手作り

年も明け、朝夜はとくに冷える毎日が続きますね。冬が深まれば、ますます芯まで冷え込むことに。そんなときには、ぜひ身体を温める食材を取りましょう。 　身体を温める食材にはさまざまなものがありますが、どうやって摂取するのかも … 続きを読む “身体を温める”食材を使った手作りフード＆ドリンク

今年はコロナ禍のため、おうちでゆっくりと過ごすクリスマスや年末年始になりそうですね。そんな冬の時期、心も体もほっこりするドリンクが「ホットチョコレート」。実は、手作りする人も多いようなんです。 　巣ごもり需要からか、お … 続きを読む 手作り「ホットチョコレート」で“おうちクリスマス”を楽しもう！

あなたはおせち料理を手作りしますか？　それとも購入しますか？ 　カジナビ編集部が900名に対して行った『おせち料理に関するアンケート調査』では、「おせちを用意する」と答えたのは75％という結果に。そのうち、おせちセット … 続きを読む おせち料理の“手作り派”と“購入派”それぞれの言い分

コロナ禍で自炊が増えたという人も多いのでは？　みんなが大好きな餃子を手作りしたという人もいるでしょう。そんな餃子、より美味しくレベルの高いものが作れたらいいですよね。そこで、美味しい餃子の作り方を紹介しましょう。 ■ラ … 続きを読む これをちょい足し！美味しい餃子の作り方

2020年のハロウィンは、仮装イベントやパーティーが大々的に行われず、参加する側も安心して出かけられないと予想されることから、おうちで楽しむスタイルが多くなるかもしれません。それなら、ハロウィン料理に力を入れてみるのも … 続きを読む 今年は手作り！？可愛くて楽しい“ハロウィン料理”3選

子どもや夫の弁当づくり。忙しい中、できるだけ早く効率的に作りたいものですが、冷凍食品に頼ってしまうことも多々ありますよね。でも、とくに子どもに対しては、冷凍食品ばかりの弁当が続くことに賛否両論があるようです。 　あるマ … 続きを読む 冷凍食品弁当の賛否。問題解決のためのアイデアとは？

今年もハロウィンが近づいてきました。2020年はコロナ禍により、家族で小規模なパーティーを楽しむケースが多いかもしれません。そんな中、やっぱり外せないのが“ハロウィンフード”。今年の注目を集めてみました。 ■手作りお菓 … 続きを読む 2020年はコレ！？トレンドの“ハロウィンフード”

コロナ禍で、一時期トイレットペーパーやティッシュペーパーがなかなか買えませんでしたよね。実は、「バター」もそうでした。それほど需要がないイメージがありますが、なぜなのでしょうか？ 　それは、巣ごもり生活で「お菓子作り」 … 続きを読む コロナ禍の品不足もこれで解消！？“バターを使わない”パン＆お菓子