料理

バンコクで必ず食べたい料理第1位に選ばれたプーパッポンカレーが大流行の予感

夏になると無性に食べたくなるのがエスニック料理。ガパオライスやトムヤムクンが人気ですが、去年は、世界一おいしい料理1位にランクインした「マッサマンカレー」がブレイクしました。 　そして、次に流行るのではと今年注目されて … 続きを読む バンコクで必ず食べたい料理第1位に選ばれたプーパッポンカレーが大流行の予感

大塚寧々さんも愛用する「酵素ドレッシング」を作ってみよう！

健康のために必要な野菜は1日350g以上といわれています。そんなことを意識しながら、毎日の食事にサラダをプラスしている人も多いのでは。 　でも、ドレッシングが高カロリーだったりしますよね。そこでおすすめなのが、大塚寧々 … 続きを読む 大塚寧々さんも愛用する「酵素ドレッシング」を作ってみよう！

パクチー、スパイス、フォーetc…夏はエスニックでダイエット！

夏になると食べたくなるのが、刺激的なエスニック料理。実はダイエットや美肌にもエスニック料理はぴったりなんです。 　たとえば、タイ料理に欠かせないパクチー。これにはβカロテンが豊富で、美肌効果も抜群。というのも、βカロテ … 続きを読む パクチー、スパイス、フォーetc…夏はエスニックでダイエット！

これは凄い！肉みたいな「大豆ミート」でヘルシー料理

ダイエット中であるにも関わらず、ついついお肉を食べ過ぎてしまった‥‥。食欲にはなかなか勝てませんよね。そこでオススメなのが大豆ミート。大豆ミートとは「肉もどき」としてダイエッターの間で食べられているもので、なかにはまる … 続きを読む これは凄い！肉みたいな「大豆ミート」でヘルシー料理

味見する姿がオトナ！斎藤工が作る“彼女のための夜食”にキスマイ横尾が完敗

ジャニーズグループKis‐My‐Ft2のメンバーのカッコよさを100名の一般女性の投票で順位付けするバラエティ番組「キスマイBUSAIKU！？」（フジテレビ系）で、6月6日放送回にゲスト出演した俳優の斎藤工が「さすが！ … 続きを読む 味見する姿がオトナ！斎藤工が作る“彼女のための夜食”にキスマイ横尾が完敗

ダレノガレ明美が熱愛発覚直後の記者会見で見せた“高等テクニック”とは？

6月9日発売の週刊文春にエリート商社マンとの熱愛スクープをスッパ抜かれたダレノガレ明美だが、発覚直後のイベントでは見事な対応を見せた。 　ダレノガレは、発売前日の6月8日に映画の公開直前イベントに出席。翌日発売の文春に … 続きを読む ダレノガレ明美が熱愛発覚直後の記者会見で見せた“高等テクニック”とは？

速水もこみち、料理番組で視聴者のリクエストに「めんどくさい」と手抜き！？

朝の情報番組「ZIP！」（日本テレビ系）のコーナー企画「MOCO’Sキッチン」で料理の腕前を披露し、主婦層の心をがっちり掴んだ速水もこみちが、今度はキッチンブランドを立ち上げた。 　6月2日、東京・秋葉原で自身がトータ … 続きを読む 速水もこみち、料理番組で視聴者のリクエストに「めんどくさい」と手抜き！？

イマドキ女子大生の方が上手？高岡早紀の手作り卵焼きがダメだった理由

「いい部屋ネット」のCMでもおなじみのモデル・桜井日奈子さんが、この春、大学に入学しました。そんな桜井さんが入学式の当日に、自身のブログで手づくりの卵焼きを披露。その卵焼きは、まるでクレープのような美しい仕上がりでした。 … 続きを読む イマドキ女子大生の方が上手？高岡早紀の手作り卵焼きがダメだった理由

電撃結婚の上野樹里が姑・平野レミや小姑・和田明日香と料理でコラボ！？

上野樹里が3人組ロックバンド、TRICERATOPS（トライセラトップス）のボーカル兼ギター・和田唱と5月26日、婚姻届を提出。前日は上野の30歳の誕生日だった。誕生日のおめでとうメッセージが自身のインスタグラムに届く … 続きを読む 電撃結婚の上野樹里が姑・平野レミや小姑・和田明日香と料理でコラボ！？

小川菜摘、夫・浜田雅功の誕生パーティでの良妻ぶりが「マネできないレベル」

ダウンタウン・浜田雅功の妻・小川菜摘が世間から絶賛されている。 　5月11日に浜田は53歳の誕生日を迎え、同日には誕生日パーティが行われたようだが、その模様を撮影した写真を小川はインスタグラムでアップ。「53歳おめでと … 続きを読む 小川菜摘、夫・浜田雅功の誕生パーティでの良妻ぶりが「マネできないレベル」

いつもの料理が数倍美味しくなる「炭酸水」の使い方

炭酸水といえば、そのまま飲んだりお酒を割ったりなど「飲む」ものですが、実は意外な使い方がたくさん。普段の料理が、格段に美味しくなる魔法の水でもあるのです。 　今回は、そんな意外な使い方をご紹介。すべて、無糖のものを用意 … 続きを読む いつもの料理が数倍美味しくなる「炭酸水」の使い方

濃厚ラーメン、メキシカン…いまハワイの食トレンドに何が起きてる！？

ハワイ生まれのフードトレンドといえば、ロコモコやパンケーキ、アサイーボウル。そんななか昔から親しまれてきたハワイのご当地フード「サイミン」が、現代風にアレンジされて大流行の予感なんです。 　それがハワイの名門ホテル出身 … 続きを読む 濃厚ラーメン、メキシカン…いまハワイの食トレンドに何が起きてる！？

辻希美だけじゃない！？芸能人ママ・パパが作る子供のヒットメニューとは？

ママブロガーとしては最高ランクの人気を誇るのがタレントの辻希美さん。いつもお子さんに大好評だった手料理などのエピソードを披露しています。 　そんな辻さんと同様、お子さんの心をグッと掴んだ手料理を披露しているのがタレント … 続きを読む 辻希美だけじゃない！？芸能人ママ・パパが作る子供のヒットメニューとは？

石原さとみに学びたい！おもてなし料理アイデア3選

女優の石原さとみさんは最近、友人たちを自宅に招き、仲間との大切な時間を過ごすことが多いんだそうです。 　そんな風にお友達をおもてなしできる女性になりたいものですよね。そこで誰にでもできるちょっとしたおもてなし手料理アイ … 続きを読む 石原さとみに学びたい！おもてなし料理アイデア3選

主婦必見！三船美佳のオシャレずぼらレシピ

普段、ずぼらレシピや時短レシピには目がない主婦のみなさんにぜひチェックしてもらいたいのが、女優・三船美佳さんのオシャレなずぼらレシピとアイデア。 　とっても簡単＆オシャレで、高級料理のように見栄えのいいお料理が、たくさ … 続きを読む 主婦必見！三船美佳のオシャレずぼらレシピ

ローラの美肌の秘密？「りんごのココナッツオイル焼き」で美活する

先日、フジテレビの人気番組「SMAP×SMAP」のコーナー「ビストロSMAP」にて披露されたのが、ローラがオススメする「りんごのココナッツオイル焼き」。以来、世の女性の間で大変な人気メニューとなり、その作り方の簡単さも … 続きを読む ローラの美肌の秘密？「りんごのココナッツオイル焼き」で美活する

おかもとまりも「簡単」と絶賛する「ぎゅうぎゅう焼き」が超美味！

トレーにぎゅうぎゅうに野菜や肉を敷き詰めて、オーブンで焼くだけの「ぎゅうぎゅう焼き」が今、ネット上で人気です。SNSでブームが起きたのは、翻訳家の村井理子さんがツイッター上で「ぎゅうぎゅう」に敷き詰められたビジュアル的 … 続きを読む おかもとまりも「簡単」と絶賛する「ぎゅうぎゅう焼き」が超美味！

高畑充希もハマる「鍋炊きご飯」、その幸せになれる味とは？

NHKの連続テレビ小説「とと姉ちゃん」がスタートし、一躍注目を集めているのが女優の高畑充希さん。そんな彼女のストレス発散法は料理をつくることだそうで、「とと姉ちゃん」公式ページでも「キッチンに立つだけでリフレッシュ」で … 続きを読む 高畑充希もハマる「鍋炊きご飯」、その幸せになれる味とは？