野菜 | アサジョ

野菜の価格高騰を乗り切る食卓の工夫とは？

ライフ

気候や台風などの影響でも上下する野菜の価格。安くなる分にはいいですが、価格高騰ともなると家計にも響きますよね。子どもや夫にしっかり野菜を食べさせた...

「栄養なさそう！」いしだ壱成の妻・飯村貴子の産後の食事に心配の声

イケメン

俳優のいしだ壱成の妻で、女優の飯村貴子の産後の食事が物議を醸している。飯村は、9月28日のインスタグラムで第1子となる女児を出産したことを報告して...

栄養効率をアップさせる野菜調理の“ちょっとした工夫”とは？

グルメ

野菜などの貴重な栄養源は、毎日アクティブに働く私たちにとっては欠かせないものですよね。管理栄養士・浅野まみこさんのトレンド総研のレポートによると、...

かぼちゃ嫌いの子供や男性に、無理なく食べさせるアイデアとは？

グルメ

秋には食べ頃を迎えている「かぼちゃ」。とくに、女性はかぼちゃ好きが多いですよね。ハロウィンが近づくとますますかぼちゃが注目を集め、スイーツなどもた...

糖化による「老化」を防ぐ食材と食べ方とは？

エイジングケア

いま「糖化」というのが話題になっています。これはタンパク質に糖がくっつくことで、そうなるとAGEという老化物質に変わり、人の身体を老けさせてしまう...

野菜の栄養を丸ごと摂取！？「おろし」野菜のススメ

グルメ

大根の栄養素を丸ごと摂取できる「大根おろし」は、消化がよく、内臓機能を活性化するため、ダイエットのサポートメニューにもなります。同じように、さまざ...

間違った食べ方は太る！？ダイエット効果を高める野菜の取り方とサラダレシピ

グルメ

代謝を高めるビタミン・ミネラルが豊富な野菜は、毎日の食生活に取り入れたい食材。しかし、食べ方を間違えると、太りやすくなってしまうこともあります。そ...

食べ方1つでさまざまな効果が期待できる野菜とは？

グルメ

普段何気なく食べている野菜が、ちょっとした工夫をすると栄養価がぐんと上がることをご存知でしょうか。そんな野菜の中から、スーパーで必ずみかける「きゅ...

驚きの事実が判明！親の料理力が子どもの健康を左右する！？

ライフ

成長期の子どもは、体が小さくても大人並みに栄養が必要です。例えば、厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2015年版）」によると、10～11歳の子ども...

屋内で楽しむ「リビングBBQ」で、子どもの野菜嫌いを克服！？

グルメ

バーベキュー（以下BBQ）といえば、河原や山などでのアウトドアをイメージする方も多いと思いますが、最近では屋内で楽しむ「リビングBBQ」スタイルを...

ダイエットの王道メニューである「サラダ」のトレンドとは？

エイジングケア

ネットマーケティングのマイボイスコムが2018年6月に行った、10,565名の男女を対象とした「『サラダ』に関するインターネット調査」によると、健...

お家でピクニック！？気分がアガるアレンジ料理3選

グルメ

お天気のよい日には、外にでかけたいものですよね。でも、雨で外に出られないことも。そんなときは、自宅にいながら外出気分を味わうために、こんな“ピクニ...

子どもが野菜を食べない！どうすればいい？

ライフ

あるママ向け掲示板に、「子どもが野菜をだんだん食べなくなっていくことがストレス！」という投稿がありました。子どもが野菜嫌いなのはよくあること。でも...

丸ごと食べる！？長生きする食べ方のコツとは？

ライフ

あなたは長生きしたいと思いますか？「100歳くらいまで生きられたらいいな」と思っている人も、たくさんいるのではないでしょうか。そのためにポイントに...

「かけ」ずに「つけ」る！？痩せるドレッシングの作り方

エイジングケア

代謝を高めるビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な「野菜」。低カロリーなため、安心してたっぷり食べられるのがうれしいポイントですよね。ダイエット効果...

食べるだけ！？「きゅうりダイエット」で痩せる理由

エイジングケア

夏野菜の一つである「きゅうり」。一年中手に入るとはいえ、旬の夏こそいただきたい野菜です。そんなきゅうりの酵素の力が、ダイエットに役立つって知ってい...

意外と知らない！？夏野菜「ズッキーニ」の美味しい食べ方とは？

グルメ

夏を代表する野菜のひとつが「ズッキーニ」。店頭に並ぶ姿を見かけることも多いと思います。でも、美味しく食べる方法がわからないという人もいるかもしれま...

美容ドリンクの定番、スムージーは“常温”で飲むのが正解！？

エイジングケア

美容ドリンクとして定番の「スムージー」。でも実は、冷凍フルーツや冷たいヨーグルトをミックスしているので、内臓が冷えてしまうことも。そうなると、代謝...

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