が出せない時のなんちゃってうな丼

時々「うなぎが食べたい!」という欲求が起こることがあります。でも、高価で手が出せないこともあり、家族も多いとなかなか贅沢はできないものですよね。そこで、うな丼に見間違えるほどの「なんちゃってうな丼」をご紹介します。 ● … 続きを読む うなぎに手が出せない時のなんちゃってうな丼

りゅうちぇるは食べたかな?ぺこ流チキンラーメンピザの作り方

時々なぜか無性に食べたくなるのがチキンラーメン。みなさんはどんな風に食べていますか?   定番は生卵を割り入れて、半熟状態にして食べるスタイル。女優の佐藤仁美さんも、卵を割り入れるスタンダードな食べ方をしていました。基 … 続きを読む りゅうちぇるは食べたかな?ぺこ流チキンラーメンピザの作り方

レタスに包んで食す?黒柳徹子特製カレーが斬新すぎる!

黒柳徹子さんがInstagramで特製カレーの作り方を公開しました。40年ほど前に帝劇のお芝居に出ていたときに、共演者の人から教わったカレーの作り方だそう。その新しすぎるカレーのポイントをご紹介します。 ●塩は肉を入れ … 続きを読む レタスに包んで食す?黒柳徹子特製カレーが斬新すぎる!

辻希美&田中律子さんも活用!簡単おすすめアルミホイルレシピ

なぜかちょっとした工夫で、料理がぐんとおいしくなることってありますよね。たとえばアルミホイルを使った調理法も、その一つです。  辻希美さんは、昔からおいしいお餅の食べ方があるそうです。それが、アルミホイルを使ったお餅レ … 続きを読む 辻希美&田中律子さんも活用!簡単おすすめアルミホイルレシピ

土屋太鳳も奮闘!厚焼き玉子を美味しく作るコツ

お弁当のおかずや、お母さんの味といえば厚焼き玉子。美味しく作ることができれば「一人前の主婦」に認定されたような気がしますよね。  みなさんは、厚焼き玉子に自信がありますか? 「あまり自信がない」「面倒だからほとんど作ら … 続きを読む 土屋太鳳も奮闘!厚焼き玉子を美味しく作るコツ

今、流行のグルメ缶詰で簡単おうちバル気分!蒸し豚缶のレモンクリームカナッペ編

とりあえず何か食べたーい!という時に便利なのが“缶詰”。ぱかっと開けてそのまま食べられるのだけれど‥。いえいえ、やはりそこは女子として“そのまま”はNGということにしましょう。  この蒸し豚の缶詰は、塩漬けした豚肉を蒸 … 続きを読む 今、流行のグルメ缶詰で簡単おうちバル気分!蒸し豚缶のレモンクリームカナッペ編

今、流行のグルメ缶詰で簡単おうちバル気分!こいわしのオイル漬けのハーブ焼き編

普段はビール派でも、ボージョレー・ヌーボーだけは飲む!というヒトも多いですよね。  ボージョレー・ヌーボーは一般的な赤ワインと比べると渋みも少なく、軽くてフルーティーで飲みやすいのが特徴です。フレッシュな味わいのなので … 続きを読む 今、流行のグルメ缶詰で簡単おうちバル気分!こいわしのオイル漬けのハーブ焼き編

話題のみきママが教える!赤ちゃんが喜ぶ離乳食の作り方

彼女のレシピで離乳食を作ると、赤ちゃんがご飯をパクパクと美味しそうに食べてくれる‥‥そんな評判が評判を呼び、いまやレシピ本まで出版するまでになったのが、「みきママ」の離乳食。一体、そのレシピにはどんな秘密が隠されている … 続きを読む 話題のみきママが教える!赤ちゃんが喜ぶ離乳食の作り方

ビールにぴったり!「でも包むのが面倒」を解決する“包まない餃子”とは?

この季節に食べたくなるのが、ビールにぴったりの餃子。家でも作って食べたいけれど、ひとつひとつ包むのは時間がかかるし面倒くさい。そんなときには「包まない餃子」にしてしまうという手もあるんです!  作り方はカンタン。 【1 … 続きを読む ビールにぴったり!「でも包むのが面倒」を解決する“包まない餃子”とは?

亀梨和也さんも大好きな「めんつゆ」活用レシピ4品!

現在活動休止中であるKAT-TUNの亀梨和也が7月、自身のラジオ番組「KAT-TUN亀梨和也のHANG OUT」(NACK5)にて、東北のあるメーカーのめんつゆを愛用しているとトーク。その愛用のめんつゆが、ファンのリサ … 続きを読む 亀梨和也さんも大好きな「めんつゆ」活用レシピ4品!

企業も参戦、あのメーカーのクックパッドレシピが凄い!

今、クックパッドの公式ページでは、多くの企業が自社製品を使ったレシピを紹介しています。クックパッドでレシピを検索しながら、「あのメーカーのレシピ!」と調べてみて、きっと驚いたことがある人も多いのでは?  そんな「メーカ … 続きを読む 企業も参戦、あのメーカーのクックパッドレシピが凄い!

主婦必見!三船美佳のオシャレずぼらレシピ

普段、ずぼらレシピや時短レシピには目がない主婦のみなさんにぜひチェックしてもらいたいのが、女優・三船美佳さんのオシャレなずぼらレシピとアイデア。  とっても簡単&オシャレで、高級料理のように見栄えのいいお料理が、たくさ … 続きを読む 主婦必見!三船美佳のオシャレずぼらレシピ

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