料理

普段、お米は炊飯器で炊いている人がほとんどでしょう。でも実は、土鍋でご飯を炊くと思った以上においしくなるんです。その炊き上がりはふっくらもちもち、香りも香ばしくて美味しい‥‥この土鍋ご飯の魅力にハマった芸能人もたくさん … 続きを読む 柴咲コウ、押切もえ…美人は実践している「土鍋ご飯」の魅力

コーヒーにはウルサイという人も意外と知らないのが、コーヒーを使った料理。お笑いコンビ「麒麟」の川島明さんがTwitterで紹介したことで話題になった「コーヒーご飯」は、まさに知る人ぞ知るそんな一品です。 　作り方はいた … 続きを読む 「めちゃくちゃ美味い」麒麟・川島絶賛の「コーヒーご飯」って知ってる？

日本の“おふくろの味”といえば、肉じゃがやきんぴらごぼう、かぼちゃの煮物など、どこかほっとする味わいがありますよね。そんなおふくろの味、フィリピンにもあったのです！それが「チキンアドボ」という料理。最近日本でもじわじわ … 続きを読む 安田美沙子もパーティーで振る舞った、流行のフィリピン料理「チキンアドボ」

カンボジアで食べられている「クメール料理」は、日本人の舌にもよく合うといわれています。そんなクメール料理の中でも有名なあのメニューを、モデルや女優、ヨーガインストラクターとしても活躍する松本莉緒さんがチャレンジしていま … 続きを読む 日本人の口にも合う！松本莉緒がハマるカンボジア料理の魅力

女優の新垣結衣さんは、実は「おもてなし」上手。あるテレビ番組では、自宅に招いたお客さんを自らマッサージしてあげた上に、手作りの和食料理まで振舞っていました。 　新垣さん曰く、こうしたおもてなしをするのが好きなのだとか。 … 続きを読む おもてなし好きの新垣結衣が作る手料理「スパム味噌汁」ってどんな味？

世の中の奥さん、旦那さんに料理を褒められるとモチベーション上がりますよね。でも、どんな料理がいいのか分からない‥‥なんて人もいるでしょう。 　そこで今回は、毎日料理をしている芸能人ママたちの「旦那さんから好評だった料理 … 続きを読む ノロケがすごい？芸能人妻たちの「旦那に好評だった料理」

あまり料理が得意ではない‥‥というあなた。自信をつけるには“褒められ料理”を作るべし！　 　そんなときに使えるのが「野菜キッシュ」。タレントの安田美沙子さんは、ご主人の友達が来たときにキッシュでおもてなしをしています。 … 続きを読む 安田美沙子、安めぐみも…手料理上手に見える？手づくり「野菜キッシュ」

女優・上野樹里さんと結婚したロックバンド「トライセラトップス」の和田唱のお母さんで、料理愛好家の平野レミさんは、伝説になるほどの豪快料理を数々考案しています。 　その一つがNHKの「あさイチ」生放送中に披露したブロッコ … 続きを読む 上野樹里もびっくり！「胃の中で完成する？」平野レミ流“豪快料理”