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焼き芋だけじゃない！？さつまいもの“トレンドの食べ方”とは？

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いよいよ、さつまいもが美味しい季節がやってきましたね。実はトレンドの食べ方があるって知っていましたか？そこで、この秋実践したいさつまいもの“トレン...

美味し過ぎてやみつき！？韓国風海苔巻き「キンパ」レシピ

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韓国でよく食べられている海苔巻き、「キンパ」が美味し過ぎる！と、SNSで話題になっています。日本の海苔巻きと違う点は、主にごま油を使うことと具。そ...

絶対にSNS投稿したくなる！？“いいね”必至の「モンブラン」2選

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秋のスイーツといえば「モンブラン」ですよね。そこで、ちょっと変わった“個性的なモンブラン”を2つご紹介します。■恵那川上屋のモンブラン「栗一筋」た...

秋の味覚「きのこ」の旨味をアップさせる方法とは？

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きのこはヘルシーなので、よく料理に使うという人は多いのでは？それだけではなく、しいたけ、しめじ、えのきだけ、エリンギ、舞茸、マッシュルーム、なめこ...

口コミで話題に！？「コンビニ総菜」3選

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普段のおかず、時間がないときはお惣菜や冷凍食品、加工食品などを利用することもあるのではないでしょうか。そんなとき、コンビニを利用する人も多いと思い...

【旬のぶどうの話】巨峰とマスカットの交配種「ピオーネ」の特徴とは？

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秋の味覚の1つといえば「ぶどう」。中でも、「巨峰」は定番ですよね。ぶどうには他にも、「デラウェア」、「カイジ」、「ピオーネ」、「マスカット」など、...

あなたは「チョコミン党」？今年はこんなものもチョコミント味に！？

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「チョコミント」といえばアイスクリームの定番ですが、近頃、女子中高生の間でブレイクしているのだとか。ガールズメディア「Nom de plume（ノ...

女子中高生の間で流行ってる「ロールアイス」って何？

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ガールズメディア「Nom de plume（ノンデプルーム）」が実施した、現役女子中高生の読者240名が対象の「2018年上半期の流行ランキング」...

スイーツ好きもパン好きも注目！「生クリームサンド」2選

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「沼サン」「厚焼き玉子サンド」など、SNSや飲食店でさまざまなサンドイッチが話題になっていますが、中でも要チェックなのが「生クリームサンド」。ふわ...

今年の秋は何がくる？トレンドスイーツ3選

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いよいよ味覚の秋到来です。そんな季節に欠かせないのが、やっぱりスイーツですよね。今年は、どんな秋スイーツがトレンドになるのでしょうか。ちょっと先取...

新米の季節！正しいお米の保存法と新米の炊き方

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8月上旬くらいからの九州を皮切りに、以降は四国、関東、北陸、東北と、10月頃までには、次々と新米がスーパーに並びます。そこで、新米を美味しくいただ...

月見団子を“今風”にするアイデア3選

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十五夜の月見といえば“月より団子”で、張り切って手作りする人も多いのでは？そこで、今風のトレンド団子になるアイデアを紹介しましょう。■キャラ団子に...

秋のお彼岸に！変わり種「おはぎ」はいかが？

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秋のお彼岸といえば「おはぎ」。おはぎといっても、自宅で手作りするものから、和菓子屋やスーパー・コンビニで買うものなど、さまざまな種類があるようです...

中秋の名月──「月見団子」の面白アレンジ

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中秋の名月（2018年は9月24日）といえばお月見ですよね。この日に「月見団子」を楽しみにしている人も多いのでは？実はこの月見団子、地域によってさ...

BBQにもぴったり！この秋オススメの「ホイル焼き」メニュー

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秋のレジャーシーズン到来！キャンプやBBQにぴったりの季節です。炭火で焼いたお肉や魚とビールは相性も抜群ですよね。そこで、今年のBBQは手軽にでき...

実は超簡単！残暑を乗り切る栄養たっぷりの「蒸しパン」レシピ

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ふんわりしっとり甘くて、いくらでも食べられそうな「蒸しパン」は、子供をはじめ幅広い年齢層に愛されていますよね。消化吸収がよいため、食欲が減退したと...

手作りもできる！？小腹がすいたら「エナジーバー」で栄養補給

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仕事が忙しくて食事のタイミングを逃してしまったときや、残業で遅くなったときなどに便利な「エナジーバー」。市販でいろんなタイプのものが売られています...

食べ方1つでさまざまな効果が期待できる野菜とは？

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普段何気なく食べている野菜が、ちょっとした工夫をすると栄養価がぐんと上がることをご存知でしょうか。そんな野菜の中から、スーパーで必ずみかける「きゅ...