スーパーフード

美意識の高い人なら、スーパーフード「ビーポーレン」をご存知では？ 　ミツバチは、集めた花粉を体内から分泌した酵素で団子状にし、後ろ足につけて巣に持ち帰ります。この団子状にしたものが、「ビーポーレン」。Bee（ハチ）、p … 続きを読む ハリウッドスターや海外セレブが注目する「ビーポーレン」とは？

最近よくデパートやカフェで見かけるようになった「カカオニブ」。これはカカオ豆を発酵・焙煎して砕いたもので、食べやすいサイズのフレーク状で販売されています。アイスクリームにまぶしたり、ヨーグルトやシリアルに混ぜたり、その … 続きを読む 大流行中のスーパーフード「カカオニブ」で美味しくアンチエイジング！

エンドウ豆の若菜である「豆苗（とうみょう）」は、シャキシャキとした食感で食べやすく、今やどこのスーパーでも見かけるようになりました。美味しいだけでなく美容成分が多く含まれていることから、女性を中心に人気が高まりつつある … 続きを読む もはやスーパーフード！？「豆苗」で紫外線対策を

韓国にマッスルブームを引き起こした“マッスル美女”のイ・ヨンファさん。「アップルヒップ」ともいわれる、丸くて形のよい美ヒップの持ち主です。男女問わず憧れてしまうような体型ですが、実はその美ボディをキープするために、3食 … 続きを読む 韓国“マッスル美女”イ・ヨンファの「アップルヒップ」の秘密とは？

ダイエットに励む女性は多いことと思います。でも、食べないダイエットでは、せっかく痩せてもボディラインが引き締まらなかったり、疲れやすくなったり、たるみが気になったりと、更なる悩みを抱えることに…。健康的でメリハリのある … 続きを読む フルーツでダイエット！？「キウイ」の驚きの美容健康効果とは？

チアシードやキヌア、マキベリーなど、美容と健康によいスーパーフードは今、そこかしこで食べられています。日本スーパーフード協会による定義によると、栄養バランスに優れ、一般的な食材より栄養価が高いのがスーパーフード。かなり … 続きを読む ぞくぞく登場！次に食べるべき「スーパーフード」はこれだ！

モデルたちの間で、人気の野菜があります。それは紫色をした「ビーツ」。ロシア料理のボルシチに入っている野菜で、日本では「甜菜（てんさい）」として、砂糖の原料としても知られています。 　このビーツ、実は健康フードとして、モ … 続きを読む モデルたちが絶賛！美容にいい野菜「ビーツ」とは？

今や、スーパーフードをおやつに食べたり、料理に使ったりするのは当たり前。アンチエイジングや美肌のためにも、身体にいいコトは積極的に取り入れたいですよね。 「スーパーフード事典　BEST50: 栄養素、効能、おいしい食べ … 続きを読む 美容感度の高い女性のおやつは「クコの実」！？その効果とは？

新しいヘルシーおやつ「デーツ」をご存知ですか？　健康のため、意識高い系女子はすでに食べているかもしれませんね。 　デーツは、ナツメヤシの果実で、ドライフルーツとして入手できるそうです。中東諸国や北アフリカでは日常的に食 … 続きを読む 体ほっこり！　田中麗奈もハマるスーパーフード「デーツ」の美容効果

カカオやチアシードなど次々に新しいスーパーフードがブームになっています。今年、話題のスーパーフードはレッドフルーツのご存知「アセロラ」！「日本スーパーフード協会」の2017年のトレンド予測でナンバーワンに選ばれました。 … 続きを読む カリスマ・メイクアップアーティストが勧める今年のスーパーフードとは？

高野豆腐といえば、伝統的な日本の食材ですが、最近では美容フードとして注目を集めています。 　管理栄養士の金丸絵里加さんの著書「ダイエットスーパーフード高野どうふでやせる！きれいになる！」（主婦の友社刊）によれば、高野豆 … 続きを読む 芸能人がハマる高野豆腐は日本のスーパーフードだった？

ナッツの中でも、カシューナッツは、食べ応えがあって、好きという人は多いのでは？　「スーパーフード事典　BEST50：栄養素、効能、おいしい食べ方がわかる」（主婦の友社）によると、カシューナッツは数あるナッツ類の中でも脂 … 続きを読む カシューナッツは「痩せおやつ」？　松本莉緒さんもトリコ