まだまだ暑さは続く!?「夏バテ」に効果的な2つの食の知恵

そろそろ9月、暦の上では秋ですね。でも、まだまだ暑さが続き、夏バテぎみという方もいるのでは? そんなときには、早めの対策が必要です。健康科学博士で和洋女子大学の古畑公教授、医学博士で山野美容芸術短期大学の木村康一教授、 … 続きを読む まだまだ暑さは続く!?「夏バテ」に効果的な2つの食の知恵

夏にあえて熱いものを食べる心境とは?

まだまだ残暑が続きますが、そんな最中、あえて熱いものを食べる人もいるようです。その心境はいったいどのようなものなのでしょうか。  ホットペッパーグルメ外食総研が2019年7月に発表した「夏にあえて熱いものを食べることに … 続きを読む 夏にあえて熱いものを食べる心境とは?

夏バテ対策レシピを公開!「小梅の塩こんぶ漬け」

山梨県のご当地グルメ「小梅の塩こんぶ漬け」をご存知ですか? 実はこのレシピ、疲労回復にぴったりなんです。それは、レモンなどの果実の5~6倍ものクエン酸が含まれている梅や、グルタミン酸、ナトリウム、食物繊維も一緒に補給で … 続きを読む 夏バテ対策レシピを公開!「小梅の塩こんぶ漬け」

夏の滋養食!うなぎの“ちょっと変わった”アレンジメニュー3選

夏といえばうなぎ。夏バテ対策としてもよく取り上げられますよね。7月27日の土用の丑の日に、うなぎを食べた人も多いのではないでしょうか。でも、料理家・美食家としても知られていた北大路魯山人の「鰻の話」によると、実はうなぎ … 続きを読む 夏の滋養食!うなぎの“ちょっと変わった”アレンジメニュー3選

夏バテを吹き飛ばせ!新発想の「夏カレー」3つのスタイル

夏の暑さで食欲が落ちている人も多いかと思います。そんなときは、意外にもカレーがよいようです。カレーに使われるスパイスは夏バテ予防にもなりますし、体調に合わせた具材をチョイスすれば栄養面でも安心です。そこで、新しい発想の … 続きを読む 夏バテを吹き飛ばせ!新発想の「夏カレー」3つのスタイル

その症状、「秋バテ」かも?原因と対策と「夏バテ」との違い

今年は気温も湿度も高い夏で、身体への負担はかなりのものだったのでは? でも、まだまだ厳しい残暑が……。そんな毎日の中、夏バテのようなだるさを感じていませんか? 実はこれ、夏バテならぬ「秋バテ」かもしれませんよ。  麻布 … 続きを読む その症状、「秋バテ」かも?原因と対策と「夏バテ」との違い

夏バテでならぬ「糖質バテ」って何?

猛暑続きでバテぎみ…なんて人はいませんか。そんなとき、夏バテと簡単に思いがちですが、実はあることが原因で、夏バテのような疲労感を感じることがあるそうなんです。いったい、どういうことなのでしょうか。  医学博士の池谷敏郎 … 続きを読む 夏バテでならぬ「糖質バテ」って何?

夏バテでもダイエットのための運動はするべき?

しっかり汗をかくことができる夏だからこそ、ダイエットに励んでいる女性も多いと思います。でも、「夏バテでちょっとくらい体調が悪くても、しっかりエネルギーを消費しておかないと翌日以降に響くから…」と、無理をすることはありま … 続きを読む 夏バテでもダイエットのための運動はするべき?

うなぎだけじゃない!?「夏バテ」を解消する食材と食べ方とは?

記録的な猛暑となっているこの夏、夏バテしていませんか? 「健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×」(誠文堂新光社刊)によると、夏バテは、実は暑さがくる前の梅雨時期からすでに始まっているのだとか。夏の始めに、だ … 続きを読む うなぎだけじゃない!?「夏バテ」を解消する食材と食べ方とは?

夏バテで食欲が落ちたときの“ちょい足し”調味料3選

暑さとともにやってくるのが「夏バテ」。すでにちょっと夏バテ気味という人は、きっと食欲も落ちているのではないでしょうか。そこで、食欲をアップさせる3つの調味料を紹介します。 ■シソだれ  医師の帯津良一さんと料理研究家・ … 続きを読む 夏バテで食欲が落ちたときの“ちょい足し”調味料3選

オクラが一番!?夏の疲れやダルさは食事で解消!

夏も半ばを過ぎると、疲れがどっと出てきて「グッタリ…」となんてことはありませんか? これでは秋になる前に体調を崩してしまいかねません。では、いったいどうすればよいのでしょうか。  女性のトータルケアをサポートしている医 … 続きを読む オクラが一番!?夏の疲れやダルさは食事で解消!

食後のダルさは要注意!「夏バテ」の原因となる意外な栄養素とは?

夏バテの予防にと、冷房の設定温度を調節し、3食の食事もしっかり取っているのに、なぜか疲労感が抜けない……。そんな場合は、「糖質バテ」の可能性があります。予想される猛暑を健康体で乗り切るためには、「血糖値のコントロール」 … 続きを読む 食後のダルさは要注意!「夏バテ」の原因となる意外な栄養素とは?

夏バテやダイエットに!時短の作り置きおかず「もやしレモン」って?

8月も終わる頃になると、そろそろ夏の疲れがどっと出て、夏バテぎみな人も多いのでは? そんなあなたにおすすめなのが、夏バテ解消、ダイエット効果も期待できる簡単な作り置きおかず「もやしレモン」。スーパーなどで「大豆もやし」 … 続きを読む 夏バテやダイエットに!時短の作り置きおかず「もやしレモン」って?

梅雨の時期に体調がすぐれないのは低気圧のせいだった!?

肩がこったり、体がだるかったり、なかなか調子が出なかったり‥‥梅雨の時期は体調が悪くなる女性が多いもの。その原因は、低気圧かもしれません。自律神経にはお目覚めモードの交感神経と、お休みモードの副交感系神経があります。低気 … 続きを読む 梅雨の時期に体調がすぐれないのは低気圧のせいだった!?

食べれば夏バテ回復!残暑を乗り切るスタミナ食材お手軽3選

残暑が厳しい今年の夏。夏バテしたり、食欲が出なかったりと、なにかとカラダが疲れやすい季節だ。  家事に仕事に育児にがんばる女性としては、ここはひとつスタミナでもつけて元気を取り戻したい。  そこで、女性におすすめのスタ … 続きを読む 食べれば夏バテ回復!残暑を乗り切るスタミナ食材お手軽3選