食べ方

冬の味覚「カニ」の美味しい食べ方と余ってしまったときの保存法

冬といえばカニが美味しい季節ですね。「年末年始は豪華にカニをいただいた」という人も多いのではないでしょうか。旬ということもあり、1月や2月はまだまだカニを食べる機会があるかもしれません。1度に食べきれずに余ってしまうこ … 続きを読む 冬の味覚「カニ」の美味しい食べ方と余ってしまったときの保存法

下処理はもちろん、煮たり焼いたりするのも面倒……魚の“手軽な食べ方”教えて！

健康のために、何かしら食事の工夫ってしていますか？　最近では「健康のためにはタンパク質が重要」とよくいわれていることもあり、肉や魚、大豆製品を積極的に取ろうとしている人も多いのではないでしょうか。 　そんなあなた、魚料 … 続きを読む 下処理はもちろん、煮たり焼いたりするのも面倒……魚の“手軽な食べ方”教えて！

ひんやり調理がオススメ！「夏野菜」の美味しい食べ方

「夏野菜」が美味しい季節ですね。夏野菜はいろんな料理に活用できるので、日々の食卓にぜひ取り入れたいものです。人気の夏野菜の美味しい食べ方をみていきましょう。 ■トマト 　夏野菜といえば、まずトマトが筆頭に上ります。生で食 … 続きを読む ひんやり調理がオススメ！「夏野菜」の美味しい食べ方

“茹で”か“焼く”か……「とうもろこし」はこう食べるのが正解！？

夏に美味しい「とうもろこし」。焼けば香ばしく、茹でればシンプルに甘い。そんな「とうもろこし大好き！」な人は多いのではないでしょうか。でも実は、こんな食べ方もあるんですよ。 ■茹でるより蒸す！？ 　多くの人には、「とうも … 続きを読む “茹で”か“焼く”か……「とうもろこし」はこう食べるのが正解！？

これなら好きかも！？冷凍パンの美味しい食べ方

余った食パンやロールパンを冷凍保存して解凍またはそのまま焼くと、いつもと食感や風味が異なって「なんだか美味しくない……」と思うことはありませんか？　そんな場合は次のような工夫で、冷凍パンを美味しく変化させてはいかがでし … 続きを読む これなら好きかも！？冷凍パンの美味しい食べ方

新しいスタイル！？「かけパスタ」や「つけパスタ」はこうして食べる

以前、SNSをはじめとしたネット上で卵かけご飯のパスタ版といえる「卵かけパスタ」が話題になりましたが、かけて楽しめるのは卵だけではないようです。そんな「かけパスタ」や「つけパスタ」がメジャーになりつつある今、どんなもの … 続きを読む 新しいスタイル！？「かけパスタ」や「つけパスタ」はこうして食べる

【恒例プチ論争】冷やし中華は「混ぜて食べる派」か「混ぜない派」か

冷やし中華が美味しい季節になってきましたね。毎年プチ論争になるのが、冷やし中華を混ぜて食べるか、混ぜないでそのまま食べるかという問題です。 　もちろん、人それぞれ好きに食べればよいのですが、どちらが美味しいのかという点 … 続きを読む 【恒例プチ論争】冷やし中華は「混ぜて食べる派」か「混ぜない派」か

意外と知らない！？ケーキや和菓子の“食べ方”マナー

会食に招かれたときや大切な人とスイーツを食べるときには、知っておきたいことがあります。それは、スイーツを食べる際のマナーです。 　まずは、ショートケーキの食べ方から。ショートケーキなどにはフィルムが巻き付けられているこ … 続きを読む 意外と知らない！？ケーキや和菓子の“食べ方”マナー