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カップヌードルを“プチ豪華”にする、ちょい足しアレンジ術

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たまに食べたくなるカップヌードル。ネット上には、さまざまなアレンジ・レシピが公開されているようです。中でも、あるものを足すだけで、ちょっとだけ豪華...

見た目も涼しい！インスタ映えする夏のおすすめスイーツ

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夏の定番スイーツといえば、涼しげな見た目の「ゼリー」もその一つ。最近では、インスタ映えするようなカラフルなものが登場しているようです。そんな中、今...

美味し過ぎて危険！？SNSで話題の「悪魔のおにぎり」とは？

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SNSで話題の「悪魔のおにぎり」をご存知でしょうか。数々のメディアで“美味し過ぎて止まらなくなる”と紹介され、中毒者が続出しているそうです。SNS...

土屋太鳳の活力源！？猛暑を乗り切る「お酢」料理レシピ

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女優の土屋太鳳さんが、体調管理のために考えたという“ウマずっぱグルメレシピ”の「黒酢サラダ」と「お酢チャーハン」を、テレビで紹介していました。黒酢...

青魚の代表格「アジ」が夏にオススメの理由とは？

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夏が旬の魚といえば「アジ」。とくに日本で獲れるアジは、春から夏にかけての時期が、脂がのって一番美味しいといわれています。その栄養は、良質なタンパク...

肉じゃがを“美味しく”減塩する3つの調味料とは？

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健康で長生きするために、ぜひ実践したいのが「減塩」です。でも、これって続けるのが大変ではありませんか？なぜなら、味が薄くて“おかず”としては物足り...

夏バテで食欲が落ちたときの“ちょい足し”調味料3選

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暑さとともにやってくるのが「夏バテ」。すでにちょっと夏バテ気味という人は、きっと食欲も落ちているのではないでしょうか。そこで、食欲をアップさせる3...

納豆の薬味は何をチョイスする？相性のいい食材とは

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納豆といえば、醤油とカラシ、そしてネギで食べるのが定番ですが、自分好みのアレンジをして食べている人も多いようです。そこで、最も相性のいい食材は何な...

この夏は変わり種の「かき氷」にチャレンジしてみてはいかが？

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猛暑のいま、とくに食べたくなるのが「かき氷」ですよね。最近では、豪華なトッピングやボリュームなどにこだわった“インスタ映え”なものが世間を騒がせて...

新感覚のハイブリッドスイーツ「スモアッサン」って何？

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いま、世界中で次々と新しい商品が登場しているのが、2種類のスイーツを掛け合わせた「ハイブリッドスイーツ」。中でも、話題になっているのが「スモアッサ...

100円で高級デザートに！？バニラアイスの美味しいアレンジ術

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コンビニなどで手に入る、100円のカップ入りバニラアイス。実は、100円とは思えない、高級デザートにアレンジできるのをご存知ですか？そのアレンジ術...

味が違う！？「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは何？

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暑い季節はご飯やパンよりも、さっぱりいただける「そうめん」や「ひやむぎ」などが恋しくなりますよね。ところで、このそうめんとひやむき、どう違うのかご...

意外と知らない！？夏野菜「ズッキーニ」の美味しい食べ方とは？

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夏を代表する野菜のひとつが「ズッキーニ」。店頭に並ぶ姿を見かけることも多いと思います。でも、美味しく食べる方法がわからないという人もいるかもしれま...

夏野菜の定番・トウモロコシを美味しく食べるには

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夏野菜の一つであるトウモロコシ。季節の代名詞といってもいいかもしれません。でも、茹でて実を取るのが面倒なことから、敬遠されることも多いのではないで...

トウモロコシに枝豆…夏野菜の調理は電子レンジにお任せ！

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夏の暑い日には、あまりキッチンに立ちたくないものですよね。そんなとき、電子レンジでの調理が便利です。まさに旬を迎えるトウモロコシも、実は茹でずに電...

意外なアイデア満載！料理ハッシュタグ「＃豆腐丼」のススメ

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Instagramには、日頃のちょっとした料理のアイデアが満載！そこで、インスタで見つけた料理ハッシュタグのうち、「＃豆腐丼」についてご紹介します...

手作りだから糖分も安心！？熱中症対策は“自家製”スポーツドリンクで！

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夏の暑い季節は、水分補給が大切です。のどが渇いたなと思ったときには、もう水分は不足気味。乾く前から少しずつ補給するのが、熱中症対策にもなります。水...

急な来客にも！手作りの「ギリシャ風ディップ」でオシャレに簡単おもてなし

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突然の来客なのに、冷蔵庫にはありあわせの食材ばかり…。そんなときは、簡単で美味しい「ギリシャ風ディップ」で、いつもよりオシャレにおもてなしをしてみ...