酵素

野菜や果物、氷をミキサーにかけ、シャーベット状にして飲むスムージーは、冷たいのが基本。加熱処理はしません。なぜなら、火を通すと、野菜に含まれる肝心の「酵素」が死んでしまうこともあるからです。だからこそ、スムージーは栄養 … 続きを読む 酵素が死なない！？リンゴと野菜の「ホット」スムージーでダイエット！

「キレイの先生」編集部の山田です。 ドラッグストアに入ると、「酵素（こうそ）」の文字をよく見みかけませんか？　サプリメントやスムージーなどでも、人気があります。でも、どうして酵素なのでしょうか？ パーソナル痩身サロン『我 … 続きを読む 酵素の働きって？いまこれを見てみているのも酵素のおかげ？

「何を食べるか」だけではなく、「食べる順番」も大事だということはダイエッターの間ではよく知られています。だけど、それをさらに突き詰めて実践している人がいるんです。それが「ロングブレスダイエット」で知られる美木良介さん。 … 続きを読む ダイエッター必見！ロングブレスの美木良介さんが実践する朝ごはん

the brilliant greenの川瀬智子さんが「高カロ部」の食べ物としてInstagramで公開していたのが「ベイクドアップルバーガー」。これ、何やらバーガーにアップルが挟んであるもので、カロリーも相当高そう‥ … 続きを読む 太らない原因はコレ？美木良介、川瀬智子さんが食事の前に補給するものとは

普段飲むコーヒー、ブラックで飲んでいますか？　それとも、ミルクや砂糖を入れる派ですか？　コーヒーはダイエットに役立つといわれているものの、実はそれ、ブラックで飲んだとき限定のお話なんです。 　砂糖やミルクは糖質や脂質が … 続きを読む ブラック？深入り？コーヒーのダイエット効果を上げる飲み方

「フルーツは美味しいけど太るって聞いたから控えている」、そんな人はいませんか？　でも、フルーツは食べ方によっては太りにくくすることもできるんです。 　タレントの釈由美子さんは「三度の飯よりフルーツ好き」というほどで、毎朝 … 続きを読む コレは実践したい！釈由美子流「フルーツの太りにくい食べ方」とは？

ダイエットを決意して食事制限と運動に励んでいると、すぐに訪れるのが停滞期。順調に減り始めた体重も、なかなか減らない時期です。 　意志が弱いとココでついつい挫折してしまいがちの停滞期ですが、いったいどうやって乗り越えれば … 続きを読む 浜田ブリトニーも乗り越えた！ダイエットの停滞期を過ごすコツ

「キレイの先生」編集部の山田です。 　カットフルーツに甘酒をかけて‥‥これが、朝食にいいんです。甘酒のちょっとした酸味が、フルーツの甘さをさらに引き出します。甘酒をシロップのように使うんですね。 　発酵のプロフェッショナ … 続きを読む フルーツに甘酒をかけて…甘い！おいしい！身体にいい！きれいになる！