【KALDIで発見】冷たいスープ3種類で栄養チャージ!何かとってもお上品なんです

夏バテで食欲ダウン、そして作る気力ゼロ。なんかお腹に入れないとだけど、作る気力どころか咀嚼する気力さえゼロ、といったヨレヨレの時に、カルディで見つけたのが「Soup Soup」の冷たいスープシリーズ3種。冷やして器に入 … 続きを読む 【KALDIで発見】冷たいスープ3種類で栄養チャージ!何かとってもお上品なんです

猛暑で急増「クーラー冷え性」はアレをするだけ!1分温活で夏バテ知らず

今年の夏は本当に耐えがたい暑さですね。  クーラーの効いた部屋に入った瞬間のあの幸福感、たまりません。  しかし、今年はどこもかしこもクーラーがキンキンに稼働しているので、気を付けたいのが「隠れ冷え性」。実は、無防備に … 続きを読む 猛暑で急増「クーラー冷え性」はアレをするだけ!1分温活で夏バテ知らず

そのまま食べるたけじゃない!夏バテにもダイエットにも効果的な「梅干し」メニューとは?

疲労回復にかかせないクエン酸が含まれ、食欲を増進させてさわやかな酸味を楽しめる「梅干し」。ミネラル類やカルシウムも摂取することができ、代謝を高めて痩せやすい体質に整えるのにもうってつけです。夏は次のような食べ方で、日々 … 続きを読む そのまま食べるたけじゃない!夏バテにもダイエットにも効果的な「梅干し」メニューとは?

夏バテ予防や食育にも!夏の間食に「とうもろこし」がオススメな理由

夏のスーパーに並ぶ色鮮やかな「とうもろこし」。とれたての新鮮なものほど甘味が強く、フルーツ感覚で楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。  そんなとうもろこしは、子どものエネルギーチャージにも、疲労回復にも、食育にも … 続きを読む 夏バテ予防や食育にも!夏の間食に「とうもろこし」がオススメな理由

“冷たい”味噌汁が夏バテや美容にいいらしい!その理由とは?

夏といえば、冷たい飲み物や食べ物。温かいものは避けがちです。でも、食事の定番メニューである味噌汁は、冷やして飲むこともできるのをご存知ですか? しかも、夏バテ予防になるだけでなく、美肌やダイエット効果も期待できるんです … 続きを読む “冷たい”味噌汁が夏バテや美容にいいらしい!その理由とは?

ダルさを感じるなら夏バテかも!?東洋医学からのアプローチによる食事術

暑い日が続きますね。夏バテしていませんか?  夏バテとは、暑さと湿気で体調が崩れやすくなること。「何だか疲れやすくてダルさを感じる……」なら、それは夏バテかもしれません。そんなときには食事を見直してみてはいかがでしょう … 続きを読む ダルさを感じるなら夏バテかも!?東洋医学からのアプローチによる食事術

夏バテ対策に “元気が出る”食材を教えて!

どうにもやる気が出ない、コロナ禍のストレスで料理を作る気が起きない……という人もいるかもしれません。また、夏の疲れも出てくる頃でしょう。そんなときは、こんな食材やメニューをぜひ試してください! ■豚肉で疲労回復  豚肉 … 続きを読む 夏バテ対策に “元気が出る”食材を教えて!

まだまだ続く猛暑。夏バテ予防フードを取り入れよう!

暑い日が続きますが、食生活では“夏バテ”に配慮をしたいものです。そこで、夏バテの予防となるフードを集めてみました。 ■うなぎ 「土用の丑の日にうなぎを食べると夏バテしない」といわれるように、医師の帯津良一さん、管理栄養 … 続きを読む まだまだ続く猛暑。夏バテ予防フードを取り入れよう!

まだまだ暑さは続く!?「夏バテ」に効果的な2つの食の知恵

そろそろ9月、暦の上では秋ですね。でも、まだまだ暑さが続き、夏バテぎみという方もいるのでは? そんなときには、早めの対策が必要です。健康科学博士で和洋女子大学の古畑公教授、医学博士で山野美容芸術短期大学の木村康一教授、 … 続きを読む まだまだ暑さは続く!?「夏バテ」に効果的な2つの食の知恵

夏にあえて熱いものを食べる心境とは?

まだまだ残暑が続きますが、そんな最中、あえて熱いものを食べる人もいるようです。その心境はいったいどのようなものなのでしょうか。  ホットペッパーグルメ外食総研が2019年7月に発表した「夏にあえて熱いものを食べることに … 続きを読む 夏にあえて熱いものを食べる心境とは?

夏バテ対策レシピを公開!「小梅の塩こんぶ漬け」

山梨県のご当地グルメ「小梅の塩こんぶ漬け」をご存知ですか? 実はこのレシピ、疲労回復にぴったりなんです。それは、レモンなどの果実の5~6倍ものクエン酸が含まれている梅や、グルタミン酸、ナトリウム、食物繊維も一緒に補給で … 続きを読む 夏バテ対策レシピを公開!「小梅の塩こんぶ漬け」

夏の滋養食!うなぎの“ちょっと変わった”アレンジメニュー3選

夏といえばうなぎ。夏バテ対策としてもよく取り上げられますよね。7月27日の土用の丑の日に、うなぎを食べた人も多いのではないでしょうか。でも、料理家・美食家としても知られていた北大路魯山人の「鰻の話」によると、実はうなぎ … 続きを読む 夏の滋養食!うなぎの“ちょっと変わった”アレンジメニュー3選

夏バテを吹き飛ばせ!新発想の「夏カレー」3つのスタイル

夏の暑さで食欲が落ちている人も多いかと思います。そんなときは、意外にもカレーがよいようです。カレーに使われるスパイスは夏バテ予防にもなりますし、体調に合わせた具材をチョイスすれば栄養面でも安心です。そこで、新しい発想の … 続きを読む 夏バテを吹き飛ばせ!新発想の「夏カレー」3つのスタイル

その症状、「秋バテ」かも?原因と対策と「夏バテ」との違い

今年は気温も湿度も高い夏で、身体への負担はかなりのものだったのでは? でも、まだまだ厳しい残暑が……。そんな毎日の中、夏バテのようなだるさを感じていませんか? 実はこれ、夏バテならぬ「秋バテ」かもしれませんよ。  麻布 … 続きを読む その症状、「秋バテ」かも?原因と対策と「夏バテ」との違い

夏バテでならぬ「糖質バテ」って何?

猛暑続きでバテぎみ…なんて人はいませんか。そんなとき、夏バテと簡単に思いがちですが、実はあることが原因で、夏バテのような疲労感を感じることがあるそうなんです。いったい、どういうことなのでしょうか。  医学博士の池谷敏郎 … 続きを読む 夏バテでならぬ「糖質バテ」って何?

夏バテでもダイエットのための運動はするべき?

しっかり汗をかくことができる夏だからこそ、ダイエットに励んでいる女性も多いと思います。でも、「夏バテでちょっとくらい体調が悪くても、しっかりエネルギーを消費しておかないと翌日以降に響くから…」と、無理をすることはありま … 続きを読む 夏バテでもダイエットのための運動はするべき?

うなぎだけじゃない!?「夏バテ」を解消する食材と食べ方とは?

記録的な猛暑となっているこの夏、夏バテしていませんか? 「健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×」(誠文堂新光社刊)によると、夏バテは、実は暑さがくる前の梅雨時期からすでに始まっているのだとか。夏の始めに、だ … 続きを読む うなぎだけじゃない!?「夏バテ」を解消する食材と食べ方とは?