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今年のホットドリンクのトレンド「チャイ」って何？

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秋になると、普段のドリンクがホットに変わりますよね。コーヒーや紅茶、緑茶、ココアなど、それぞれお好みがあるでしょう。そんな中、トレンドとして押さえ...

簡単アレンジ！中川翔子の「麺レシピ」

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麺が余っているけれど、何か簡単にアレンジしたり、ちょっと変わったもので美味しく作れたりするアイデアはないかしら…と思った人はいませんか？そんなあな...

ローラも夢中！お茶漬けのオシャレ・アレンジ

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秋も深まって冷え込んでくると、いよいよ温かい食べ物の季節！体の芯から温まる鍋料理は定番ですよね。そんな中、おすすめなのがお茶漬けです。実は、モデル...

風邪のひき始めに！N.Y.名物「ホット・アップルサイダー」で温まる

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タレントの西山茉希さんが、家族に作った「風邪治れメシ」として、蓮根、にんじん、えのき、ねぎ、ハラスとショウガがたっぷり入ったお味噌汁を紹介していま...

ごちそうよりも手抜きご飯！？家族に喜ばれる料理テクニック

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家族のために手の込んだ料理を作ったものの、喜んでくれなかったり、美味しくないと言われたりすることってありませんか？その原因は場合によって異なります...

意外と重宝！？3分クッキングの「おにぎりの握り方」

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料理番組「キユーピー3分クッキング」（日本テレビ系）のある回では、「おにぎりの握り方」が紹介されていました。あまりにも基本的なネタだっただけに、こ...

細川直美、金山一彦、亜希子…タレントたちもハマるコンビニ食

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最近、コンビニには魅力的なパンやスイーツ、お惣菜などが豊富にありますよね。これらのメニュー、芸能人たちもハマっているようです。●焼き餃子双子タレン...

新潟の人気B級グルメ「イタリアン焼きそば」の正体

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ご当地グルメはどれも特長があって、一度食べると病みつきになり、また食べたくなりますよね。そんな中でも、いま、密かにブームになっている一つが、新潟県...

コンフィチュールがオシャレ！ジャムとどう違うの？

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みなさんは、コンフィチュールという名を耳にしたことがありますか？耳にしたことがあるなら、おそらくフランス料理がお好きなのかもしれませんね。コンフィ...

ホムパで大活躍！異色の「ラーメンケーキ」とは？

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「ラーメンケーキ」というものが話題になっているのをご存知ですか？このラーメンケーキ、見た目はどう見てもラーメンなのに、中身は完全にケーキであるとい...

「片思いひとつ」「おっ、ネエさん粋だねェ」寿司屋でドヤれる専門用語

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千年以上の歴史があると言われる「お寿司」。歴史が古いだけあって、業界用語もたくさんあります。寿司飯を「しゃり」、それに乗るのが「ねた」。添えられて...

美人女医の定番朝食は、野菜たっぷりの卵焼き

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美人女医で、2児の母でもある友利新さんが、朝食の定番にしているというのが、「野菜たっぷりの卵焼き」。具の野菜は、特別決まっているわけではなく、その...

ダイエット中も安心！？「モスバーガー」で一番ヘルシーなメニューは？

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みんな大好きモスバーガー。がっつりとハンバーガーを食べたい！というときに重宝しているのでは。でも、やっぱりダイエット中は、太るのが気になります。も...

パン＆ポタージュはもう古い！「ひたし食べ」のニューウェイブ

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普段は習慣になくても、人がやっているのを見ると無性にマネしたくなる「ひたし食べ」。「パンをポタージュにひたす」のは定番中の定番ですね。「オレオを牛...

「うどん」と「そば」はどっちが太る？“似たものメシ”を徹底比較！

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なんとなく「麺腹」だけど、「丸亀製麺」と「ゆで太郎」どっちにしようか…という「あまり深刻じゃない二択」を迫られたとき、選ぶ根拠があると嬉しいかも。...

ちょっと変化球の「アイデアおにぎり」

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普段のお弁当作りに欠かせないのが「おにぎり」。定番だけに、おにぎりの具、マンネリ化していませんか？女性たちが集うネット上のある掲示板では、意外なお...

叶姉妹もお気に入り「エッグベネディクト」で優雅な朝食を！

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叶姉妹が、海外のお気に入りブレックファーストとして、「エッグベネディクト」の写真をアップしていました。エッグベネディクトは、イングリッシュ・マフィ...

インスタントラーメン・オリジナル料理コンテストの作品がスゴイ！

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味や価格、手軽さなどで、インスタントラーメンが好きな人は多いのでは？でも、いつも同じでは飽きてしまうことも。そこで、インスタントラーメンを使ったア...